Романова Виктория – Полезные блюда с авокадо (страница 8)

Ингредиенты

– 1 авокадо

– 1 зелёное яблоко

– 100 г редьки

– 2 ст. л. масла

– 1 ч. л. мёда

– 1 ст. л. лимонного сока

– соль по вкусу

– 1 ст. л. тыквенных семечек

Способ приготовления

1. Все овощи и зелень промойте и тщательно обсушите.

2. Авокадо очистите и нарежьте крупными ломтиками, сразу сбрызните частью кислоты из заправки, чтобы мякоть не потемнела.

3. Подготовьте остальные компоненты: белок отварите, обжарьте или просто нарежьте, если он уже готов.

4. Для заправки смешайте все жидкие ингредиенты до однородности.

5. Соедините в салатнике все подготовленные продукты, полейте заправкой и аккуратно перемешайте перед подачей.

Салат с авокадо, индейкой и виноградом

Ингредиенты

– 1 авокадо

– 100 г винограда

– 80 г салатного микса

– 180 г индейки

– 2 ст. л. йогурта

– 1 ч. л. горчицы

– соль и перец по вкусу

Способ приготовления

1. Все овощи и зелень промойте и тщательно обсушите.

2. Авокадо очистите и нарежьте крупными ломтиками, сразу сбрызните частью кислоты из заправки, чтобы мякоть не потемнела.

3. Подготовьте остальные компоненты: белок отварите, обжарьте или просто нарежьте, если он уже готов.

4. Для заправки смешайте все жидкие ингредиенты до однородности.

5. Соедините в салатнике все подготовленные продукты, полейте заправкой и аккуратно перемешайте перед подачей.

Салат с авокадо, пастой орзо и томатами

Ингредиенты

– 1 авокадо

– 150 г томатов черри

– 1/2 огурца

– 150 г отварной пасты орзо

– 2 ст. л. масла

– 1 ст. л. лимонного сока

– соль и перец по вкусу

Способ приготовления

1. Все овощи и зелень промойте и тщательно обсушите.

2. Авокадо очистите и нарежьте крупными ломтиками, сразу сбрызните частью кислоты из заправки, чтобы мякоть не потемнела.

3. Подготовьте остальные компоненты: белок отварите, обжарьте или просто нарежьте, если он уже готов.

4. Для заправки смешайте все жидкие ингредиенты до однородности.

5. Соедините в салатнике все подготовленные продукты, полейте заправкой и аккуратно перемешайте перед подачей.

Салат с авокадо, кальмарами и огурцом

Ингредиенты

– 1 авокадо

– 1 огурец

– 1/2 пучка укропа

– 300 г кальмаров

– 2 ст. л. сметаны

– 1 ч. л. лимонного сока

– соль и перец по вкусу

Способ приготовления

1. Все овощи и зелень промойте и тщательно обсушите.

2. Авокадо очистите и нарежьте крупными ломтиками, сразу сбрызните частью кислоты из заправки, чтобы мякоть не потемнела.

3. Подготовьте остальные компоненты: белок отварите, обжарьте или просто нарежьте, если он уже готов.

4. Для заправки смешайте все жидкие ингредиенты до однородности.

5. Соедините в салатнике все подготовленные продукты, полейте заправкой и аккуратно перемешайте перед подачей.

Салат с авокадо, куриной печенью и яблоком

Ингредиенты

– 1 авокадо

– 1 яблоко

– 80 г салатного микса