ЛЮБОВЬ СНЕГИРЕВА – Природный баланс (страница 3)
🔹 Время приготовления: 25 минут
🔹 Калорийность: 270 ккал Ингредиенты:
Кабачок – 1 шт.
Творог (5%) – 100 г
Чеснок – 1 зубчик
Укроп – по вкусу
Оливковое масло – 1 ч. л.
Соль, перец – по вкусу
Приготовление:
Кабачок нарезать кружками, слегка запечь 10 минут при 180°C.
Смешать творог с чесноком, укропом, солью и перцем.
Выложить творожную начинку на запечённые кабачки и отправить в духовку ещё на 5 минут.
Подавать горячими или охлаждёнными.
✅ Польза: Это лёгкое белковое блюдо с полезными жирами и витаминами.
10. Салат с авокадо и тунцом
🔹 Время приготовления: 10 минут
🔹 Калорийность: 320 ккал Ингредиенты:
Авокадо – ½ шт.
Консервированный тунец в собственном соку – 100 г
Огурец – 1 шт.
Листья салата – горсть
Оливковое масло – 1 ч. л.
Лимонный сок – 1 ч. л.
Соль, перец – по вкусу
Приготовление:
Авокадо и огурец нарезать кубиками.
В миске смешать листья салата, тунец, авокадо и огурец.
Заправить лимонным соком, оливковым маслом, добавить соль и перец.
Перемешать и подать.
✅ Польза: Тунец – источник белка и омега-3, а авокадо даёт полезные жиры.
11. Крем-суп из брокколи с миндалём
🔹 Время приготовления: 20 минут
🔹 Калорийность: 250 ккал Ингредиенты:
Брокколи – 200 г
Лук – ½ шт.
Чеснок – 1 зубчик
Миндаль – 10 г
Вода – 300 мл
Оливковое масло – 1 ч. л.
Соль, перец – по вкусу
Приготовление:
Нарезать лук и чеснок, слегка обжарить.
Добавить брокколи, влить воду и варить 10 минут.
Измельчить суп в блендере до кремовой консистенции.
Посыпать измельчённым миндалём перед подачей.
✅ Польза: Брокколи содержит витамины, антиоксиданты, а миндаль добавляет полезные жиры.
12. Морковные котлеты с кунжутом
🔹 Время приготовления: 25 минут
🔹 Калорийность: 290 ккал Ингредиенты:
Морковь – 2 шт.
Яйцо – 1 шт.
Овсяные хлопья – 2 ст. л.
Кунжут – 1 ч. л.
Оливковое масло – 1 ч. л.
Соль, специи – по вкусу
Приготовление:
Натереть морковь, смешать с яйцом, овсяными хлопьями и специями.
Сформировать котлетки, обвалять в кунжуте.
Обжарить на сковороде с небольшим количеством масла.
Подавать тёплыми с салатом.
✅ Польза: Морковь – источник бета-каротина, кунжут и овсянка добавляют полезные жиры и клетчатку.
13. Гречка с грибами и луком
🔹 Время приготовления: 25 минут
🔹 Калорийность: 360 ккал Ингредиенты:
Гречка – 100 г