Татьяна Баззи – Чёрное как грязь, белое как рапа (страница 13)

0,08

0,03

0,41

0,34

7,13

11,07

5,02

1,24

0,83

0,11

4,82

1,15

2,73

0,07

0,32

11,02

0,95

3,44

6,02

0,00016

4,23

0,04

0,14

0,04

0,62

0,46

4,97

12,73

4,11

1,14

0,81

0,08

4,17

1,09

2,41

0,08

0,25

34,49

31,84

Таким образом, мы тщательно протёрли гладь солёного озера и выяснили, как обстоят дела с главнейшими, известными полными анализами сакской грязи в хронологическом порядке для сравнения их и изучении на историческом материале, который охватил столетие, эволюцию научной мысли. Проявим снисходительность к недочётам в исследованиях первых химиков в эпоху, когда у исследователя не было точных весов, надёжных химически чистых реактивов, платиновой посуды, каучуковой посуды, платиновой посуды, газовых горелок, электрических печей, беззольной фильтровальной бумаги, бензина и керосина. Представьте, как учёные первой половины и середины ⅩⅨ века проводили свои опыты, нагревая тигли и реторты на пламени масляной коптилки или на горне, раздуваемом мехами. Сливаются в одну эпоху те времена Дессера, когда органической химии не существовало, с периодом, когда работали Лимбургер, Гассгаген, Трапп, Гебель, и органическая химия только создавалась.

Теперь ясно представляется, о чём идёт речь, когда Щукарев писал: «иловая грязь представляет с физико-химической точки зрения не вполне равновесную (так как в ней идут процессы) макро- и микрогетерогенную систему, состоящую из одной жидкой и многих твёрдых кристаллических и коллоидных фаз. Жидкая фаза представляет собою раствор ряда солей, органических веществ и газов, содержащий в то же время коллоидные мицеллы в состоянии золы. Помимо этого в грязи находится большое количество (до 9 миллиардов на 1 гр по Б. Перфильеву) живых микроорганизмов. При малейшем внешнем воздействии вся эта система отвечает тем или иным перемещением ионов из одной фазы в другую, изменением коллоидного состояния, сдвигом биохимического процесса».

На основании исследований химиков, а, особенно, анализа Вериго, был сделан прогрессивный вывод о том, что соляная масса лечебного озера сильно отличается от таковой массы моря, поэтому нельзя допустить поступление в озеро морской воды, которая может изменить концентрацию соли в озере. «Драгоценные целебные свойства сакской грязи связаны с определённым составом её соляной массы». Так как одним из пунктов долгосрочного контракта аренды озера ставилось прорытие канала с моря в Сакское озеро, земское собрание постановило. «Поручить управе ходатайствовать, чтобы до окончания научного исследования о влиянии морской воды на рапу и грязь Сакского озера, правительство приостановило заключение контракта на отдачу в аренду Сакского соляного озера, так как прорытие канала из моря в озеро может повести к тому, что морская вода совершенно изменит целебные свойства рапы и грязи». Ценные характеристики грязи трудно сохранить, Щербаков говорит, что, возможно, земство опоздало лет на тридцать, и что сакская грязь в 80-х годах ⅩⅨ века была уже сильно изменена по сравнению с первой половиной века. Никакие моральные принципы не в состоянии были удержать расширение капиталистического производства – в том же, 1884 году озеро сдали в аренду до 1939 года, морской канал был прорыт к 1885 году, и на солёном озере стал процветать мощный промысел. В 1893 году соорудили перемычку, разделившую озеро на Восточный и Западный бассейны, в 1894-м возвели Михайловскую дамбу, которая окончательно отделила лечебную часть озера от питавших её всегда вод Чеботарской балки. «Грязеобразоване фактически закончилось, так как в лечебную часть озера перестал попадать ил из балки, а весеннее разбавление рапы пресными водами также сделалось уделом не лечебной части озера, а пресного пруда за запрудой, где и началось нарастание молодой грязи. Лечебная часть озера была превращена в гипсоотстойник, чем нанесён был большой ущерб грязелечебнице.

Оценив, сказанное выше, Щукарев выразил надежду, что в дальнейшем за Саками должно остаться первое место, как основной всемирной грязелечебницы. Выход он видел в освоении больших запасов грязи Западного бассейна, неиспользованного на тот момент для лечения. Профессор подчёркивал, что грязь Западного бассейна выгодно отличается от той, которую использовали в конце ⅩⅨ – начала ⅩⅩ века, отсутствием острых и крупных кристаллов гипса и большим содержанием коллоидов. «Постройкой новой лечебницы на южном берегу Сакского озера, неподалёку от моря курорт пробил бы себе дорогу, как к грязи Западного бассейна, так и вышел бы к морю; место, где можно было бы развернуть «Новые Саки», отличается прекрасной почвой, богато артезианской водой и обладает первоклассным пляжем, не уступающим по качеству Евпаторийскому».

Ценные характеристики

Все разъясняется, все делается понятно – умей только хорошо обращаться с фактом,

умей зорко наблюдать, изощрять чувства, научись правильно наблюдать, тогда

исчезнут перед тобой чудеса и мистерии природы, и устройство вселенной

сделается таким же обыденным фактом, каким сделалось теперь для нас

все то, что прежде считалось недоступным и сокровенным.

Н. И. Пирогов

Очень интересными представляются данные о неоднородности Сакского грязевого отложения, которые С. А. Щукарев приводит в следующей таблице:

Слой от 3 до 30 см глубины

Слой до 200 см глубины озера в целом

Западный бассейн

Восточный бассейн

Общ. кол-во H2O

Cвободная H2O

NaCl

CaSO 2H2O

CaCO3

Остов

Орган. углерод

FeS

42,4 – 51%

39,8 – 50