Романова Виктория – Еда из запасов (страница 2)

Морковь – 1 шт.

●

Вода – 1,2 л

●

Растительное масло – 1 ст. л.

●

Соль – по вкусу

●

Перец – по вкусу

●

Сушёный укроп – ½ ч. л.

Приготовление:

Картофель очистите и нарежьте небольшими кубиками.

В кастрюле доведите воду до кипения, добавьте картофель.

Лук нарежьте мелко, морковь натрите.

Обжарьте их на масле 5 минут.

Добавьте зажарку в суп.

Через 10 минут добавьте горошек вместе с жидкостью.

Посолите, поперчите и варите ещё 5 минут.

В конце добавьте сушёный укроп.

4. Макароны с тушёнкой

Ингредиенты:

●

Макароны – 250 г

●

Тушёнка – 1 банка

●

Лук – 1 шт.

●

Чеснок – 1 зубчик

●

Чёрный перец – по вкусу

●

Соль – по вкусу

●

Сушёная зелень – ½ ч. л.

Приготовление:

Макароны отварите до готовности согласно инструкции.

Лук нарежьте кубиками, чеснок измельчите.

На сковороде растопите жир из тушёнки и обжарьте лук.

Добавьте чеснок.

Выложите тушёнку и прогрейте, разбивая мясо на кусочки.

Добавьте макароны и хорошо перемешайте.

Посыпьте сушёной зеленью и поперчите.

5. Картофельная запеканка с консервированной кукурузой

Ингредиенты:

●

Картофель – 600 г

●

Консервированная кукуруза – 1 банка

●

Лук – 1 шт.

●

Яйца – 2 шт.

●

Сметана или майонез – 3 ст. л.

●

Соль – по вкусу

●

Перец – по вкусу

●

Растительное масло – 1 ст. л.

Приготовление:

Картофель очистите и нарежьте тонкими кружками.

Лук нарежьте полукольцами.