Владимир Давыдов – Я научу вас голодать. Часть 11. Прерывистое голодание крещендо – лучшая стратегия голодания для женщин (страница 15)
– иметь медицинское состояние
– моложе 18 или 80 лет или старше
– иметь индекс массы тела (ИМТ) <18,5
– чрезвычайно активны
– принимать рецептурные лекарства
– беременны, кормите грудью или пытаетесь забеременеть
– имеют (или подвержены риску иметь) расстройство пищевого поведения или имеют историю одного из них.
Проведение прерывистого голодания имеет несколько потенциальных побочных эффектов, таких как:
– голод
– легкомысленность
– головные боли
– усталость
– раздражительность и т. д.
С ними можно справиться со временем и практикой, вдумчивым планированием питания и внесением корректировок в ваш пост по мере необходимости. Тем не менее, если они сохраняются дольше пары дней, прекратите голодание и обратитесь к врачу.
В конечном итоге, лучший способ начать прерывистое голодание – это сделать именно это: начать прерывистое голодание.
Выберите график голодания, который вам подходит, определите свое окно голодания и приступайте. Вписывайте приемы пищи в свое новое окно питания, пейте много воды и сосредоточьтесь на выборе полезных для здоровья, богатых питательными веществами продуктов как можно чаще.
Подождите пару недель, а затем проверьте себя – в каком направлении вы движетесь? Двигаетесь ли вы к своим целям? Как у вас с энергией?
1. Как новичку начать проводить прерывистое голодание?
Новичку следует начать прерывистое голодание, выбрав график голодания, в котором он чувствует себя наиболее уверенно, делая это медленно и равномерно, и прислушиваясь к своему телу.
2. Стоит ли пропускать завтрак или ужин во время проведения прерывистого голодания?
Пропускать ли завтрак или ужин во время прерывистого голодания – решать вам.
3. Считается ли сон проведением голодания?
Сон считается голоданием. При любом графике ограничения питания по времени (TRE) ваше окно голодания будет охватывать время сна и даст вам несколько легких часов без еды.
4. Как долго новичкам следует придерживаться проведения прерывистого голодания?
Новичкам следует придерживаться прерывистого голодания до тех пор, пока это приносит им удовольствие и помогает им достичь своих целей. Мы предлагаем начать с 12-часового голодания, чтобы помочь новичкам набраться опыта, прежде чем браться за более продолжительное голодание.
5. Чего можно ожидать, впервые приступив к проведению прерывистого голодания?
Когда вы впервые начинаете прерывистое голодание, будьте готовы к тому, что некоторое время будет немного неловко, пока вы не обретете опору. Вы, вероятно, будете чувствовать себя голоднее, чем привыкли, ваша энергия может упасть на некоторое время, и вы можете быть немного более капризными, чем обычно. Все это пройдет со временем и практикой.(13)
Глава 6. Введение в голодание крещендо
Подходы к здоровому образу жизни с помощью проведения прерывистого голодания крещендо помогли многим людям достичь своих целей в области здоровья. Голодание крещендо – это древняя стратегия исцеления, которая использовалась с самого начала известной истории. Это форма воздержания от приема пищи, при которой человек не принимает пищу от 12 до 16 часов или более в день. Во время этого «окна голодания» вы можете не употреблять ничего, кроме воды или, возможно, кофе или травяного чая. В течение остальной части дня вы будете питаться обычной, здоровой пищей.
Проведение прерывистого голодания крещендо может иметь невероятные преимущества, включая снижение воспаления, потерю веса, сжигание жира, повышение уровня энергии, улучшение пищеварения, улучшение взаимоотношений с пищей, улучшение психического и духовного здоровья, а также снижение риска хронических заболеваний. Однако мужской и женский организм реагируют на проведение голодание по-разному. Женщины могут столкнуться с повышенными трудностями во время проведения голодания, включая гормональные проблемы, резистентность к инсулину и чувствительность к ограничению калорий. Тем не менее, женщины все равно могут извлечь пользу из проведения прерывистого голодания крещендо, но им, возможно, придется изменить свой подход. Голодание крещендо и циклическое голодание могут быть фантастическими стратегиями прерывистого голодания для многих женщин. Давайте углубимся в изучение преимуществ прерывистого голодания крещендо, различий между мужчинами и женщинами в отношении проведения голодания, а также признаков резистентности к инсулину и гипогликемии.
Когда вы воздерживаетесь от приема пищи, ваше тело начинает использовать энергию наиболее эффективным образом.
Однако между мужчинами и женщинами существуют гормональные и генетические различия, которые играют определенную роль в прерывистом голодании. Именно поэтому был разработан метод прерывистого голодания крещендо, учитывающий чувствительность женского организма. (14)
Вместо типичного протокола проведения прерывистого голодания, при котором вы можете воздерживаться от приема пищи от 12 до 20 часов каждый день, голодание крещендо сокращает это время до 12–16-часовых голоданий всего в два-три дня недели подряд.
Термин «крещендо» описывает именно его цель – это постепенное увеличение продолжительности времени проведения голодания, которое может выдержать ваш организм.
Например, вы можете проводить голодание 14 часов, начиная с вечера воскресенья в 21:00 и заканчивая утром понедельника в 11:00. Затем вы будете питаться как обычно в течение следующих нескольких дней, после чего повторите этот вид голодания снова. Это довольно просто и невероятно легко соблюдается. Это также снимет с вас большую нагрузку, если вам трудно ежедневно проводить прерывистое голодание. И, возможно, со временем ваш организм адаптируется к более длительным голоданиям, и вы сможете следовать более традиционному плану проведения прерывистого голодания. Метод проведения прерывистого голодания крещендо – это тип питания с ограничением по времени (TRE). По этой причине он тесно связан с хорошо знакомым прерывистым голоданием 16:8. В этих классических методах прерывистого голодания прием пищи ограничивается строгим «окном приема пищи» в течение дня – остальная часть дня проводится в состоянии голодания («окно голодания»).
Метод прерывистого голодания крещендо – то постепенный метод, который шаг за шагом знакомит вас с прерывистым голоданием 16:8. Он был разработан, потому что внезапные изменения в диете могут повлиять на гормональный баланс женщин. Следовательно, то, как и что вы едите, может повлиять на фазы вашего менструального цикла. Хотя некоторые женщины сообщают об уменьшении симптомов предменструального синдрома (ПМС) после начала проведения прерывистого голодания, другие утверждают, что изначально проведение голодания нарушило их цикл.
Природа заинтересована в воспроизводстве потомства больше всего на свете. Поэтому женский организм всегда фокусируется на способности производить здоровое потомство, которое выживет и сделает то же самое. По этой причине женский гормональный баланс имеет тенденцию быть более чувствительным к изменениям в диете и другим внешним обстоятельствам. Таким образом, организм может быстрее адаптироваться к внешним событиям. Например, уровень гормона голода грелина может повышаться быстрее после еды у женщин, чем у мужчин. (14)
Проведение прерывистого голодания крещендо помогло многим людям достичь своих целей в области здоровья. В целом, прерывистое голодание крещендо – это форма проведения голодания, при которой человек воздерживается от приема пищи от 12 до 16 часов в день. Во время такого голодания вы можете не употреблять ничего, кроме воды или, возможно, травяного чая. В остальное время вы едите обычную здоровую пищу.
Женщины могут столкнуться с более серьезными проблемами при проведении голодания, включая гормональные проблемы, резистентность к инсулину и чувствительность к ограничению калорий. Однако женщины все равно могут извлечь пользу из проведения прерывистого голодания, но им, возможно, придется изменить свой подход.
Вы узнаете, почему мы рекомендуем для начала простое голодание и голодание бранч, а затем как безопасно и эффективно перейти к проведению собственно голодания крещендо и циклическому голоданию. (15)
Мужские и женские тела могут по-разному реагировать на прерывистое голодание, и для некоторых женщин оно может быть менее полезным, чем для мужчин. Это происходит из-за того, что женские гормоны больше подвержены влиянию реакции на стресс.
Женский организм может быть чрезвычайно чувствителен к ограничению калорий и ограничительным диетам. Ограничительные диеты и низкокалорийное питание могут повлиять на гипоталамус и нарушить секрецию гонадотропин-рилизинг-гормонов (ГнРГ), которые отвечают за высвобождение двух репродуктивных гормонов, называемых фолликулостимулирующим гормоном (ФСГ) и лютеинизирующим гормоном (ЛГ). Когда эти гормоны не функционируют должным образом и не могут взаимодействовать с яичниками, это может привести к нерегулярным менструациям, аменорее, бесплодию, плохому здоровью костей и уменьшению размера яичников.
Кроме того, наш гормон голода грелин и гормон сытости лептин могут потерять свою чувствительность в гипоталамусе. Это может привести к усилению чувства голода, тяги и отсутствию сытости во время еды. Наконец, женщины, как правило, имеют больше проблем с расстройствами пищевого поведения, такими как анорексия и булимия. Мы всегда рекомендуем, чтобы кто-то с историей расстройств пищевого поведения в прошлом был полностью излечен и получил одобрение супруга, лучшего друга или терапевта, прежде чем приступать к прерывистому голоданию.