Валерий Панченко – 30 очерков о насущном (страница 3)
Человек свободен в своём выборе, по какому направлению идти: по пути добра или в сторону зла. Символичность этого выражена наличием в раю "древа познания добра и зла".
А древо Жизни символизирует единство всего живого на планете Земля.
Так, последние данные о сходстве химического состава клеток подтверждают единство всего органического мира.
Живые организмы существуют за счёт дыхания кислородом, необходимого для производства энергии в клетках путём процесса окисления питательных веществ. Ключевую роль в обеспечении энергией живых организмов играют хлорофилл – у растений, и гемоглобин – у животных.
В 1915 году доктору Рихарду Вильштеттеру была вручена Нобелевская премия за открытие химического соединения «хлорофилл», представляющего собой сеть атомов углерода, водорода, азота и кислорода, окружающих атом магния.
Лауреаты Нобелевской премии доктор Рихард Вильштеттер и доктор Ханс Фишер
Пятнадцать лет спустя, в 1930-м, Нобелевскую премию получил доктор Ханс Фишер, открывший химическую структуру гемоглобина. Основная функция гемоглобина крови – это транспорт кислорода от лёгких к тканям и органам, а также перенос углекислого газа обратно в лёгкие для выведения из организма. К своему удивлению доктор обнаружил, что структура гемоглобина практически идентична структуре хлорофилла.
Гемоглобин представляет собой пигмент, окрашивающий клетки крови в красный цвет, точно так же, как хлорофилл делает растения зелёными. Единственное отличие заключается в том, что в центре хелатного комплекса (устойчивого соединения с центральным ионом металла и органическими молекулами вокруг) в хлорофилле растения находится атом магния, а в гемоглобине человека – железо. Поэтому хлорофилл способен оказывать на кровь воздействие, сходное с действием гемоглобина: повышать уровень кислорода, ускорять азотистый обмен.
Каждый биологический организм перерабатывает и использует энергию. Проще говоря, энергия, которая нам нужна для того, чтобы жить в этом мире, приходит из куриного яйца, которое мы съедаем; яйцо получает свою энергию из зерна, съеденного курицей; зерно, растущее в зерновой культуре, извлекает эту энергию непосредственно из солнечного (электромагнитного) излучения путем фотосинтеза.
Живой организм функционирует при наличии в нём энергии электрического тока.
Всё наше тело подобно энергетической машине, в которой биохимические процессы под воздействием электричества преобразовывают поступающие в организм продукты питания в энергию, и вещества для поддержания жизни в организме. Около 20% энергии, потребляемой организмом человека, забирает мозг, хотя размер мозга всего 2% от общего веса тела.
Электрическая энергия должна где-то накапливаться. У растений «энергетическими подстанциями» клеток стали хлоропласты. Животные клетки, имеют в качестве «энергетических подстанций» митохондрии.
Кислород играет ключевую роль в процессе, который генерирует электрический потенциал. Этот процесс, называемый окислительным фосфорилированием, происходит в митохондриях с использованием энергии окисления питательных веществ за счёт кислорода для синтеза АТФ – основного источника энергии для клеток. Кислород является конечным акцептором (принимающим) электронов в дыхательной цепи клеток. Он принимает электроны и связывается протонами, образуя воду. Без кислорода этот процесс и, следовательно, синтез АТФ был бы невозможен.
Нервная система человека, как и любого другого живого существа, состоящая из миллиардов нейронов не будет функционировать без электричества.
Наши нервы идентичны по устройству электрическим проводам. Миелиновая оболочка изолирует наши нервы друг от друга. Проблемы с нервами начинают возникать, когда истончается эта предохранительная оболочка. Этот «пробой» оболочки подобно повреждению электрического провода ведет к короткому замыканию, выходу из строя, в данном случае – участка нервной системы. Чтобы укрепить эту оболочку, нужно питать себя веществами, которые формируют эту оболочку. Это – Омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты. Они являются незаменимыми липидами, участвующими в неврологических функциях, включая передачу сигналов и рост нейронов.
Омега-3 содержится в жирной морской рыбе (лосось, скумбрия, сельдь, сардины, тунец) и морепродуктах, а также в растительных источниках: семенах льна и чиа, грецких орехах. Небольшое количество есть в шпинате, брокколи и других зеленых листовых овощах.
Нервы настолько совершенны, что имеют способность к самообновлению.
Миелиновая оболочка не сплошная, она через определенные промежутки прерывается так называемыми перехватами Ранвье. Оказывается, возбуждение возникает только в этих перехватах и перебрасывается, скачет от перехвата к перехвату. Таким образом, сигнал в аксонах проводиться без затухания:
Электричество ответственно за ритмичность сокращения сердца. Есть главный водитель ритма, который называется синусовым узлом, он задаёт ритм сокращения сердца. Потом электрический импульс идёт через проводящую систему предсердия и достигает атриовентрикулярного узла, именно этот узел является пропуском импульса между предсердием и желудочком. После – импульс проводится к желудочку, и желудочек сокращается и выбрасывает кровь в большой или малый круг кровообращения.
Но вот, вспоминая о древе познания Дорба и Зла, всплывает неприглядная картина. Помните помидоры из супермаркета?
В погоне за прибылью сельхозпроизводители делают овощи условно спелыми, забывая или даже не думая о том, что наносят вред другим людям – покупателям этих "бомб замедленного действия".
Помидоры с "сильным" запахом помидоров с большой долей вероятности нитратные. Для того, чтобы они быстрее росли их удобряют селитрой. Это нитраты – соли азотной кислоты. Эти вещества, которые растения корнями впитывают из почвы, нужны для образования хлоропластов (для роста). Вред здоровью наносят не сами нитраты, а их чрезмерное количество. Из нитратов образуются нитриты, которые негативно влияют на гемоглобин, окисляя его и превращая в метгемоглобин, не способный переносить кислород. Это приводит к кислородному голоданию (гипоксии) тканей и органов, прекращению выработки электричества митохондриями и как следствие – сердечным приступом, проблемами с головным мозгом и даже летальным исходом.
При регулярном употреблении таких овощей и фруктов, вместо ожидаемой пользы, человек получает головную боль, головокружение, сбои в работе сердца, тахикардию, онемение мышц, нарушение слуха и зрения.
Наиболее опасны такие продукты беременным и кормящим женщинам, а также маленьким детям. У малышей токсины могут вызвать самые тяжёлые последствия.
Большое количество нитратов содержат парниковые плоды. Именно они присутствуют на прилавках рынков весной и зимой. Лидером среди овощей является парниковая редиска, у которой содержание вредных веществ достигает 80%.
В больших количествах нитраты накапливаются в корнях растений, шкурке фруктов и кожуре овощей.
При приготовлении салатов из свежих овощей рекомендуется выдерживать овощи в содовом растворе на полчаса (1 ст. ложка соды на 1 литр воды) затем промыть чистой водой. Так можно избавиться от 25-30% нитратов. А если подержать овощи в 10% растворе поваренной соли в течение 10 минут с последующим ополаскиванием проточной водой, то можно избавиться и от микробов.
Постскриптум
Жизнь человека – это совокупность физических и метафизических процессов, определяющих существование человека и его взаимодействие с миром. На то и даны нам свыше эти Деревья, чтобы мы могли соизмерять влияние добра и зла на нашу жизнь, делая правильные и разумные выводы для себя, других людей и будущих поколений.
Ваше здоровье!
– Здорово живёшь, друг! – громко приветствовал я своего тёзку, входя в больничную палату. – Воспользовался своим служебным положением и прошёл к тебе. Ну, как ты здесь?
Валерий лежал на специальной кровати. Его расстёгнутый больничный халат открывал вид на перевязанный бинтами торс, провода и трубки, выведенные из-под бинтов. Рядом с кроватью стоял штатив для капельниц. Товарищ посмотрел на меня немного устало, но с живой искоркой в глазах, и произнёс:
– Привет, тёзка! Как видишь!
Я знал, что операция прошла успешно, но подробности хотел узнать от виновника этого медицинского происшествия. Выкладывая на столик фрукты и соки, я постарался пошутить: «Короткий анекдот… В кабинете врача:
– На что жалуетесь, больной?
– На здоровье.
– Это вы зря. Надо жаловаться на какие-то болезни».
Валерий хмыкнул.
– Ну, что рассказывай, как операция прошла, как всё было? – задал я свой закономерный вопрос.
– Забрали утром, положили голого на холодную металлическую каталку, накрыли простынёй и привезли в операционную. Сделали укол, уснул через 15 секунд, а когда проснулся, то уже был в реанимации пристёгнутый к кровати в вертикальном положении. Вот и всё, – скупо рассказал Валерий.