Анабелла Стирз – Худей без диет. Как не заедать эмоции и полюбить свое тело (страница 1)
Анабелла Стирз
Худей без диет. Как не заедать эмоции и полюбить свое тело
Внимание! Могут иметься медицинские противопоказания, необходима консультация специалиста.
Введение
Моя история: путь от эмоционального переедания к гармонии с телом
Я помню тот вечер, когда стояла перед открытым холодильником в третий раз за час. Не потому, что была голодна. Просто день выдался тяжелым, и внутри росло какое-то странное напряжение, от которого хотелось избавиться хоть как-нибудь. Рука сама потянулась к пакету с печеньем, хотя я только что поужинала. Я съела одно печенье, потом второе, третье, и где-то на пятом поняла, что даже не чувствую вкуса. Просто жую машинально, пытаясь заглушить то, что происходит у меня внутри.
Это был не первый и не последний такой вечер. На самом деле, подобные ситуации повторялись годами, и я искренне не понимала, почему не могу просто взять себя в руки и перестать есть по любому поводу. Я перепробовала десятки диет. Считала калории до одержимости, взвешивала каждый грамм еды, исключала целые группы продуктов, пила странные коктейли для похудения, следовала планам питания известных диетологов. И каждый раз история повторялась по одному и тому же сценарию.
Первые дни на новой диете я была полна решимости. Это казалось так просто: просто следуй правилам, не ешь запрещенного, и вес начнет уходить. Я с энтузиазмом покупала нужные продукты, раскладывала их по контейнерам, планировала меню на неделю вперед. Чувство контроля опьяняло. Вот оно, решение всех моих проблем! Вот она, новая я, которая наконец-то возьмет себя в руки!
Но через неделю или две что-то неизбежно шло не так. Появлялись мысли о запретной еде. Сначала редкие, потом все более навязчивые. Я начинала мечтать о шоколаде или пицце, представляла их вкус, ловила себя на том, что рассматриваю фотографии еды в соцсетях. А потом наступал тот момент, когда я не выдерживала. Может быть, это происходило после ссоры с близким человеком, или после особенно напряженного дня на работе, или просто когда я чувствовала себя особенно одинокой. Я срывалась. И тогда включался внутренний голос, который говорил: раз уж ты нарушила диету, какая разница, продолжай есть. Завтра начнешь заново.
Но завтра превращалось в послезавтра, потом в следующую неделю, а иногда и в месяцы. Килограммы, которые я с таким трудом сбросила, возвращались, часто приводя с собой еще несколько дополнительных. И вместе с ними возвращалось чувство вины, стыда, собственной неполноценности. Я корила себя за отсутствие силы воли, за слабость, за то, что не могу сделать то, что кажется таким простым для других людей. Просто меньше есть. Просто следовать плану. Просто быть дисциплинированной.
Отношения с зеркалом становились все более болезненными. Я избегала своего отражения, отворачивалась при виде себя в полный рост, выбирала одежду не по красоте, а по тому, насколько хорошо она скрывала недостатки. На фотографиях пыталась встать так, чтобы казаться стройнее, потом часами рассматривала снимки, выискивая изъяны и обещая себе, что с завтрашнего дня точно начну новую жизнь. С понедельника, с первого числа, с Нового года.
Самым тяжелым было ощущение одиночества в этой борьбе. Казалось, что все вокруг легко справляются с питанием, что только я не могу контролировать себя, что со мной что-то не так. Близкие люди давали советы, которые, хоть и из лучших побуждений, только усугубляли ситуацию. Надо просто меньше есть и больше двигаться. Это же элементарная математика. У тебя просто нет мотивации. Посмотри на себя, тебе же нужно что-то менять.
Я знала, что нужно что-то менять. Но не понимала, что именно. Потому что проблема была не в отсутствии информации о правильном питании или недостатке диет. Проблема была глубже. Она была в том, как я относилась к себе, к своим эмоциям, к своему телу. В том, что еда стала для меня способом справляться со всем, с чем я не могла справиться иначе.
Переломный момент наступил совершенно неожиданно. Это был не очередной день рождения, не новый год, не понедельник. Просто обычный вечер, когда я в очередной раз стояла перед зеркалом, критикуя свое отражение. И вдруг я задала себе вопрос, который изменил все: а что, если проблема не в моем теле? Что, если проблема в том, как я к нему отношусь? Что, если все эти годы я боролась не с тем?
Этот вопрос открыл дверь в новую реальность. Я начала искать информацию, но уже не о диетах, а о психологии переедания, о том, почему мы используем еду для регуляции эмоций, о том, как выстроить здоровые отношения с едой и телом. И чем больше я узнавала, тем яснее становилось: я не одинока. Миллионы людей проходят через то же самое. И это не вопрос силы воли или дисциплины. Это вопрос понимания себя, своих эмоций, своих потребностей.
Путь к изменениям оказался совсем не таким, как я представляла. Он не начинался с нового плана питания или программы тренировок. Он начинался с того, что я научилась останавливаться и спрашивать себя: что я сейчас чувствую? Почему мне хочется есть? Действительно ли я голодна или пытаюсь чем-то заглушить?
Первые попытки были неуклюжими. Я не умела распознавать свои эмоции, потому что годами привыкла заедать их, не давая себе возможности их прочувствовать. Тревога, грусть, одиночество, скука, злость сливались в один непонятный комок дискомфорта, который автоматически тянул меня к еде. Но постепенно, очень медленно, я начала различать оттенки своих переживаний. Начала понимать, что именно заставляет меня тянуться к холодильнику.
Парадоксально, но освобождение началось не тогда, когда я в очередной раз пообещала себе питаться правильно. Оно началось тогда, когда я разрешила себе есть все, что хочу. Когда сняла ярлыки с продуктов, перестала делить их на хорошие и плохие, разрешенные и запрещенные. Сначала это пугало. Мне казалось, что без жестких правил я полностью потеряю контроль и буду есть только сладкое и жирное. Но случилось удивительное: когда еда перестала быть запретной, она перестала быть и настолько желанной.
Я помню момент, когда впервые съела кусок торта без чувства вины. Просто, потому что мне хотелось. Не потому, что я сорвалась с диеты. Не потому, что завтра начну новую жизнь и больше никогда не буду этого есть. Просто, потому что в этот момент я хотела торт. Я ела медленно, смакуя каждый кусочек, чувствуя текстуру, вкус, аромат. И когда насытилась, просто остановилась. Оставила половину куска на тарелке без драмы, без мыслей о том, что раз уж начала, надо доесть. Это был маленький, но невероятно важный момент свободы.
Постепенно изменилось и отношение к телу. Я перестала воспринимать его как врага, который постоянно предает меня, не влезая в желаемый размер одежды. Начала замечать, как много оно делает для меня каждый день. Как позволяет мне двигаться, чувствовать, обнимать близких людей, радоваться жизни. Мое тело перестало быть проблемой, которую нужно решить, и стало домом, в котором я живу.
Конечно, это не было линейным путем вверх. Были моменты, когда я снова скатывалась в старые паттерны, когда эмоциональное переедание возвращалось, когда я критиковала себя перед зеркалом. Но теперь я знала, что это не провал, не конец всех усилий. Это просто часть процесса. Я научилась относиться к себе с состраданием, а не с осуждением.
Сейчас, спустя годы, моя жизнь изменилась настолько, что иногда я с трудом узнаю в себе ту женщину, которая стояла перед холодильником, заедая эмоции. Я не стала идеальной, я не достигла какого-то эталонного веса, и мое тело не выглядит как с обложки журнала. Но я свободна. Свободна от постоянных мыслей о еде, от циклов диет и срывов, от ненависти к своему телу. И эта свобода дороже любых цифр на весах.
Почему диеты не работают: статистика и правда о срывах
Если вы читаете эту книгу, скорее всего, вы уже пробовали худеть. Может быть, даже много раз. И каждый раз что-то шло не так. Сначала все получалось, вес снижался, вы чувствовали воодушевление и гордость за себя. Но потом происходил срыв, килограммы возвращались, и вы снова оказывались в точке старта или даже дальше от цели, чем были вначале.
Знаете, что самое неприятное в этой ситуации? То, что большинство из нас винит в неудачах себя. Нам кажется, что проблема в нашей слабой воле, недостатке мотивации, неспособности взять себя в руки. Мы смотрим на людей, которые, кажется, легко контролируют свое питание, и думаем: почему у них получается, а у меня нет? Что со мной не так?
На самом деле, с вами все в порядке. Проблема не в вас. Проблема в самих диетах. И это не просто утешительные слова. Это научный факт, подтвержденный десятилетиями исследований.
Существует огромное количество исследований, посвященных эффективности диет, и результаты их поразительно схожи. От восьмидесяти до девяноста пяти процентов людей, которые теряют вес с помощью диеты, возвращают его обратно в течение одного-пяти лет. Более того, значительная часть набирает даже больше, чем потеряла. Представьте себе любую другую область медицины с таким показателем неудач. Мы бы сочли этот метод лечения провальным и перестали его использовать. Но с диетами почему-то все иначе.
Когда диета не работает, нам говорят, что мы недостаточно старались. Что надо было проявить больше силы воли. Что проблема в нашей лени или отсутствии мотивации. Индустрия диет процветает именно на этом чувстве вины и стыда. Потому что когда мы виним себя, а не метод, мы продолжаем снова и снова пытаться, покупаем новые программы питания, новые продукты, новые обещания быстрого похудения.