Эл Ли – Правильное Питание : Обеды (страница 6)

Нут (консервированный или отварной) — 150 г

Сыр фета — 60 г

Помидоры — 120 г

Огурец — 100 г

Красный лук — 30 г

Оливковое масло — 1 ч. л.

Лимонный сок — 1 ч. л.

Соль, перец

Нут промой и обсуши (если консервированный).

Овощи нарежь кубиками.

Фету раскроши.

Смешай нут, овощи и сыр.

Добавь масло, лимонный сок, соль и перец.

Нут — 150 г

Фета — 50 г

Шпинат — 50 г

Авокадо — 50 г

Семена тыквы — 15 г

Оливковое масло — 1 ч. л.

Калории: ~540 ккал

Белки: 22 г

Жиры: 22 г

Углеводы: 55 г

Нут подготовь.

Шпинат можно оставить свежим.

Авокадо нарежь кубиками.

Смешай все ингредиенты.

Добавь масло и посыпь семенами.

Нут → растительный белок и длительная сытость

Фета → вкус + белок

Семечки → цинк и магний для нервной системы

Авокадо → поддержка гормонального баланса

8. ПП-обед: Омлет с овощами и творогом

Калории: ~430 ккал

Белки: 32 г

Жиры: 18 г

Углеводы: 30 г

Яйца — 3 шт.

Творог (5%) — 100 г

Помидоры — 100 г

Болгарский перец — 80 г

Зелень — по вкусу

Оливковое масло — 1 ч. л.

Соль, перец

Яйца взбей с солью и перцем.

Овощи нарежь кубиками.

Обжарь овощи 3–4 минуты на слабом огне.

Влей яйца, готовь под крышкой 5–7 минут.

Выложи сверху творог и зелень.

Яйца — 3 шт.

Творог — 100 г

Шпинат — 50 г

Авокадо — 50 г

Семена чиа — 10 г

Куркума, перец

Калории: ~480 ккал

Белки: 30 г

Жиры: 24 г

Углеводы: 25 г

Яйца взбей с куркумой и перцем.

Шпинат слегка припусти на сковороде.

Влей яйца и готовь омлет.

Подавай с творогом и нарезанным авокадо.

Посыпь семенами чиа.

Яйца → холин для памяти и концентрации