Романова Виктория - Итальянская выпечка

Итальянская выпечка — это не только хлеб, пироги и десерты. Это аромат тёплого оливкового масла, свежего розмарина и хрустящей корочки; это семейные традиции, передающиеся из поколения в поколение, радость праздников и уют повседневной жизни. В этой книге собраны лучшие рецепты итальянской выпечки: от лёгкой чиабатты и хрустящей фокаччи до изысканных десертов — канноли, панеттоне и торт «Делла Нонна». Каждое блюдо сопровождается подробным описанием, списком ингредиентов и пошаговыми инструкциями, чтобы даже самые сложные кулинарные шедевры были доступны для вашего стола. Здесь вы найдёте как традиционные рецепты, сохраняющие дух старой Италии, так и современные варианты, которые можно легко приготовить дома без лишних усилий. Эта книга станет вашим путеводителем в мир настоящей итальянской выпечки — простой, уютной и невероятно вкусной.