Эл Ли – Метаболическое питание: Меню на Месяц (страница 6)

Перекус: Миндаль и яблоко

Ингредиенты:

15 г миндаля

1 среднее яблоко

Калорийность: 180 ккал

Приготовление:

Просто съешьте порцию миндаля и яблоко. Миндаль добавляет полезные жиры и белки, а яблоко – клетчатку и витамины.

Обед: Запеченная куриная грудка с тушеными овощами и киноа

Ингредиенты:

150 г куриного филе

1/2 стакана киноа (примерно 80 г)

100 г брокколи

100 г моркови

1 ч.л. оливкового масла

Соль, перец, паприка по вкусу

Калорийность: 400 ккал

Приготовление:

Куриное филе приправьте солью, перцем и паприкой, запекайте в духовке при 180°C 20-25 минут.

Киноа отварите в подсоленной воде.

Овощи нарежьте и потушите с оливковым маслом до мягкости.

Подавайте курицу с киноа и тушеными овощами.

Перекус: Греческий йогурт с семенами чиа

Ингредиенты:

100 г греческого йогурта (без сахара)

1 ч.л. семян чиа

Калорийность: 150-180 ккал

Приготовление:

В чашке смешайте йогурт с семенами чиа.

Дайте настояться 5-10 минут, чтобы семена чиа набухли.

Подавайте. Это полезный перекус, богатый пробиотиками и клетчаткой.

Ужин: Рыба (треска или судак) с картофельным пюре и овощами

Ингредиенты:

150 г рыбы (треска, судак или другая нежирная рыба)

1 картофелина (150 г)

100 г цветной капусты

1 ч.л. оливкового масла

Соль, перец, лимон

Калорийность: 350-380 ккал

Приготовление:

Рыбу приправьте солью, перцем и сбрызните лимонным соком. Запекайте в духовке при 180°C около 15-20 минут.

Картофель отварите и сделайте пюре, добавив немного оливкового масла.

Цветную капусту отварите или потушите.

Подавайте рыбу с картофельным пюре и цветной капустой.

Суббота

Завтрак: Смузи с йогуртом, ягодами и семенами льна

Ингредиенты:

100 г замороженных ягод (клубника, черника, малина)

100 г греческого йогурта (без сахара)

1 ч.л. семян льна

1/2 банана

100 мл воды

Калорийность: 280 ккал

Приготовление:

Поместите все ингредиенты в блендер.

Взбейте до получения однородной массы.

Подавайте смузи в стакане. Этот напиток богат антиоксидантами, пробиотиками и клетчаткой.

Перекус: Миндаль и апельсин

Ингредиенты:

15 г миндаля

1 апельсин

Калорийность: 170 ккал

Приготовление:

Просто съешьте порцию миндаля и апельсин. Миндаль обеспечит полезными жирами и белками, а апельсин добавит витаминов и клетчатки.

Обед: Курица с картофельным пюре и тушеными овощами

Ингредиенты: