Kh Beyer – Восточные мигранты 2 (страница 4)
«Вот что я хотел от гостей. Вы за них что-нибудь заплатили?»
«Нет. Они у нас уже неделю. Только что приехали».
«Они были с нами целую неделю».
Они оба смеются. «Солеблик» стоит почти на сотню дороже за ночь на двоих. Похоже, это цена за солнце. Видимо, для них двоих это оказалось слишком дорого. Или, может быть, им не понравилась еда. Дарек подозревает это. Он почувствовал это, когда подали еду. Он спросил Бернда, почему.
«Это новый помощник повара. Мне приходится часто его проверять. Но я не могу делать всё».
Дарек тоже это уже заметил. На обеде для сотрудников. На следующий день подается вчерашнее меню.
«Когда у меня есть свободное время, еду готовит Йенс».
«Тогда вам придется дать ему указание».
«Я работаю над этим прямо сейчас».
«Потому что это влияет на мой бизнес».
«Я поговорю об этом с Питером».
Небольшой корректировки оказалось достаточно. Йенс смог остаться. К счастью для Дарека, как позже выяснилось. У Йенса очень хорошие отношения с другими сезонными рабочими из ГДР. Они предоставляют информацию о наличии лыжного снаряжения на других предприятиях, в том числе и небольших.
В то же время оба коллеги также используют продукцию Дарека. В основном для питания сотрудников. Именно так Дарек продвигает её среди семей. Первые результаты указывают на наличие рынка. Скорее всего, для личного потребления. Из-за цен.
Питер думает, что мог бы продавать продукцию Дарека через стойку регистрации. Он расставляет несколько банок и консервных банок. Они быстро замечают, что банки продаются лучше всего. Покупатель может видеть, что внутри. К сожалению, банки создают небольшую проблему с транспортировкой. Дарек не может доставлять их большими партиями. Но семья Дарека и не планирует этого делать. Их продукция должна оставаться востребованной. Совет от инсайдера. Это также гарантирует высокое качество. Редкие виды мяса и их продукты пользуются большим спросом. Лошади и бизоны. Болек разводит несколько из них. Конечно, ему приходится обрабатывать раненых животных.
«Божья воля, – всегда говорит он. – Люди нашли способ сделать природу безболезненной».
Фургон Дарека снова полностью загружен. Он не может вести сам. Приходится прислать коллегу. К сожалению, сейчас всё занято. Кто может сесть за руль? Питер предлагает ему место для хранения.
«Это сделано из лучших побуждений, – говорит Дарек. – Но сейчас всё ещё зима. Даже на нашем рынке».
Джула обещает достойно представлять интересы Дарека. Питер соглашается. Джула проявила определённую силу убеждения. Карин уже отреагировала гневно.
«Попробую проехать», – говорит Дарек. Это немного безрассудно. В конце концов, сейчас зима. В Германии зима означает хаос. Особенно на трассах, пролегающих через невысокие горные хребты. На востоке ситуация менее выраженная. На западе хаос неизбежен. Особенно во Франконии.
Он действительно водит. Юла его подменяет. Бернд и Йенс, конечно, тоже. Теперь, когда Йенс обучен, это работает. Петер заметил.
Дарек возвращается домой после поездки. Поездка занимает у него 26 часов 20 минут. В общей сложности он делает перерывы почти по два часа. Каждый перерыв длится около 20 минут. Это работает идеально. Он к этому привык.
Амиела и Болек особенно счастливы.
«Ты спишь с нами?»
«Самое большее – до разгрузки».
«И загрузились. Мы произвели достаточно товаров. Пётр привёл нам лошадь. Она была сильно ранена. Он не смог её вылечить».
«Думаю, я смогу это продать. Сейчас у нас в доме много итальянцев».
Болек набивает Дареку кучу колбас, в том числе и копченых.
Через два часа Дарек снова отправляется в путь. Он звонит Питеру. Питер уже сообщил Амиеле о поездке Дарека.
«Ездите осторожно», – говорит он Дареку.
Дарек слышал это раз двадцать перед отъездом. В Польше дороги расчищены лучше, чем в Западной Германии. На территории Восточной Германии у него проблем нет. Через Франконию – почти нет. С небольшими пересадками он добирается до перевала Бреннер через двадцать четыре часа. Австрийские таможенники спрашивают его, кому предназначаются сосиски. Ввозить их таким образом незаконно. Дарек пытается их подкупить. Небольшим подарком.
«Эти сосиски – для моих коллег. Мы работаем здесь и в Южном Тироле».
Таможенники действительно принимают небольшую взятку. Они пробуют её на вкус прямо на месте.
«Они хорошие. Как наши».
Дарек также показывает им заключение ветеринара. Этого достаточно.
Процедура длилась два часа. Таможенники также побеседовали с Петром, который подтвердил слова Дарека.
Через пятьдесят шесть часов Дарек приезжает к Питеру.
«Мировой рекорд!» – с облегчением восклицает Питер. В руке у него тут же оказывается сосиска.
«Хорошо прокопчено», – говорит он.
«Это Кавалло».
Питера это не пугает. Наоборот. Он обожает это полезное мясо.
«Это от польского Хафлингера», – добавляет Дарек. Мы зовём его «Коник».
Питер поражён знаниями Дарека. У Питера также есть пара лошадей породы хафлингер. Похоже, в Южном Тироле это считается хорошим тоном. По крайней мере, это часть поддержания традиций.
«Мы их не едим», – смеясь, говорит Питер Дареку.
«Жаль», – отвечает Дарек. «Может, позже?»
Питер, похоже, мало что об этом знает. Теперь, после репетиции, возможно.
Всего через месяц новая партия готова к отправке домой. В этом сезоне Дареку удалось привезти домой четыре партии. За исключением февраля, все доставки были завершены в течение 60 часов.
В конце сезона Питер спрашивает, не хочет ли Дарек с семьёй вернуться летом. Дарек ждал именно этого вопроса. «Да» – для него облегчение. И для Джулы тоже. Она выглядит счастливее и спокойнее, чем до начала сезона. Теперь она даже свободно говорит по-немецки и почти бегло по-итальянски.
Семья Дарека хотела бы взять небольшой отпуск перед возвращением домой. Бернд и даже Йенс хотели бы присоединиться к семье.
«У меня есть загородный дом в Массе, – говорит Питер. – Саду там нужно немного внимания».
«Где Масса?»
«В Тоскане. В коттедже достаточно места для вашей семьи».
Питер показывает Дареку место на карте.
«Это недалеко», – говорит Дарек.
«Будешь там через шесть часов, – отвечает Питер. – Шоссе проходит прямо мимо города».
«Мы с радостью приняли предложение. К нашему отъезду дом будет сиять».
«Принесите мне оттуда вина».
Питер называет Дареку имя соседа, который владеет небольшим виноградником. Это особенно интересует Дарека. Он также выращивает вино. У себя дома. Виноград растёт мелким и довольно кислым. Дарек делает из него изюм. Очень мелкий. Он часто консервирует его в сахаре. Результаты впечатляют. Юла варит из него варенье.
Дарек планирует расширить винодельню. Зимний сад – это теплица. Он рассказал об этом Питеру. Питер восхищается идеями Дарека.
«Но теплицу надо отапливать».
«Мы построим его прямо рядом с кухней».
«Ты настоящий архитектор».
"Спасибо."
Семья может отправляться в путь. Питер нанёс Дареку карту местности. Чем дальше на юг продвигается семья Дарека, тем зеленее становится пейзаж.
«Здесь тоже можно было бы вытерпеть», – стонет Дарек.
«Дома тоже хорошо», – отвечает Амелия. «Летом здесь было бы слишком жарко. Здесь, наверное, полно вредителей».