Эл Ли – Метаболическое питание: Меню на Месяц (страница 8)

1 цуккини

1/2 баклажана

1 ч.л. оливкового масла

Соль, перец, розмарин

Калорийность: 400 ккал

Приготовление:

Индейку приправьте солью, перцем и розмарином.

Запекайте филе индейки в духовке при 180°C 25-30 минут, до готовности.

Овощи нарежьте и выложите на противень, сбрызните оливковым маслом и запекайте в духовке до мягкости (15-20 минут).

Подавайте индейку с запеченными овощами.

Перекус: Морковь с хумусом

Ингредиенты:

1 морковь

2 ст.л. хумуса

Калорийность: 150 ккал

Приготовление:

Морковь нарежьте палочками.

Подавайте с хумусом как полезный перекус. Это идеальная комбинация клетчатки и растительных белков.

Ужин: Рыба с киноа и брокколи

Ингредиенты:

150 г рыбы (треска или судак)

1/3 стакана киноа (около 50 г)

100 г брокколи

1 ч.л. оливкового масла

Лимон, соль, перец

Калорийность: 350-380 ккал

Приготовление:

Рыбу приправьте солью, перцем и сбрызните лимонным соком. Запекайте в духовке при 180°C 15-20 минут.

Киноа отварите согласно инструкции.

Брокколи отварите или потушите до мягкости.

Подавайте рыбу с киноа и брокколи.

Общая калорийность дня: 1,300 ккал

2 неделя

Понедельник

Завтрак: Овсянка с бананом и орехами

Ингредиенты:

40 г овсяных хлопьев

200 мл воды или молока

1/2 банана

10 г орехов (миндаль, грецкие орехи)

1 ч.л. меда (по желанию)

Калорийность: 300 ккал

Приготовление:

В кастрюле доведите воду или молоко до кипения.

Добавьте овсяные хлопья и варите на медленном огне, помешивая, 5-7 минут, пока каша не станет густой.

Нарежьте банан и добавьте в готовую кашу.

Посыпьте орехами и добавьте мед по желанию.

Конец ознакомительного фрагмента.

Текст предоставлен ООО «Литрес».

Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на Литрес.

Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.