Валерия Антонелли – Закономерность. Часть первая: Индия (страница 6)

– Моя жена работает в деревенской школе, которая находится недалеко от Мадурая. Она волонтер с большим стажем, – сказал он, – могу с ней связаться, и направить тебя туда, – предложил он. – Мы можем быть полезными друг другу. – Прямо сказал Амит.

– Расскажи подробнее об этой деревне, чтобы я знала, что ты мне предлагаешь, – попросила девушка.

– Это не большая деревня. Бедные люди, еды катастрофически мало, медикаментов тоже, поэтому уровень жизни невысокий. Стариков немного, детей тоже. Например, сейчас в Мадурае сезон сбора риса, поэтому многие стараются подрабатывать на сборе. – Рассказывал Амит. – Людям здесь не нужно давать деньги, тут надо помочь найти работу, на которой они захотят остаться, потому что из-за своего образа жизни, многие индийцы ленивые и предпочитают просить на улице деньги, чем работать. – Амит вздохнул. – Поверь, тут есть на что посмотреть. Ты выбрала очень необычную страну…

По тому, как эмоционально Амит это рассказывал, Феодора поняла, что хоть он и не волонтер, но проблемы Индии его очень волнуют. Пока мужчина все это говорил, девушка вспомнила разговор с Майклом. Она поняла, с какой целью тот приехал именно сюда.

– А ты можешь сказать мне название этой деревни, чтобы я отметила ее у себя на карте?

– Ох, – смутился Амит. – Не говори моей жене, но я смутно помню название, всегда вылетает из головы. Завтра скажу, – ответил он, почесав голову. Они пошли дальше. – Могу я задать не скромный вопрос?

Феодора молча кивнула.

– Тебя что-то толкнуло уехать из своей страны? Или скучно жилось, и ты решила приехать сюда тратить деньги?

Феодора была готова к подобному вопросу. Ее лицо говорило громче всяких слов, однако, ответила она очень спокойно:

– Мне кажется, сейчас я не могу ответить на твой вопрос. Обсудим это позже.

– Хорошо. Если ты хочешь, то я мог бы отвезти тебя в деревню. Моя работа позволяет путешествовать и не быть привязанным к одному месту. – Амит закинул руки за шею.

– Я думаю, что это точно пойдет мне на пользу. Все-таки новый опыт!

Амит оказался приятным мужчиной, с которым было легко. Он был выше Феодоры настолько, что при разговоре она часто поднимала голову. Добрые зеленые глаза всегда смотрели с вызовом на собеседника. Само лицо было смуглым от постоянно палящего солнца, но мужчина немного отличался от тех индийцев, которых девушка видела в городе. Его интонация не прыгала волнами, как у других. Мужчина говорил ровно, внятно, часто жестикулировал руками. На это сразу обратила внимание девушка, ведь по ее мнению, люди, которые активно размахивают руками при разговоре, очень открытые.

Феодора имела привычку, всегда обращать внимание на голос, рост и запах. Если от человека пахнет неприятно, она будет держаться от него подальше, как бы нелепо это не звучало. В этом были ее причуды, с которыми она росла всю жизнь. Высокие люди внушали ей чувство защиты, поэтому рядом с ними ей было спокойно и комфортно. С этими мыслями она пришла к двери своего номера.

Девушка понадеялась, что завтра всё будет хорошо, ведь хорошее уже пришло с появлением Майкла в ее жизни. Ей казалось, что теперь дни будут проходить интереснее и увлекательнее. Феодора боялась, что из-за волнения и бессонницы она не уснёт, но ошиблась. Насыщенный день сделал свою работу. А за окном шумел город, который не знал, что такое сон…

Глава 3

– Доброе утро, Федра!

Феодора не ждала Амита на следующий день после знакомства, да еще и так рано, а потому предстала перед ним в самом растрепанном виде. Множество вопросов в ее голове свелись только к одному: почему Амит назвал её именем дочери критского царя Миноса и жены Тесея… Хотя Федра – короче, чем Феодора. Ей даже понравилось такое спонтанное сокращение имени.

Она стояла перед ним, подавляя удивление на лице, но оно было столь явным, что Амит даже растерялся. Он заметил, как она пытается разглядеть время на часах. Конечно, после увиденного, ее выражение лица приобрело еще более пораженный вид. Было почти семь утра.

– А знаешь, я принес нам завтрак. Ты удивишься вкусу сладостей, я уверен. – начал беспрерывно болтать он, пытаясь зайти внутрь – Я приготовил их этим утром, так что они еще свежие…

Он продолжал что-то говорить, но Феодора его не слышала. Она прислушивалась к шуму за окном… Город гудел вовсю: одни спешили на работу, другие продавали овощи и фрукты, зазывая покупателей, третьи ждали такси, но не то, к которому привыкли европейцы. Здесь маленькие тук-туки постоянно подрезали автомобили, проскальзывая в потоке машин, чтобы быстрее доставить человека до нужного места. Феодора так и стояла в проеме двери, надеясь окончательно проснуться. Разница с ее родным городом была всего лишь в три с половиной часа, но это ощущалось слишком сильно. Особенно когда дома было почти четыре часа утра…

– Ну, здравствуй, Амит! – наконец произнесла девушка, зевая.

Амит продолжал нелепо улыбаться и раскладывать еду на маленький столик.

– Смотри, тут и сам чай, и молоко к нему. Тут выращивают кардамон, так что… будешь пробовать для начала его. Готовься к тому, что чай будет крепким.

Феодора быстро оделась и умылась, пока Амит готовил чай. Мужчина налил немного воды в маленькую кастрюльку, потом посыпал горсть чая и сахара, варил минуты три, добавил пряностей, отчего по комнате пошел терпкий аромат, а потом вылил туда столько же молока. Дал немного остыть и протянул кружку девушке.

– Какой необычный вкус! Мне нравится, – похвалила Феодора.

– Это ты еще не пробовала тростниковый сок, – ответил мужчина, – вот его я обожаю. Здесь он дешевый и безумно полезный. Каждый турист и путешественник, приезжая в Индию, обязан его попробовать.

Мужчина хотел рассказать о свой жене, но в привычной ему манере, прыгал с темы на тему. О ней он лишь сказал, что Тара была ровесницей Амита, мудрой и справедливой женщиной. И он был уверен, что с Феодорой они сойдутся. А ещё был рад тому, что перед ним настоящая носительница русского языка. Мужчине было трудно сдерживать радость. Феодора лишь улыбнулась ему. Девушке показалось, что Амит больше радуется знакомству с ней, чем предстоящей поездке в деревню к жене.

Когда девушка, попробовав сладости, сравнила их с карамелью, он сказал:

– Почти. Это панир с примесью тамаринда, – заметив непонимающий взгляд дегустатора, Амит пояснил, – Панир – это что-то вроде домашнего творога. Обычно, мы готовим его сами, легко и быстро, если позволяют условия. Тамаринд – это такое растение, листья которого идут в приготовление чая или в карри, различные супы, рисовые блюда, а имеет он кисло-сладкий вкус, но из-за того, что я добавил его именно в панир, он даёт вкус, похожий на карамель. Ну…и немного поколдовал с сахаром. – Похвалился он, – Ты ешь, а когда приедем в деревню, Тара тебе приготовит свои фирменные блюда. Она мастерски со специями ладит! Мне до неё далеко…

– Это говорит мужчина, который имеет свой ресторан, – прыснула Феодора, – ну, это радует, что вы в семье оба готовите, – сделала вывод девушка, уплетая за обе щеки, – чертовски необычная вещь! Правда, соль я не очень люблю. Мама всегда недосаливала еду, когда готовила, так как я её мало ем. В целом, моя семья любит есть еду с приправами, – она вздохнула, поставив кружку с чаем на стол и пожала плечами, – я очень, – она закрыла глаза и активно кивнула головой, – очень привередлива в еде.

– Значит, у тебя соли в организме хватает, – подумал Амит, с интересом наблюдая за ней. – Какие приправы вы едите?

– Мы любим добавлять розмарин в еду, хмели-сунели, разные виды перца и смеси из перцев, иногда я балуюсь с карри, но это не простая приправа, не везде будет сочетаться с едой, кориандр мне нравится.

– А как тебе чай? Там, кстати, тоже есть в составе листья тамаринда. Мне кажется, – Амит поднес кружку к носу, чтобы проверить.

– Кажется, чай изменил свой вкус после того, как я попробовала его вместе со сладостями.

– Я же сказал, – рассмеялся Амит, – все дело именно в панире.

– Уже люблю вашу страну, как минимум, за такую вкусную еду! – восхищенно сказала Феодора.

Они позавтракали и стали собираться в путь.

Шумный город был позади и теперь дышалось легче. Перед тем, как пойти пешком, Амит и Феодора проехали большую половину пути на автобусе, потому что пройти с утра около семидесяти километров – не самое приятное занятие, какие бы вкусные индийские лепешки ты не съел на завтрак.

– Амит, – начала разговор Феодора, – а у вас с Тарой есть дети?

– Пока нет, но планируем. У меня встречный вопрос, Федра.

– Какой же? – Вздрогнула девушка, снова услышав такое имя.

– Что такое? – Нахмурился мужчина. – Я тебя напугал?

– Нет, – ответила она, – просто ты зовешь меня именем персонажа древнегреческих мифов. Феодора- старославянское имя, Федра- древнегреческое.

– Да что ты? – Рассмеялся Амит, – ты не права!

– То есть? – Феодора удивилась и посмотрела на мужчину.

– Твое имя – самое ни на что есть греческое.

Девушка не поверила своим ушам. Ее удивило и то, что она не права, и то, что Амит вообще это знает. Этот мужчина оказался еще и очень эрудированным.

– Я не знала, – призналась путешественница, – как-то неловко даже.

– Да ну, брось! Рад быть полезным, – усмехнулся Амит. На его лице снова появилась добрая мальчишеская улыбка. – Почему ты приехала сюда одна? Где тот, кто должен сопровождать тебя? В такие страны, как Индия, женщины… Одинокие женщины, редко едут путешествовать. Я это уже говорил тебе. Если они и приезжают сюда, то с целью найти работу или мужа. Феодора посмотрела на него с любопытством. Ей показалось, что он тормозит себя, чтобы не завалить ее вопросами. Это выглядело забавно.