Александр Камрадов – Контент-Диета. Книга от первого цифрового диетолога России (страница 4)
Вот вы решили так между делом, сесть полистать видео-ленту. Хотели быстренько минут на 10—15, а прошли все тридцать. После того как оклемались, привычно недоумеваете – «Ох, что-то я совсем потерял (а) счет времени, так что там у меня с делами… Не успеваю!». Это притом, что на каждом смартфоне в правом9 верхнем углу установлены часы. ЧАСЫ!
Но когда мозг получает такой простой доступный дофамин10 в виде – нескончаемого потока всяко угодных развлекательных десятисекундных скетчей, ему нет дела до времени, задач, концентрации и созидания.
Зная обо всем этом, автор прекрасно понимает, из простого словесного – «Надо сократить…» – Ничего не выйдет. Я начинаю прописывать то, что впоследствии назову «Контент-диета». Изначально именуя данную затею обычным экспериментом.
Сперва полностью устраняю скроллинг. Никогда не являлся его приверженцем. Конкретно для меня этот шаг оказался простейшим. Отписываюсь почти от всех пабликов и медиа персон в социальных сетях11. Оставляю место лишь прикладным, таким, что можно использовать в решении конкретных задач12.
Первым делом осуществил то, что виделось самым легким – тем самым положил начало. Хотелось скорее почувствовать азарт, вовлечься в процесс…
Словно начинающие минималисты – избавляются от самого ненужного. От вещей которые совсем не эксплуатируются:
– Трафарет для заморозки льда. Идущий в комплекте с купленным десятью годами ранее холодильником. При этом сам трафарет совершенно не используется и пребывает в отделе для хранения яиц…
– Набор романтических свеч. Подаренный когда-то. С годами покрывшийся пылью и утративший весь романтизм…
– Пустой флакон из под духов. Потому как он якобы «Еще благоухает и его даже можно иногда понюхать»…13
И многое другое.
Часто подобные ненужные вещи, со слов владельцев «Могут пригодиться в будущем». Любимая фраза – «Мало ли, вдруг мне это понадобится!..» – Безукоризненно встает на защиту любого хлама.
Тем временем львиная доля вещей так и прозябает в своеобразном – чистилище. Ладно когда они просто прозябают. Чаще мешают уюту и комфорту. Создают неудобства и занимают чужие места (как в случае с трафаретом для льда).
Почему я вдруг стал писать о бытовых вещах? В качестве наглядной иллюстрации. Весомую роль во всем этом играет наша тяга к накопительству. Корректнее – к потребительству… Пусть то будут:
– Бытовые вещи – «Нет, ну мало ли начну воду со льдом пить, ну… Когда-нибудь…»
– Информация – «О! Прикольное название статьи, сохраню в заметки потом почитаю…»
Кульминация этого «накопительского эффекта» бесконечное пребывание в видеохостингах… Хочется набирать, набирать и еще раз набирать… Информацию – «Мало ли пригодится…»
Гениальные вещи как Тик-ток и Инстаграм14 – для мозга все равно что бесплатный продуктовый магазин – для живота. Пускай в нашем мире не существует бесплатных продуктовых магазинов – нам это нисколько не мешает. Мы и без того живем в эпоху быстрых и доступных углеводов.
В памяти всплывает следующая история.
В период когда я с упоительным восторгом просушивал тело. Сжигая подкожный жир, делая упор на работу с прессом. Меня позвали на пляж. И покуда ежедневно усиленно занимаешься физической активностью – частенько обращаешься к зеркалу, наблюдая за прогрессом. Таким образом смотреть на себя топлес доводилось регулярно. Тогда как лицезреть других в этом самом топлесе, понятно случалось отнюдь нечасто. Да еще массово. А тут пляж, все перед тобой едва-ли не голышом.
Здесь моему взору открылась неожиданная картина:
– Целлюлит тут и там
– Так называемые пивные животы
– Жировые складки
При чем не только у мужчин, женщин, скажем так – готовящихся разменять пятый-шестой десяток. Но у достаточно молодых девушек и парней… И самое «яркое впечатление», «вишенка на торте» (а тортов видимо съедается очень много) – дети! Дети с округленными животами…
Сижу смотрю на все это и думаю – «Ладно мужчины, хорошо женщины. Допустим все понятно и с теми кто помоложе – в их руках алкоголь и чипсы. Время нынче инфантильное, те кому еще нет 30, могут считаться подростками – ну хочется им всякой гадости влить… Но дети, дети когда успели так отъесться? Что же с ними дальше будет…»
В это время ко мне подходит красивая стройная девушка – с которой я посетил пляж (пардон, минутка хвастовства). Внимает мою задумчивость. Через секунду спрашивает – «О чем таком задумался интересном?». Я рассказываю ей то, о чем написал выше, она совершенно спокойно заявляет – «Сейчас время такое, эпоха быстрых углеводов». Без комментариев. Суть вместилась в одной фразе.
Остается заключить – каждому свое. Автор не из тех, кто занимаясь спортом, презирает чрезмерно полных или наоборот слишком худых людей. Вдобавок периодами меня можно смело причислить ко вторым. Для кого-то моя сушка тела (сжигание жира до 8—10%) покажется совершенно ненужным занятием.
Автор упомянул случай на пляже, только для того чтобы в очередной раз подчеркнуть устройство человека, его организма, мозга и психики. Каждый решает для себя сам. Я лишь напишу, за все приходится платить:
– Плата за чрезмерное поедание вкусняшек, доступных быстрых углеводов, сахара – ожирение и различные болезни. Включая те, что связаны с сердцем.
– Плата за потребление столь доступного бесконечного контента, интернет «вкусняшек» (мемы, вайны, сторис…) – ментальное «ожирение»15 и психологические инсинуации. Да и в целом неудовлетворение жизнью. Она ведь не где-то там, по ту… Она всегда по эту сторону экрана!
Осознавая желание мозга складировать абсолютно все! Особенно то что подоступнее и легче – Автор оставляет только реально нужные интернет подписки. Хотя откровенно без них бы не умер… Далее приступаю к организации лимита.
По различным данным взрослый человек должен употреблять не более 20—30 грамм сахара в сутки. Около пяти-семи чайных ложек. И все! – Больше никакого сахара.
Данная норма не просто семь чайных ложек столового сахара. Того который добавляется в чай, кофе и другие напитки. Может показаться комичным, многие полагают, что отказом от сахара, является исключение из рациона именно такого рассыпчатого продукта.
Но в эти 20—30 грамм дневной нормы входит любой:
– Само собой тот что содержится в сладостях
– В кетчупах и соусах
– В фастфуде
– В различных полуфабрикатах
Да что греха таить, содержится почти во всем…
Исключение (помимо немногочисленных непереработанных продуктов) составляют, разве что природные альтернативы:
– Фруктоза16
– Стевия17
В качестве наглядного примера. В сто граммовом шоколадном батончике «SNICKERS» – содержится 50 грамм сахара. Съел сникерс, следовательно превысил дневную норму сахара почти в два раза!
Можно заявить мол, – «Ерунда, нормы ни те, туфта какая-то… Никто повально не умирает. Хочу макать шоколадку в сгущенку и буду!» Это одна точка зрения.
Другая точка зрения – «А что если человек настолько приспособлен к выживанию, что даже регулярно превышая норму такого мощного наркотика как сахар18 – люди умудряются еще как-то функционировать… Даже куда-то там идти, к чему-то стремиться, что-то делать и хоть сколько-то созидать…»
То есть. Вот возьмет человек и откажется от сахара. Пускай заменив на природный, скажем на фруктозу (не налегая, два-три фрукта в день) – какая же в таком случае будет отдача, что будет с энергией, тонусом?
Могу ответить на этот вопрос исходя из своего опыта. После первого полноценного отказа от сладостей, при минимизации сахаросодержащих продуктов19 энергии прибавилось… Нет, это мягко написано – меня накрыло энергией, просто вштырило!
Но поначалу в гости пришла настоящая ломка… Помню как просматривал перед сном картинки с изображением сладостей и у меня буквально текли слюни… Настроение сменялось всплесками необоснованной радости и не менее необоснованной агрессии. «Дамы испытывающие все тяготы беременности, мне кажется я стал понимать вас чуточку лучше» – Примерно в таком ключе думал автор.
Далее втянулся. Получал удовольствие от колоссального прилива энергии. Фонтанировал активностью. Прогрессировал в тренировках, особенно в полюбившейся статике.
С течением времени при ежедневном тренировочном процессе, я простоял час в упражнении именуемой – планка. Обычно людям тяжело простоять – две-три минуты.
До того как перешел на рацион без сладостей20 (с минимумом сахаросодержащих продуктов), моим личным рекордом значился результат в пять минут.
Однако дело не только в сахаре. Попутно автор перешел на интервальное голодание. По очереди перепробовав следующие вариации:
– 16/8; Первый прием пищи в 10:00, последний в 18:00. Классический вариант. Помог улучшить сон и облегчить подъем. Способствовал формированию устойчивого распорядка дня. Минусов не обнаружено. Регулярно практикую по сей день.
– 18/6; Завтрак в 10:00, ужин в 16:00. Подход мало чем отличался от классического, за исключением наименьшего удобства. При загруженности дня, непросто успевать поужинать в отведенное время. Однако это вызвано исключительно тем временным коридором, который выставил лично я. По желанию его можно сдвинуть, условно завтракать в 12:00, ужиная в шесть вечера. Практиковал около двух месяцев.
– 20/4; Легкий завтрак в 8:00. Второй прием пищи в 9:00. Небольшой перекус в 10:30. Последний прием пищи в 12:00. Самый экстремальный вариант.