Юлия Уварова - Царские пиры в России в XVI-XVII веке. Часть 2

Вторая лекция курса посвящена алкогольным напиткам и дорогой утвари, использовавшейся на пирах, а также постному и масленичному меню. На царском застолье подавались меды и европейские вина, которые употреблялись из сосудов различных форм. Самыми древними русскими предметами были ковши и братины. В этой лекции вы узнаете, какие меды и вина предпочитали цари, какие блюда и дары природы подавались на постных пирах, а также чем меню масленичного пира отличалось от остальных.