Татьяна Баззи – Чёрное как грязь, белое как рапа (страница 12)
В 100 г грязи содержится:
Растворимых частей:
Хлористого натрия 10,4530
Хлористого магния 1,4330
Бромистого магния 0,0194
Сернокислой магнезии 2,2155
Серноватистокислого кальция 0,0712
Сернокислой извести 0,1661
Извести, соединённой с орган. кислотами
в виде известковых мыл 0,5359
Жирных кислот, вычисленных на
Валериановую кислоту 0,18
Аммиака и аминов, в виде
Хлористоводородных солей 0,48
Иода 0,000593
Жира 0,172
Гуминной кислоты 0,123
Серы 1,115
Нерастворимых минеральных частей, составляющих остов грязи вместе с органическими нерастворимыми веществами на 100 частей – 43,8, из них органических и летучих веществ – 7,0.
Нерастворимых же и летучих минеральных веществ – 36,8, а именно:
Кремневой кислоты 20,644
Глинозёма 5,036
Окиси железа 2,360
Извести 3,816
Углекислоты 2,840
Фосфорной кислоты 0,077
Как видим, первый шаг, указавший путь на несколько десятков лет вперёд уже был сделан, и Вериго выступил новатором своего времени – на заре развития коллоидной химии он упоминал о важном значении «коллоидального гидратного сернистого железа, от которого зависит пластичность грязи». Кроме того, Вериго попытался более подробно разобраться в органических составных частях Сакской грязи. Однако, есть и недостатки: калий не был определён, в нерастворимой части не указан магний тогда, как по мнению Щукарева, он там имелся, и куда-то пропал весь гипс. Сакское озеро, богатое на гипс, по данным Вериго содержит всего лишь 0,16% CaSO4, количество меньшее, чем обычно находится в водной вытяжке. В анализе отсутствовало правильное определение воды в грязи. Новый ингредиент – серноватистокислый кальций, который приходится считать за артефакт или продукт окисления сероводорода при приготовлении вытяжки из грязи. Вериго не смог преодолеть все трудности, стоявшие на его пути при исследовании органических веществ грязи, но он сделал очень важный шаг, указав на значение биохимических процессов и на реакции двойного солевого обмена как на причину метаморфизации солевой массы. Для связанного сероводорода или сернистого железа Вериго не даёт цифры, хотя и упоминает о присутствии FeS. Свободная сера фигурирует у него так же, как и у Флэка, фосфорную кислоту Вериго определил в количестве, похожем на современные анализы.
Отличие в анализах первых исследователей Сакской грязи есть. Но стоит помнить, что из-за обширности Сакского озера, как было показано впервые академиком А. А. Байковым, а затем доказано С. А. Щукаревым, состав твёрдых ингредиентов Сакской грязи в различных точках солёного водоёма неодинаков, как и рапы, пропитывающая грязь в разные годы, могла иметь различную концентрацию и состав.
Прошло более двадцати лет, и Саки увидели нового исследователя в лице профессора Гемилиана, исследовавшего ресурсы озера в течение нескольких лет – с 1906 по 1908 годы. Следствием его трудов явилась работа, изданная в 1911 году «О составе и свойствах целебных средств крымских лиманов».
Остановимся на
В 100 г сырой грязи содержится:
Вода
проба озера в сентябре 1907 г
в октябре 1908 г
36,82 %
37,22
нерастворимого растворимого
CaSO4
K2SO4
Na2SO4
NaCl
NaJ
MgCl2
MgBr2
CaS2O3
NHCl4 и амины
CaO в виде органич. соедин.
NaHCO3
SiO2 хим. связь песку
Al2 O3
Fe2O3
FeS
MnO
CaO
MgO
CO2
P2 O5
Свободная S
12,6
0,98
1,33
6,48
0,00025
3,20
0,03