реклама
Бургер менюБургер меню

Слушать книги Романова Виктория (20)

На этой странице Вы можете бесплатно слушать аудиокниги Романова Виктория онлайн. Также Вы найдете и других авторов книг схожих с Романова Виктория

Последние
Познавательная литература
0
Романова Виктория - Пшено, козлятина и дождь
Романова Виктория - Пшено, козлятина и дождь
"Пшено, козлятина и дождь" — это книга о простой, но крепкой пище, которая согревает, когда за окном серо, мокро и ветер рвёт занавески. Это еда для тех, кто не боится сырости в ботинках, пустоты в комнате и долгих вечеров, где единственный свет — от старой лампы над столом. Пшено и козлятина — продукты древние, забытые и честные. Из них готовят, когда нужны не украшения, а сила. Каша, тушёное мясо, супы и запеканки — блюда, в которых каждый кусок пахнет дождём, землёй и тихим упрямым теплом. Эта книга — для тех, кто знает цену терпению, кто умеет ждать, пока вода закипит, мясо упреет в печи, а пшено, впитав всё, станет густым и тяжёлым, как мокрый плащ на плечах. Открой её в дождливый день, когда дом скрипит от ветра, когда кажется, что весь мир ушёл в серый туман. Поставь котелок на плиту. И пусть пахнет козлятиной, травами и молчаливой надеждой.
Познавательная литература
0
Романова Виктория - Бенин веганский: вкусно без мяса
Романова Виктория - Бенин веганский: вкусно без мяса
Эта книга — приглашение на юг Западной Африки, туда, где солнце жаркое, ароматы пряны, а еда — душа народа. «Бенин веганский: вкусно без мяса» — это кулинарное путешествие вглубь бенинской кухни, переосмысленной в духе растительного питания. В книге собраны десятки рецептов — от уличных закусок до насыщенных супов и ароматных соусов, — основанных на традициях Бенина, но адаптированных без использования мяса, молока и яиц. Здесь манго и арахис сочетаются с острым перцем, маниока и батат становятся сытной основой, а кокос и специи создают яркий вкус даже в самых простых блюдах. Эта книга подойдёт как для опытных веганов, так и для тех, кто просто хочет попробовать что-то новое: уютное, простое, насыщенное и честное. Все рецепты — с пошаговыми инструкциями, без редких ингредиентов и с уважением к культуре, из которой они пришли. Пусть ваш стол станет чуть теплее, а кухня — местом вдохновения. Бенин говорит: вкусно — не значит сложно. А без мяса — не значит скучно.
Познавательная литература
0
Романова Виктория - Секреты бабушки Амиры: настоящая алжирская кухня
Романова Виктория - Секреты бабушки Амиры: настоящая алжирская кухня
Секреты бабушки Амиры: настоящая алжирская кухня — это больше, чем просто сборник рецептов. Это тетрадь с ароматом зиры, шорохом старых страниц и памятью о медленно готовящихся блюдах, где каждый ингредиент — это часть истории. Бабушка Амира родилась в маленькой деревне в предгорьях Кабилии, где кулинария была не просто ремеслом, а способом говорить с миром. Её кухня — это ароматный кускус по пятницам, хрустящие лепёшки по утрам, сладкий чай с мятой, который всегда собирает за столом тех, кто стал родным. В этой книге — 30 рецептов, прошедших сквозь поколения. От наваристых шорб и тажинов до сладкой залабии, домашнего хлеба и простых закусок. Всё написано понятно, без вычурности, с уважением к традиции и желанием передать тепло настоящего алжирского дома. Здесь нет места спешке — только огонь, терпение и щедрость. Открой книгу — и ты окажешься на старой кухне с узорчатым кафелем, где слышно, как шепчет масло, когда в него опускают кусочек теста.
Познавательная литература
0
Романова Виктория - Русская кухня: от щей до кулебяки
Романова Виктория - Русская кухня: от щей до кулебяки
Кулинарная книга «Русская кухня: от щей до кулебяки» приглашает вас в увлекательное путешествие по традиционным рецептам русской кухни! Здесь собрано 100 лучших рецептов, проверенных временем и пропитанных духом уютного домашнего застолья. От наваристых щей и сытного холодца до ароматного бородинского хлеба и нежных ватрушек с творогом — каждый рецепт передаёт вкус и атмосферу настоящей русской кухни. Книга охватывает разнообразные блюда: первые и вторые блюда, выпечку и десерты, закуски и напитки, а также секреты их приготовления. Подробные пошаговые инструкции, советы по выбору продуктов и рекомендации по сервировке позволят легко освоить даже сложные блюда. А красочные фотографии готовых яств вдохновят вас на создание кулинарных шедевров у себя на кухне.
Познавательная литература
0
Романова Виктория - От Луанды до деревни: гастрономическое путешествие по Анголе
Романова Виктория - От Луанды до деревни: гастрономическое путешествие по Анголе
Эта книга — не просто сборник рецептов. Это путешествие по вкусу, памяти и культуре Анголы — страны, где аромат пальмового масла смешивается с солью Атлантики, где ужин — это акт единения, а еда рассказывает истории лучше любого рассказчика. "От Луанды до деревни" собирает под одной обложкой как городские блюда с шумных рынков и уличных кухонь, так и забытые деревенские рецепты, передающиеся из поколения в поколение. Здесь вы найдёте густые рагу, яркие соусы, блюда из маниоки, арахиса и кукурузы, рыбу с побережья и мясо из глубин страны. Каждый рецепт сопровождается не только пошаговой инструкцией, но и краткой историей, контекстом его появления или бытования. Это книга — о людях, живущих между океаном и саваннами, о праздниках и буднях, о радости делить трапезу с семьёй или соседями.
Познавательная литература
0
Романова Виктория - Еда при простуде и восстановлении организма
Романова Виктория - Еда при простуде и восстановлении организма
Когда тело слабеет, а аппетит исчезает, еда становится не просто питанием — она становится лекарством. Эта книга создана для тех, кто переживает простуду, грипп, ангину или восстанавливается после болезни, стресса или истощения. Внутри вы найдёте более 20 простых и проверенных рецептов: нежные супы, лёгкие каши, согревающие напитки, мягкие пюре и восстановительные блюда, которые помогут вашему организму вернуться к жизни. Без тяжёлых ингредиентов, без сложных техник — только тёплый вкус заботы и поддержка в каждом ложке. Книга разделена по типам блюд и состояниям: от горячих бульонов при температуре до лёгких десертов для тех, кто уже идёт на поправку. Подойдёт взрослым и детям, тем, кто ищет комфортную домашнюю еду, не теряя при этом пользы. Пусть выздоровление будет не только быстрым, но и вкусным.
Познавательная литература
0
Романова Виктория - Торты и десерты своими руками: от простых до эффектных
Романова Виктория - Торты и десерты своими руками: от простых до эффектных
В этой книге собраны лучшие рецепты тортов и десертов — от самых простых и домашних до эффектных, достойных праздника и восхищения. Она станет верным спутником как для начинающих, так и для опытных кулинаров, которые ищут вдохновение и хотят радовать близких вкусной выпечкой. Здесь вы найдёте проверенные пошаговые рецепты с подробным описанием, понятные даже тем, кто держит венчик в руках впервые. Классические торты, нежные муссы, воздушные кремы, ароматные пироги, уютная выпечка и стильные десерты для особого случая — каждый рецепт создавался с вниманием к деталям и акцентом на вкус. В книге нет лишней сложности — только практичность, доступные ингредиенты и удовольствие от процесса. Это не просто сборник сладких блюд, а тёплый путеводитель по миру десертов, в котором каждая страница пахнет ванилью, корицей и счастьем из духовки.
Познавательная литература
0
Романова Виктория - Яйца в кулинарии: от простого до сложного
Романова Виктория - Яйца в кулинарии: от простого до сложного
Яйцо — один из самых простых и одновременно самых загадочных продуктов на нашей кухне. Оно может быть завтраком, основой соуса, начинкой пирога, десертом или целым обедом. Из нескольких яиц и щепотки соли рождаются блюда, покоряющие как домашние кухни, так и гастрономические вершины ресторанов. Эта книга — пошаговое путешествие от базовых приёмов до сложных и вдохновляющих рецептов, где яйцо раскрывается во всей своей кулинарной глубине. В ней собраны 40 рецептов, структурированных по уровням сложности: от глазуньи и пашота до японского тамагояки, французского крем-брюле и яиц в уксусном маринаде. Каждое блюдо сопровождается точными пропорциями, проверенными техниками и комментариями, позволяющими не просто следовать рецепту, но и понять, почему он работает.
Познавательная литература
0
Романова Виктория - Интервальное питание: рецепты под 16:8, 14:10 и др.
Романова Виктория - Интервальное питание: рецепты под 16:8, 14:10 и др.
Эта книга — практический путеводитель по питанию в рамках интервальных режимов, таких как 16:8, 14:10 и других. Здесь вы найдёте более 50 сбалансированных, насыщающих и вкусных рецептов, созданных специально для тех, кто практикует интервальное голодание. Каждое блюдо разработано с учётом потребностей организма в ограниченном пищевом окне: чтобы насытить, не перегрузить, поддержать энергию и дать чувство удовлетворения. Завтраки, обеды, ужины и лёгкие перекусы — простые, понятные рецепты с доступными ингредиентами. В книге нет диетического фанатизма. Здесь не про запреты, а про осознанный выбор. Это еда для тех, кто хочет чувствовать себя легко, ясно и стабильно — без постоянных скачков голода, усталости и угрызений совести.
Познавательная литература
0
Романова Виктория - Без плиты
Романова Виктория - Без плиты
«Без плиты» — это практичная и вдохновляющая кулинарная книга для тех, кто хочет готовить вкусно, быстро и без лишних сложностей. Здесь собраны рецепты, не требующие варки, жарки или запекания: лёгкие салаты, оригинальные закуски, сытные бутерброды, домашние паштеты, простые роллы и сладкие перекусы. Идеально подойдёт тем, у кого нет доступа к плите, кто устал от готовки, придерживается лёгкого питания или просто хочет разнообразить своё меню. Все рецепты составлены так, чтобы их можно было приготовить за считанные минуты из доступных продуктов. Подробные инструкции и чёткий состав помогут справиться даже новичку. Эта книга — приглашение к простоте, кулинарной смелости и удовольствию от еды здесь и сейчас. Без плиты, но с вкусом.
Познавательная литература
0
Романова Виктория - Завтраки для странных людей
Романова Виктория - Завтраки для странных людей
Это не просто книга рецептов. Это манифест всех, кто не ест по будильнику, кто не боится странных сочетаний, кто ставит чайник в три ночи и жарит картошку с корицей, потому что так хочется. «Завтраки для странных людей» — сборник 20 нестандартных, вкусных и честных завтраков, которые не пытаются быть правильными. Здесь не будет смузи-боула с чиа, зато будет овсянка на пиве, тост с мёдом и чесноком, гречка с яблоком, яичница с вареньем и лаваш с нутом. Каждое блюдо — немного странное, но в этом и есть прелесть. Еда — не ради правил, а ради утреннего «живу». Если ты не вписываешься в чужие режимы, предпочитаешь кефир с огурцами и любишь завтрак, как акт упрямого выживания — эта книга для тебя.
Познавательная литература
0
Романова Виктория - Домашний обед для офиса – удобно разогревать, удобно носить
Романова Виктория - Домашний обед для офиса – удобно разогревать, удобно носить
Современный ритм жизни не оставляет времени на полноценные обеды — перекусы на бегу, еда из столовой или доставка не всегда радуют качеством и вкусом. Эта книга собрана для тех, кто хочет питаться вкусно, сытно и разнообразно даже в офисе. Внутри — 30 продуманных до мелочей рецептов, которые легко приготовить заранее, удобно упаковать в контейнер и быстро разогреть на работе. Простые ингредиенты, понятные пошаговые инструкции и акцент на удобство: блюда не растекаются, не теряют вкус после разогрева и не требуют много времени на подготовку. Гречка с котлетами, курица терияки, овощные рагу, фрикадельки в сливочном соусе, пироги, паста, плов — всё это и многое другое подойдёт для плотного обеда, который не развалится в контейнере и не вызовет завистливых взглядов коллег. Эта книга — не просто сборник рецептов. Это ваш ежедневный помощник в заботе о себе. Домашняя еда может быть вкусной, удобной и современной.
Познавательная литература
0
Романова Виктория - Обед на каждый день – суп, второе, салат.
Романова Виктория - Обед на каждый день – суп, второе, салат.
"Обед на каждый день — суп, второе, салат" — это простая и удобная книга рецептов для тех, кто ценит домашнюю кухню и любит вкусно поесть без лишних хлопот. Внутри — готовые варианты обедов на каждый день. Каждый набор включает в себя три блюда: сытный суп, полноценное второе и лёгкий салат. Все рецепты составлены из доступных продуктов, подробно расписаны и не требуют сложных кулинарных навыков. Эта книга подойдёт тем, кто устал ломать голову над вопросом "Что приготовить сегодня?". Открывайте нужную страницу — и ваш обед уже продуман за вас. Готовьте для себя и своих близких просто, вкусно и разнообразно!
Познавательная литература
0
Романова Виктория - Как приготовить идеальную гранолу
Романова Виктория - Как приготовить идеальную гранолу
Гранола — это не просто завтрак. Это способ заботиться о себе, выбирать натуральное, управлять вкусами и ароматами по настроению, сезону или вдохновению. В книге «Как приготовить идеальную гранолу» вы найдёте 60 разнообразных рецептов, каждый из которых — это сочетание полезных ингредиентов, простоты приготовления и вкусового баланса. Ореховые, фруктовые, шоколадные, пряные, мягкие и хрустящие — для каждого найдётся свой вариант. Книга подойдёт тем, кто: — хочет заменить магазинные хлопья на натуральную домашнюю альтернативу; — ищет быстрые, но полезные рецепты на каждый день; — любит экспериментировать с орехами, сухофруктами, специями и злаками; — готовит для себя, семьи или в подарок. Каждый рецепт описан чётко и подробно, без лишнего, чтобы вы могли сразу приступить к готовке. Просто откройте книгу, выберите настроение — и приготовьте свою идеальную гранолу.
Познавательная литература
0
Романова Виктория - 15-минутные рецепты: ужин за четверть часа
Романова Виктория - 15-минутные рецепты: ужин за четверть часа
Нет времени стоять у плиты, но хочется поесть вкусно, сытно и разнообразно? Эта книга — для тебя. «15-минутные рецепты» — это подборка быстрых, понятных и доступных блюд, которые можно приготовить всего за четверть часа. Здесь ты найдёшь: горячие блюда на каждый день; лёгкие салаты и перекусы; вегетарианские и мясные варианты; простые ингредиенты без экзотики; подробные пошаговые инструкции. Без заморочек, без сложных техник — только реальные рецепты, которые выручают, когда нужно приготовить ужин быстро, а не просто «вкусно и когда-нибудь». Эта книга станет твоим помощником на кухне, вдохновением после рабочего дня и ответом на вечный вопрос: «Что бы такого приготовить?»
Познавательная литература
0
Романова Виктория - Здоровое питание без лишних затрат
Романова Виктория - Здоровое питание без лишних затрат
«Здоровое питание без лишних затрат» — это практичное руководство для тех, кто хочет питаться вкусно, полезно и при этом не тратить целое состояние на продукты. В книге собраны простые и сбалансированные рецепты, приготовление которых не требует дорогих ингредиентов или специальной техники. Все блюда подойдут для повседневной кухни, а пошаговые инструкции помогут даже тем, кто редко стоит у плиты. Овсянка на завтрак, супы, гарниры, запеканки, овощные блюда, салаты и даже полезные десерты — всё это приготовлено из доступных продуктов, которые легко найти в любом магазине. Эта книга — ваш надёжный помощник на пути к осознанному питанию, экономии и заботе о здоровье. Просто. Доступно. Вкусно.
Познавательная литература
0
Романова Виктория - Готовим под музыку, не для кого, а просто так
Романова Виктория - Готовим под музыку, не для кого, а просто так
Эта книга — не о высокой кухне и не о том, как произвести впечатление. Она — про тишину на кухне, когда слышно, как кипит вода и потрескивает сковорода. Про одиночество, которое не страшно, если в кастрюле варится что-то простое и тёплое. Про еду, которая не требует оправданий. Про вкусы, которые не ищут лайков. Про готовку — не для кого, а просто так. Здесь собраны рецепты, в которых нет спешки. Они не требуют редких продуктов или дорогой техники. Только то, что под рукой, немного внимания и настроение — хоть под джаз, хоть под дождь за окном. Это книга — спутник. Для тех, кто живёт с собой честно. Для тех, кто знает, что даже яичница может быть утешением.
Познавательная литература
0
Романова Виктория - Зима: тепло, жир, пряности
Романова Виктория - Зима: тепло, жир, пряности
"Зима: тепло, жир, пряности" — это книга, где холодные дни встречаются с горячей едой. Здесь нет диет, нет сдержанности и нет лишних слов. Только насыщенные вкусы, густые бульоны, сытное мясо, жареные корнеплоды, согревающие специи и терпкий пар над тарелками. Эти рецепты — не для праздников, а для жизни. Для тех вечеров, когда за окном тёмно и мокро, а на кухне тепло от духовки. Для тех дней, когда хочется жира, пряностей и покоя. Когда каши становятся утешением, а тушёная баранина с зирой — почти ритуалом. Простая еда, сделанная с любовью и уважением к сезону. Для одного или для тех, кого хочется согреть.
Познавательная литература
0
Романова Виктория - Сырная книга. Плавим, едим, готовим
Романова Виктория - Сырная книга. Плавим, едим, готовим
"Сырная книга. Плавим, едим, готовим" — это практичный и уютный кулинарный сборник, посвящённый главному гастрономическому удовольствию — сыру. От тягучего фондю до хрустящих палочек, от сливочной пасты до ароматных запеканок — в этой книге собраны рецепты, которые раскрывают всю палитру сырного вкуса. Вы найдёте здесь: классические и повседневные блюда; закуски, супы, пасту, выпечку и тёплые бутерброды; сочетания сыра с овощами, фруктами, мясом и даже мёдом; пошаговые инструкции и простые ингредиенты, доступные в любом магазине. Эта книга не требует кулинарного образования или особых навыков — только любовь к сыру и желание порадовать себя или близких. Плавим, едим, готовим — всё просто. Всё вкусно.
Познавательная литература
0
Романова Виктория - Мультиварка: поставил и забыл – для тех, кто не любит стоять у плиты
Романова Виктория - Мультиварка: поставил и забыл – для тех, кто не любит стоять у плиты
Эта книга — находка для тех, кто не любит или не умеет стоять у плиты, но хочет вкусно поесть без лишних усилий. "Мультиварка: поставил и забыл" — это простые и понятные рецепты на каждый день. Без сложных ингредиентов, без многочасовой подготовки и стояния на кухне. Всё по принципу: нарезал — положил в мультиварку — нажал кнопку — ушёл по своим делам. В книге собраны рецепты супов, каш, мясных и рыбных блюд, гарниров и рагу, которые отлично подойдут для семейного ужина, обеда на работу или ленивого выходного дня. Здесь нет кулинарных изысков — только проверенная домашняя еда: сытно, просто и без заморочек. Для тех, кто хочет вкусно есть и тратить минимум времени на готовку.

Электронные книги (10)

Познавательная литература
0
Романова Виктория - Легкая выпечка для новичков
Романова Виктория - Легкая выпечка для новичков
«Лёгкая выпечка для новичков» — это книга для тех, кто всегда мечтал научиться печь, но боялся сложных рецептов, непонятных терминов и бесконечных этапов. Здесь собраны самые простые и проверенные способы приготовить домашнюю выпечку без стресса, без редких ингредиентов и без сложной техники.Каждый рецепт — это понятные шаги, доступные продукты и уверенный результат. Никаких «надо уметь», никаких профессиональных секретов — только честная, домашняя выпечка, которая получается даже у тех, кто держит венчик в руках впервые.В книге вы найдёте кексы, бисквиты, быстрые пироги, печенье, булочки, творожные десерты и массу вариантов «ленивой» выпечки, которая готовится буквально за считанные минуты. Все рецепты выверены так, чтобы получалось всегда — в маленькой кухне, с обычной духовкой и минимальным набором посуды.Эта книга станет идеальным спутником для всех, кто хочет начать своё кулинарное путешествие легко, вкусно и без лишних сложностей.
Познавательная литература
0
Романова Виктория - Жаркое и печёное
Романова Виктория - Жаркое и печёное
«Жаркое и печёное» — это книга о простой, честной и сытной пище, которая наполняет дом теплом и собирает людей за общим столом. В ней собраны десятки рецептов, проверенных временем и доступных каждому: от классического жаркого до запечённого мяса, рыбы, птицы и овощей. Здесь нет «гастрономической экзотики» — только привычные продукты, понятные техники и насыщенный вкус. Каждый рецепт разработан так, чтобы его можно было готовить без спешки, без редких ингредиентов и сложных процессов. Пошаговые инструкции, точные пропорции и логичная структура помогут даже начинающему кулинару уверенно готовить блюда, которые выглядят и пахнут как из родной кухни детства. В книге вы найдёте: • жаркое из мяса, птицы и рыбы; • запечённые блюда с картофелем, овощами и крупами; • сочетания продуктов, которые всегда работают; • блюда «на каждый день» и варианты для уютных домашних ужинов; • приёмы, которые делают простое — вкусным, а недорогое — достойным праздничного стола.
Познавательная литература
0
Романова Виктория - Еда охотника и рыбака
Романова Виктория - Еда охотника и рыбака
Эта книга представляет собой практическую кухонную энциклопедию для тех, кто ценит вкус настоящей дичи и понимает важность простого, сытного и честного блюда. В ней собраны рецепты, созданные в полевых условиях: у костра, в лесной глуши, на берегу реки, в охотничьем домике или на рыбацком привале. В книге вы найдете множество способов приготовления дичи и свежей рыбы: от классической ухи и запечённого судака до тушёной оленины, плова с уткой, котлет из лосятины, копчёной форели и жаркого из кабана. Каждый рецепт включает минимум ингредиентов и максимум пользы, а также понятные действия и технологии, которые можно освоить как в городе, так и на природе. Книга будет полезна: • охотникам и рыбакам, желающим разнообразить своё меню; • тем, кто ценит сытную домашнюю кухню; • любителям простых, крепких и «честных» блюд; • тем, кто ищет идеи для готовки на костре, в казане, на решётке и в фольге.
Познавательная литература
0
Романова Виктория - Свинина
Романова Виктория - Свинина
«Свинина» — это практическая кулинарная книга, созданная для тех, кто хочет готовить вкусные, сытные и разнообразные блюда из доступного продукта. В книге собраны простые и понятные рецепты на каждый день: от тушёной свинины с квашеной капустой и рёбер в пряной глазури до ароматных медальонов в винном соусе и запечённой корейки под медово-горчичной коркой.Все рецепты структурированы, написаны без лишних украшательств и подходят как для домашней кухни, так и для тех, кто хочет быстро и без сложностей получить отличный результат. Здесь есть варианты для духовки, сковороды, долгого тушения и быстрых ужинов.Книга поможет разнообразить привычное меню, найти новые сочетания вкусов и понять, как работать со свининой так, чтобы она всегда оставалась мягкой, сочной и насыщенной.
Познавательная литература
0
Романова Виктория - Говядина и телятина
Романова Виктория - Говядина и телятина
Эта книга представляет собой исчерпывающий и практичный сборник рецептов, посвящённый двум наиболее насыщенным и благородным видам мяса: говядине и телятине. В ней содержится более ста тщательно продуманных блюд, начиная от простых домашних рагу и заканчивая изысканными запечёнными кусками, а также от быстрых ужинов для повседневного меню до медленно томлёных блюд, которые полностью раскрывают вкус мяса. Каждый рецепт изложен ясно, подробно и без лишних украшений: точные пропорции, понятная технология и пошаговые инструкции по приготовлению. В книге собраны блюда различных кухонь — европейской, азиатской, деревенской традиции, а также классические рецепты, проверенные временем. Эта книга станет отличным помощником для тех, кто любит готовить основательно, ценит насыщенные вкусы и желает расширить свой кулинарный репертуар. Независимо от уровня опыта, читатель найдёт идеи как для будней, так и для праздников, а также для тех случаев, когда хочется приготовить что-то особенное.
Познавательная литература
0
Романова Виктория - Вкус осени: пироги, запеканки, шарлотки
Романова Виктория - Вкус осени: пироги, запеканки, шарлотки
Эта книга представляет собой тёплую и уютную коллекцию осенней выпечки, предназначенную для тех, кто ценит атмосферу золотых листьев, запах корицы и сладость запечённых фруктов. Здесь собраны десятки проверенных рецептов пирогов, запеканок и шарлоток, в которых раскрываются лучшие сезонные продукты: яблоки, груши, сливы, тыква, клюква, орехи и мёд. Вы найдёте простые и надёжные варианты для повседневного приготовления, а также более насыщенные и ароматные рецепты для праздников и особых вечеров. Все блюда готовятся без сложных техник — только доступные ингредиенты, понятные шаги и идеальный осенний вкус. Эта книга станет отличным помощником как для начинающих кулинаров, так и для тех, кто давно увлекается выпечкой. Она поможет создать в доме атмосферу тепла и уюта, наполнить кухню ароматом осени и порадовать близких вкусными домашними десертами, которыми приятно делиться.
Познавательная литература
0
Романова Виктория - Весенние десерты: лимон, мята и нежность
Романова Виктория - Весенние десерты: лимон, мята и нежность
Эта книга посвящена пробуждению вкуса. Она о свете, который вновь появляется после долгой зимы, о свежести, наполненной ароматами мяты и лимона, о лёгкости, ощущаемой на языке. В ней собрано двадцать простых, но изысканных десертов, созданных для весеннего настроения — воздушных, ароматных, прозрачных, как солнечные лучи на кухонном столе. Каждый рецепт представляет собой сочетание яркой цитрусовой искры и прохлады мятных нот: от нежного чизкейка без выпечки до хрустящего безе, от суфле и мороженого до простых домашних кексов и парфе. Эти десерты не требуют сложных ингредиентов или специальных навыков — лишь немного времени, терпения и желания подарить себе вкус весны. “Весенние десерты: лимон, мята и нежность” — это книга для тех, кто ценит аромат свежевыжатого лимона, спокойное утро, чашку чая у окна и ощущение чистоты в каждом вдохе. Для тех, кто хочет, чтобы сладость была лёгкой, а радость — естественной.
Познавательная литература
0
Романова Виктория - Салаты Европы
Романова Виктория - Салаты Европы
Европа — это не только величественные города, музеи и архитектурные шедевры, но и удивительное разнообразие гастрономии. В каждом уголке континента салаты имеют свой уникальный характер: лёгкие и солнечные на Средиземноморье, сытные и питательные в холодной Скандинавии, острые и пряные на Балканах, простые и душевные в Восточной Европе. В этой книге собраны 90 лучших салатов Европы — от знаменитого греческого хорьятики и итальянской панцанеллы до редких деревенских рецептов Прибалтики и Балкан. Вы найдёте здесь: классические рецепты, проверенные временем; региональные особенности — от сельди в сметане до салата с осьминогом и цитрусами; простые повседневные варианты и изысканные блюда для праздника; пошаговые инструкции по приготовлению и выбор традиционных ингредиентов. Эта книга — настоящая кулинарная карта Европы. Она поможет вам не только создать новые блюда, но и ощутить атмосферу стран и регионов, где эти рецепты зарождались на протяжении веков.
Познавательная литература
0
Романова Виктория - Салаты Азии
Романова Виктория - Салаты Азии
Азия — это целый мир вкусов, красок и ароматов. Здесь каждая трапеза превращается в маленькое путешествие: от пряных уличных закусок Бангкока до изысканных японских салатов с морскими водорослями, от лёгких вьетнамских сочетаний с мятой и лаймом до сытных индонезийских блюд с арахисовым соусом.В этой книге собраны лучшие рецепты салатов из разных уголков Азии — свежие, острые, кисло-сладкие, насыщенные специями и приправами. Все блюда просты в приготовлении, но поражают гармонией вкусов и яркостью подачи.Вы найдёте здесь:классические хиты азиатской кухни (тайский сом там, корейская морковка, японский салат с вакаме);необычные сочетания овощей, морепродуктов, лапши и ароматных трав;полезные и лёгкие блюда для повседневного меню;салаты, которые удивят гостей на любом празднике.Эта книга — приглашение в кулинарное путешествие по странам Азии. Она вдохновит вас пробовать новое, экспериментировать и открывать для себя богатство азиатской кухни прямо у себя дома.
Познавательная литература
0
Романова Виктория - Салаты на каждый день
Романова Виктория - Салаты на каждый день
Эта книга — ваш ежедневный помощник на кухне. В ней собраны самые разные салаты: от лёгких и свежих овощных до сытных с мясом, рыбой и бобовыми, а также необычные варианты с фруктами, орехами и сыром. Все рецепты простые, понятные и рассчитаны на доступные продукты — чтобы готовить можно было хоть каждый день, без лишних хлопот.Вы найдёте здесь:классические и любимые салаты (греческий, оливье, «шуба»);быстрые рецепты для будней;лёгкие и диетические комбинации для здорового питания;оригинальные салаты для праздничного стола.Пошаговое описание, проверенные сочетания и удобные порции помогут быстро приготовить вкусное блюдо, а разнообразие рецептов не даст вам заскучать.Эта книга — для тех, кто хочет разнообразить свой рацион, но не тратить часы у плиты.