Андрей Попов – Вся правда о хлорелле: зелёный детокс (страница 3)

Споропептид помогает восстановить баланс. Иммунитет реагирует адекватнее.

Исследования:

Японское исследование (две тысячи третьего года) на пациентах с рецидивирующими вирусными инфекциями (частые простуды, герпес).

Они принимали экстракт споропептида хлореллы - шестьсот миллиграммов в день. Три месяца.

Частота инфекций снизилась на сорок пять процентов.

Активность NK-клеток выросла на тридцать восемь процентов.

Уровень интерферона-гамма увеличился на пятьдесят процентов.

Корейское исследование (две тысячи восьмого года) на пациентах после операций по удалению опухолей.

Половина получала хлореллу (богатую споропептидом) - десять граммов в день. Год.

Результат - в группе хлореллы рецидивы опухолей были на тридцать процентов реже.

Механизм - усиление противоопухолевого иммунитета. NK-клетки активнее уничтожали оставшиеся раковые клетки.

Один онколог говорил:

Рак - не только проблема опухоли. Это проблема иммунитета. Иммунная система должна распознавать и уничтожать атипичные клетки. У онкобольных она ослаблена. Хлорелла помогает её восстановить. Не лечит рак сама по себе, но как дополнение к основной терапии - очень ценна. Я рекомендую всем пациентам после лечения.

Практическое применение:

Для укрепления иммунитета - пять граммов хлореллы ежедневно. Особенно в сезон простуд, при частых инфекциях.

После операций, химиотерапии - десять-пятнадцать граммов в день. Курс три-шесть месяцев.

При хронических вирусных инфекциях (герпес, Эпштейна-Барр, цитомегаловирус) - семь-десять граммов длительно.

Отличие от иммуностимуляторов:

Важно понимать - споропептид не стимулятор, а модулятор. Он не подстёгивает иммунитет бездумно. А балансирует его.

При слабом иммунитете - усиливает.

При гиперактивном (аллергии, аутоиммунные заболевания) - может помочь сбалансировать, но требует осторожности (см. главу 3).

Это критическое отличие хлореллы от спирулины.

Проблема веганского B12:

Витамин B12 (кобаламин) необходим для кроветворения, функции нервной системы, синтеза ДНК.

Дефицит ведёт к анемии, неврологическим нарушениям (онемение конечностей, проблемы с памятью, депрессия), повышению гомоцистеина (риск сердечно-сосудистых заболеваний).

B12 производится только бактериями. Животные получают его из бактерий в кишечнике или с пищей. Накапливают в печени, мясе.

Растения B12 не содержат. Исключение - водоросли, где живут симбиотические бактерии.

Веганы находятся в группе риска дефицита B12. Нужны обогащённые продукты или добавки.

Спирулина и псевдо-B12:

Спирулина содержит вещества, похожие на B12 (аналоги B12). В анализах они определяются как B12.

Но у человека эти аналоги биологически неактивны. Не выполняют функций настоящего B12. Более того, блокируют всасывание настоящего B12.

Веганы, полагающиеся на спирулину как источник B12, рискуют заработать дефицит.

Хлорелла - другое дело:

Исследования показали - хлорелла содержит настоящий биологически активный B12 (метилкобаламин и аденозилкобаламин).

Количество варьируется в зависимости от штамма и условий выращивания - от пятидесяти до трёхсот микрограммов на сто граммов сухой хлореллы.

Суточная норма B12 - два с половиной микрограмма.

Десять граммов хлореллы могут дать пять-тридцать микрограммов B12 - в два-двенадцать раз больше нормы.

Но есть нюансы:

Биодоступность: Не весь B12 из хлореллы усваивается. Усвояемость около двадцати-сорока процентов (в зависимости от обработки клеточной стенки).

Препараты B12 усваиваются лучше (пятьдесят-восемьдесят процентов).

Вариабельность: Разные партии хлореллы могут содержать разное количество B12. Зависит от условий выращивания.

Качественные производители указывают содержание B12 на упаковке. Ищите такие.

Исследования на людях:

Японское исследование (две тысячи девятого года) на веганах с низким уровнем B12.

Они принимали девять граммов хлореллы ежедневно. Шестьдесят дней.

Уровень B12 в крови вырос в среднем на семьдесят процентов.

Маркеры дефицита B12 (гомоцистеин, метилмалоновая кислота) нормализовались.

Субъективно участники отмечали - больше энергии, лучше концентрация, прошло онемение в конечностях (у кого было).

Практические рекомендации:

Хлорелла может быть источником B12 для веганов. Но полагаться только на неё рискованно.

Лучший подход - комбинация:

Хлорелла (пять-десять граммов ежедневно)Обогащённые продукты (растительное молоко, злаки, пищевые дрожжи)При необходимости - добавка B12 (особенно для беременных, пожилых, при доказанном дефиците)

Раз в год сдавайте анализ на B12, гомоцистеин, метилмалоновую кислоту. Контролируйте статус.

Один веган рассказывал:

Пять лет на веганстве. Чувствовал себя отлично. Потом начались проблемы - усталость, покалывание в ногах, забывчивость. Сдал анализ - B12 на нижней границе. Врач назначил инъекции. Помогло. Потом добавил хлореллу - десять граммов в день. Поддерживаю нормальный уровень B12 без инъекций. Контролирую анализами - всё в порядке.

Это главная проблема хлореллы. И главная причина, почему обработка критична.

Структура клеточной стенки:

Хлорелла имеет трёхслойную клеточную стенку из целлюлозы и других полисахаридов. Она невероятно прочная - защищает водоросль от неблагоприятных условий.

Эта прочность помогла хлорелле выжить миллиарды лет. Но создаёт проблему для пищеварения.

Человеческие пищеварительные ферменты не разрушают целлюлозу. У нас нет целлюлазы (фермента, расщепляющего целлюлозу). Её имеют только травоядные с симбиотическими бактериями в кишечнике.

Что происходит при употреблении необработанной хлореллы:

Клетки проходят через желудок и кишечник целыми. Не перевариваются.

Все питательные вещества - белок, витамины, минералы, CGF - остаются заблокированными внутри клеток.

Вы получаете только клетчатку (саму клеточную стенку). Полезно для кишечника, но всё остальное теряется.

Усвояемость питательных веществ из необработанной хлореллы - около пяти-десяти процентов. Почти бесполезно.