Владимир Кретов – Таверна КФЦ (страница 11)
- Там ничего сложного. Запомнила…
- Отлично! Только перед тем, как жарить во фритю... перед тем, как жарить в масле – обязательно хорошо обсуши картошкуполотенцем, чтобы не было влаги. А то… будет вот так.
Достав один брусочек картошки из воды, я засунул его кончик во фритюр, и тот тут же брызнул вверх кипятком.
Ау!
На мои пальцы попало несколько обжигающих капель.
Ну, ничего, главное, получилось вполне наглядно. Для того и показывал…
Пока мать осталась на кухне, готовая к приготовлению пищи, я взял небольшой поднос с двумя плошками. В одной была свежепожаренная картошка фри, а в другой - уже подмариновавшаяся морковка по-Корейски, и вышел на улицу. Таким образом, я впервые оказался в городе. Задний двор таверны не в счёт.
Ну, что сказать…
Действительно, город, не сельская местность - дорога, выложенная брусчаткой, напротив - каменные дома, память пацана подсказала, что большое двухэтажное здание справа напротив, метрах в пятидесяти - это как раз-таки таверна конкурентов. Движение по улице присутствует - и пешеходы в наличии, и конные телеги тоже неспешно трусят в обе стороны.
Посмотрел налево…
Улица, шедшая вниз, где-то в километре заканчивалась портом и, соответственно, морем.
Посмотрел направо.
А вот там, уже полноценный город - дома, дома, ещё дома. Все из серого камня, что неудивительно, дома ведь стоят из того, что под рукой. А тут, под рукой серые скалы - виднеющиеся справа и слева от порта. А вот крыши как раз добавляли городу цвета, они были из черепицы разных оттенков кирпичного.
Вообще, место, конечно, козырное! Что у нашей таверны, что у таверны наших нечестных конкурентов.
Наша узкая улица протянулась между портом и непосредственно городом - а, значит, проходимость у неё очень высокая.
Народ постоянно будет курсировать между двумя этими точками города. А ещё, мы находимся на этой улице ближе к плотной городской застройке, а не со стороны порта. Это значит, что даже тем, кому не надо в порт или из порта, всё равно, смогут без особых проблем добраться до таверны.
Присмотрелся…
Пара человек зашли в таверну конкурентов.
О, ещё один!
Не порядок, надо это дело исправлять!
Пройдя чуть вперёд на тротуар, по которому ходили люди, я начал свою “рекламную кампанию”:
- Господа!!! Только сегодня при заказе кружки пива - новое блюдо в подарок! А при заказе двух кружек пива - два новых блюда в подарок! Не стесняемся, подходим, пробуем! Уникальное предложение! Вы такого ещё не пробовали!!!
Заорал я внезапно и громко, так что проходящий в этот момент мимо меня мужчина дёрнулся, чертыхнулся и ускорил шаг.
Зато, следующая прямо за ним пара мужиков в рабочей одежде заинтересовалась. Остановившись рядом со мной, один из мужчин, худой и высокий, поинтересовался:
- Что за блюда?
- Вот. - Я протянул поднос так, чтобы мои закуски были у него в доступе. - Пробуйте.
Мужчина нахмурился, осмотрел обе моих новинки и, протянув руку вперёд, взял брусочек картошки фри, а попробовав, повернул голову к своему товарищу:
- А неплохо, Берг, попробуй!
Берг - полноватый мужчина, но не менее высокий, чем первый, скривил лицо:
- Что-то новое у Ульфа? Не верится.
- А ты попробуй!
Тот скептически протянул руку вперёд, взял горсточку морковки по-Корейски, засунул себе в рот и начал жевать.
Внезапно скептическое выражение будто стёрли с его лица, и Берг посмотрел на меня:
- Что это? Никогда не пробовал ничего подобного…
- Наша новинка, секретный рецепт! Вы больше нигде не найдёте ничего подобного!
Берг задумчиво хмыкнул:
- Интересно... – Затем, протянул руку к картошке и попробовал и её, после чего не удержался, и его брови пошли вверх. - И это что-то новое! У Ульфа-то! - Берг поражённо перевёл свой взгляд на своего тощего товарища. - Представляешь?
Тот как раз пробовал морковку по-Корейски. Распробовав вторую закуску, он хмыкнул и поинтересовался:
- Может, зайдём?
На что, Берг поморщился:
- Не, у нас час на всё про всё. Не успеем.
Я тут же среагировал:
- Подача акционных новинок к пиву всего десять минут. Пока сядете, пока пару глотков пива сделаете - всё уже будет у вас на столе!
Мужчины переглянулись, после чего, Берг усмехнулся и махнул рукой:
- Ладно, уговорил, веди!
- Прошу за мной!
Вернувшись к таверне, я взял поднос одной рукой, а второй распахнул дверь перед первыми посетителями. Вышло неловко, я свой поднос чуть было не уронил, но чуть-чуть не считается! Не уронил ведь!
После этого, проводил гостей до столика и уточнил:
- По два пива каждому, верно?
Мужчины опять переглянулись, и Берг махнул рукой:
- Неси!
Я хотел было метнуться на кухню, но вспомнив, как я только что чуть свой поднос не перевернул, передумал и пошёл туда не спеша. С такой неуклюжестью, какая была у пацана, резкие движения противопоказаны в принципе!
На кухне мать сидела у печи и просто смотрела на то, как огонь медленно, жарко и красиво поедает дрова и меня она встретила удивлённым взглядом:
- Ты чего вернулся? Ты ведь хотел что-то там по привлечению к нам гостей проверить.
- Так я уже привёл двух.
- Уже?!
- Да!
Чтобы не терять время, я сам начал выкладывать на полотенце две порции картошки и кивнул матери на стеллаж, где стояли пивные кружки:
- Четыре пива. Остальное я сам быстро сделаю.
Вот только… надо держать в голове, что спешить мне надо без особой спешки, а то ещё фритюр на себя переверну...
Мать же как смотрела на меня удивлённо после того, как я сказал, что уже привёл двух гостей, так и продолжала сидеть и хлопать глазами.
Я подошёл к стеллажу, взял четыре кружки пива, поставил их на стол перед матерью и широко улыбнулся:
- Мне кажется, сегодня у нас будет много работы!