Романова Виктория – Еда из запасов (страница 4)

●

Паприка – ½ ч. л.

●

Соль – по вкусу

Приготовление:

Лук нарежьте и обжарьте на масле.

Добавьте чеснок и паприку.

Влейте томаты и воду.

Доведите до кипения.

Добавьте фасоль.

Варите 10 минут.

9. Оладьи из консервированной кукурузы

Ингредиенты:

●

Кукуруза консервированная – 1 банка

●

Яйцо – 1 шт.

●

Мука – 3–4 ст. л.

●

Соль – щепотка

●

Чёрный перец – по вкусу

●

Растительное масло – для жарки

Приготовление:

Кукурузу слегка разомните вилкой.

Добавьте яйцо, соль и перец.

Вмешайте муку до густого теста.

Выкладывайте ложкой на разогретую сковороду.

Жарьте по 2–3 минуты с каждой стороны.

10. Перловка с овощной заправкой

Ингредиенты:

●

Перловка – 1 стакан

●

Консервированные овощи (лечо или овощная смесь) – 1 банка

●

Лук – 1 шт.

●

Растительное масло – 2 ст. л.

●

Соль – по вкусу

●

Перец – по вкусу

Приготовление:

Перловку замочите на 2–3 часа.

Отварите до мягкости.

Лук нарежьте и обжарьте.

Добавьте овощную смесь.

Перемешайте с перловкой и прогрейте несколько минут.

11. Картофельный суп с тушёнкой

Ингредиенты:

●

Тушёнка – 1 банка

●

Картофель – 4 шт.

●

Морковь – 1 шт.

●

Лук – 1 шт.

●

Вода – 1,5 л

●

Лавровый лист – 1–2 шт.