реклама
Бургер менюБургер меню

Стефания Кацавиллан – Абсолютно новый мозг. Как избавиться от тумана в голове, обрести острый ум и ясную память естественными методами (страница 8)

18

По сравнению с предками австралопитеков Гомо эректус был крупнее и умнее. Он был способен выживать и лучше приспосабливаться к изменениям окружающей среды. Маккенна утверждал, что «скорость, с которой мозг увеличился в размерах, не объясняется простой генетикой. Это, вероятно, самое быстрое эволюционное развитие, описанное за всю историю жизни на планете. И это наблюдается только у человеческого рода».

Согласно его теории, наши предки в поисках новых продуктов, вероятно, экспериментировали с растениями с психотомиметическими (или психоделическими, или галлюциногенными) свойствами, такими как аяуаска, каннабис, пейот, но особенно с грибом Psilocybe cubensis (псилоцибе кубинская). Его теория может иметь основание для истины7.

Упомянутые вещества широко изучены в психиатрии и неврологии. В многочисленных научных исследованиях продемонстрировано, что эти вещества способны поддерживать нейропластичность и благоприятствовать нейрогенезу.

Сообщалось, что псилоцибин, извлеченный из Psilocybe cubensis, улучшает нейронные связи, особенно в сенсорных областях. В ходе эксперимента на пятнадцати здоровых добровольцах продемонстрировано значительное улучшение нейронных связей. И если не считать первоначального быстрого развития феномена синестезии и состояния галлюцинаций, связи оставались неизменными и в последующие месяцы. У пациентов с посттравматическим стрессовым расстройством псилоцибин уменьшал чувство страха и способствовал нейрогенезу гиппокампа8—10.

На практике его использование могло бы повысить функциональную эффективность нашего мозга, а также количество нейронов и, следовательно, со временем могло способствовать процессу энцефализации.

Хотя гипотеза Маккенна ошеломляет, она достаточно проста и основана на необходимости принимать пищу и экспериментировать с новыми продуктами для выживания. И среди этих продуктов были грибы, которые, возможно, ускорили энцефализацию и эволюцию.

В наши дни многие грибы обладают поддерживающим эффектом для мозга. И речь идет не только о грибах, но и о съедобных и пригодных в пищу грибах, или лекарственных грибах, таких как Hericium erinaceus (ежовик гребенчатый) и Ganoderma lucidum (трутовик лакированный). В недавних исследованиях в значительной степени продемонстрирована способность таких грибов улучшать настроение, когнитивные функции и стимулировать нейрогенез, их используют в качестве интегративного лечения при нейродегенеративных заболеваниях, таких как болезнь Альцгеймера11–16.

Очевидно, что сложный процесс энцефализации нельзя отнести исключительно к потреблению данного конкретного вида грибов (псилоцибе), который отличает нас от всех других видов настолько, что мы достигли вершины пищевой цепи. Это наш огромный мозг, который позволил изобрести более утонченные и совершенные инструменты. Благодаря мозгу был открыт огонь, который люди смогли укротить и найти ему должное применение. Люди нашли способы создать социальное устройство, спланировать групповую охоту и, наконец, что не менее важно, благодаря мозгу были созданы наскальные рисунки, и мы смогли себя выразить через язык. Именно благодаря этому удивительному органу изобретено письмо, и теперь у нас есть доказательства эволюции.

Почему мозг перестал расширяться?

Современный человек страдает от недоедания. Да, это звучит парадоксально, поскольку у нас есть круглосуточный доступ к еде. Конечно, это правда: но какая это еда?

Типичное западное питание – полная противоположность тому, чем питались наши предки. Если в те времена основной пищей было жирное мясо крупных животных, то теперь макронутриент, который мы потребляем больше всего, – это углеводы, при переваривании превращающиеся в сахара. Я думаю, что мы все уже знаем, что сахара вредны, но не все понимают, что после приема блюда из макарон или риса в кровь высвобождается большое количество сахара.

Вдобавок ко всему наряду с распространением зерновых продуктов питания развивалась и промышленность ультраобработанных продуктов, содержащих консерванты, сахара, растительные масла. Не говоря уже об интенсивном земледелии, где по умолчанию используют пестициды и гербициды, которые в конечном итоге попадают на нашу тарелку. Это вещества, которые организм должен устранить, но при этом они способны изменять гормональный фон, приводя к воспалительным процессам в организме, а впоследствии и к заболеваниям. Поговорим об этом чуть позже.

Наше тело – наш лучший друг. Оно приспосабливается к изменениям, пока на это способно. Но в какой-то момент тело сдастся. Появляется все больше и больше людей, больных или имеющих проблемы с тревогой, депрессией, бессонницей и пониженной концентрацией. За последние пятьдесят лет наблюдалось тревожное увеличение нейродегенеративных заболеваний. Если посмотреть на изображение мозга человека, страдающего от болезни Альцгеймера, то станет заметно уменьшение некоторых его участков. К сожалению, по мере прогрессирования заболевания это может затронуть весь мозг. У наших предков с процессом энцефализации в черепной коробке происходило все с точностью до наоборот. Однако наряду с возникновением патологических ситуаций стоит отметить, что человеческий мозг перестал расширяться. По некоторым данным, мозг стал наоборот уменьшаться, пусть и незначительно. Многие факторы окружающей среды – загрязнение, неправильное питание и стресс – негативно влияют на энцефализацию и когнитивные способности. Все они способствуют появлению нейродегенеративных заболеваний, предвосхищая возникновение первых признаков заболевания17, 18.

Поэтому наконец пришло время вмешаться и изменить ситуацию.

Глава 3. Способности мозга

Мозг – сложный орган, который все еще тщательно изучают и исследуют. Однако некоторые предельно понятные вещи все же имеют научное обоснование, например способность мозга к регенерации, к изменениям для адаптации к новым ситуациям и очистке от «мусора» с помощью реально существующей системы «чистка». Понимание этих функций помогает заботиться о мозге более целенаправленно и адресно.

Нейропластичность

До недавнего времени считалось, что мозг, достигнув своего размера во взрослом возрасте, не будет фиксировать никаких других изменений. Было признано, что с возрастом память и способность к обучению уменьшаются, но общая идея заключалась в том, что такие процессы, как образование новых нейронов, их миграция и удаление ненужных, прекращаются после достижения полного развития.

Теперь оказалось, что это не так.

Мозг – это пластичный, динамичный, постоянно меняющийся орган, который при стимуляции реагирует на его использование и внешние воздействия.

На протяжении всей нашей жизни с учетом опыта, чем больше мы тренируем область мозга, тем больше увеличиваются связи; при отсутствии использования связи сокращаются. Доказано, что наш мозг может быть изменен как физически, так и функционально. Изменения могут быть вызваны внутренними и внешними факторами, что делает его способным к перестройке и реорганизации для адаптации к новым условиям. Такая характеристика мозга известна как нейропластичность.

Например, когда мы регулярно занимаемся определенным видом деятельности, такой как последовательность движений или разговариваем на иностранном языке, извилистые нейронные цепи перестраиваются и усиливаются, повышая способность выполнять эту задачу и снижая потребность в энергии для этого. Если же мы прекращаем практиковать данную конкретную деятельность, задействованные и больше не используемые нейронные цепи будут перенаправлены на выполнение других функций.

Нейрогенез

Термин «нейрогенез» означает образование новых нейронов. Клетки глии играют главную роль в данном процессе прямо или косвенно, поддерживая и регулируя развитие новых нейронов.

Хороший нейрогенез у взрослых важен для поддержания когнитивных функций и предотвращения нейродегенерации.

На здоровье мозга и регенеративных способностях мозга негативно сказывается следующее:

– депрессия;

– негативные эмоции;

– инфекции;

– нейровоспаление;

– недостаточное питание;

– различные патологии;

– негативные мысли;

– хронический стресс;

– травмы.

И наоборот, нижеперечисленное положительно влияет на регенеративные способности и здоровье мозга, способствует восстановлению, помогает предотвращать и лечить нейродегенеративные заболевания, а также обратить вспять нарушения, вызванные травмой (несчастные случаи, падения):

– педагогическая деятельность и память (например, изучение нового языка);

– обработка данных;

– переживания;

– физическое упражнение;

– медитация и молитва;

– музыка;

– новые события;

– правильное питание;

– техники релаксации.

При появлении сложной задачи или в случае изменения происходит динамическое изменение мозга для адаптации, перестройки и совершенствования существующих связей, а также для реагирования на потребности наилучшим образом. Пути нейронной связи могут быть укреплены или усилены ростом дендритов, аксонов и увеличением или усилением синаптических связей.

Синапсы, как мы уже знаем, являются соединениями между нейронами. Это область, по которой информация передается следующему нейрону. Синаптическая пластичность – это изменение, происходящее на синаптическом уровне и влияющее на качество связи между нейронами.