Эл Ли – Правильное Питание : Обеды (страница 5)
Тунец слей от жидкости.
Овощи нарежь.
Смешай пасту, тунец и овощи.
Добавь масло, лимонный сок, соль и перец.
Тунец — 120 г
Цельнозерновая паста — 60 г
Шпинат — 50 г
Авокадо — 50 г
Семена чиа — 10 г
Оливковое масло — 1 ч. л.
Калории: ~550 ккал
Белки: 34 г
Жиры: 20 г
Углеводы: 55 г
Пасту отвари.
Смешай тунец с готовой пастой.
Добавь шпинат и нарезанный авокадо.
Посыпь семенами чиа и добавь масло.
Тунец → белок + омега-3 для мозга
Цельнозерновая паста → энергия без резких скачков
Чиа → поддержка памяти и концентрации
Авокадо → питание нервной системы
6. ПП-обед: Куриный ролл с овощами и йогуртовым соусом
Калории: ~480 ккал
Белки: 36 г
Жиры: 14 г
Углеводы: 50 г
Лаваш цельнозерновой — 1 шт.
Куриное филе — 130 г
Листья салата — 50 г
Помидор — 100 г
Огурец — 100 г
Натуральный йогурт — 80 г
Чеснок — 1 зубчик
Соль, перец
Куриное филе нарежь и обжарь 6–8 минут (или используй заранее приготовленное).
Смешай йогурт с чесноком, солью и перцем — получится соус.
Овощи нарежь.
На лаваш выложи салат, курицу, овощи.
Добавь соус и сверни ролл.
Лаваш цельнозерновой — 1 шт.
Куриное филе — 130 г
Шпинат — 50 г
Авокадо — 50 г
Натуральный йогурт — 80 г
Грецкие орехи — 10 г
Куркума, перец
Калории: ~530 ккал
Белки: 35 г
Жиры: 20 г
Углеводы: 48 г
Курицу обжарь с куркумой и перцем.
Йогурт можно оставить как есть или слегка посолить.
Авокадо нарежь ломтиками.
Выложи на лаваш: шпинат, курицу, авокадо.
Посыпь орехами, добавь соус и сверни ролл.
Курица → белок для концентрации
Йогурт → поддержка микрофлоры (связь кишечник–мозг)
Орехи → полезные жиры для памяти
Шпинат → витамины группы B для энергии
7. ПП-обед: Нут с овощами и фетой
Калории: ~490 ккал
Белки: 20 г
Жиры: 16 г
Углеводы: 60 г