Романова Виктория – Полезные блюда с авокадо (страница 7)
2. Авокадо очистите и нарежьте крупными ломтиками, сразу сбрызните частью кислоты из заправки, чтобы мякоть не потемнела.
3. Подготовьте остальные компоненты: белок отварите, обжарьте или просто нарежьте, если он уже готов.
4. Для заправки смешайте все жидкие ингредиенты до однородности.
5. Соедините в салатнике все подготовленные продукты, полейте заправкой и аккуратно перемешайте перед подачей.
Салат с авокадо, манго и курицей гриль
Ингредиенты
– 1 авокадо
– 1 манго
– 80 г салатного микса
– 220 г куриного филе
– 2 ст. л. йогурта
– 1 ч. л. сока лайма
– соль и перец по вкусу
Способ приготовления
1. Все овощи и зелень промойте и тщательно обсушите.
2. Авокадо очистите и нарежьте крупными ломтиками, сразу сбрызните частью кислоты из заправки, чтобы мякоть не потемнела.
3. Подготовьте остальные компоненты: белок отварите, обжарьте или просто нарежьте, если он уже готов.
4. Для заправки смешайте все жидкие ингредиенты до однородности.
5. Соедините в салатнике все подготовленные продукты, полейте заправкой и аккуратно перемешайте перед подачей.
Салат с авокадо, моцареллой и клубникой
Ингредиенты
– 1 авокадо
– 150 г клубники
– 80 г салатного микса
– 125 г мини-моцареллы
– 2 ст. л. оливкового масла
– 1 ч. л. бальзамического крема
– соль и перец по вкусу
Способ приготовления
1. Все овощи и зелень промойте и тщательно обсушите.
2. Авокадо очистите и нарежьте крупными ломтиками, сразу сбрызните частью кислоты из заправки, чтобы мякоть не потемнела.
3. Подготовьте остальные компоненты: белок отварите, обжарьте или просто нарежьте, если он уже готов.
4. Для заправки смешайте все жидкие ингредиенты до однородности.
5. Соедините в салатнике все подготовленные продукты, полейте заправкой и аккуратно перемешайте перед подачей.
Салат с авокадо, лососем и спаржей
Ингредиенты
– 1 авокадо
– 150 г зелёной спаржи
– 80 г салатного микса
– 180 г запечённого лосося
– 2 ст. л. масла
– 1 ст. л. лимонного сока
– соль и перец по вкусу
Способ приготовления
1. Все овощи и зелень промойте и тщательно обсушите.
2. Авокадо очистите и нарежьте крупными ломтиками, сразу сбрызните частью кислоты из заправки, чтобы мякоть не потемнела.
3. Подготовьте остальные компоненты: белок отварите, обжарьте или просто нарежьте, если он уже готов.
4. Для заправки смешайте все жидкие ингредиенты до однородности.
5. Соедините в салатнике все подготовленные продукты, полейте заправкой и аккуратно перемешайте перед подачей.
Салат с авокадо, нутом и печёным перцем
Ингредиенты
– 1 авокадо
– 1 запечённый сладкий перец
– 1/2 красной луковицы
– 200 г отварного нута
– 2 ст. л. масла
– 1 ст. л. лимонного сока
– соль и копчёная паприка по вкусу
Способ приготовления
1. Все овощи и зелень промойте и тщательно обсушите.
2. Авокадо очистите и нарежьте крупными ломтиками, сразу сбрызните частью кислоты из заправки, чтобы мякоть не потемнела.
3. Подготовьте остальные компоненты: белок отварите, обжарьте или просто нарежьте, если он уже готов.
4. Для заправки смешайте все жидкие ингредиенты до однородности.
5. Соедините в салатнике все подготовленные продукты, полейте заправкой и аккуратно перемешайте перед подачей.
Салат с авокадо, редькой и яблоком