Татьяна Девяткина – Мордовские мифы. От творца Чипаза и божества леса Вирявы до вещей птицы Куку и змеиных метеоритов (страница 2)

В качестве денежного эквивалента использовали беличьи шкурки (урт, ур м., э.). Металлические деньги (ярмакт[1] м., э.) вошли в обращение в Х веке. К тому времени мордва вела торговлю с арабами, и связи усилились с возникновением Волжской Булгарии, поскольку часть мордовских племен оказалась в составе этого государства. Основные термины и система денежного счета появились в Поволжье задолго до чеканки монет монголами, ханами династии Джучи.

Судя по русским летописям, жили мордовские племена в селах, погостах, зимницах, твердях. Первые три типа поселений не имели укреплений, а тверди сооружались в лесах в виде крепостей-городищ, где укрывались в случае опасности. Города на территории расселения мордвы стали появляться в конце XIII – начале XIV века на реке Мокша. Большинство городов были основаны в XVI–XVII веках как крепости для защиты границы Российского государства от набегов с юга (ногайцев, крымских татар, башкир, казахов). Русское правительство строило эти города на засечных чертах, привлекая к их строительству поволжские народы, в том числе и мордву. Так возникли Темников (дата основания – 1536 год), Краснослободск (1627), Саранск (1641), Инсар (1648) и другие города.

Распространенным типом планировки жилища у мордвы был среднерусский: печь располагалась в одном из углов возле двери, устьем обращенная к окнам передней стены. Красный угол находился против двери по диагонали от печи. Интерьер мордовской избы также мало отличался от русского крестьянского жилища.

До христианизации в мордовских племенах была распространена полигамия: мужчине позволялось взять столько жен, сколько он мог содержать. По несколько жен имели представители господствующего класса (мурзы, князья). Однако с крестьянским достатком никто больше трех жен не имел. С XVII–XVIII веков стал более распространенным моногамный брак, хотя иногда встречалось и двоеженство.

Были известны случаи брака малолетних мальчиков, 3–10 лет, с 20-ти, а то и 30-летними девушками. Цель подобных «союзов» была экономической – так приобреталась рабочая сила.

Одежда. Самобытна и оригинальна женская народная одежда мордвы, причем и эрзянская, и мокшанская версии имеют не менее полутора десятка разновидностей. Сложно украшенный наряд мордовок XVIII века детально зафиксирован географом-энциклопедистом Петром Палласом. Праздничный костюм был сложным, многосоставным, с обилием различных украшений и целым рядом приемов драпирования фигуры. Обряд свадебного одевания невесты мог длиться долго (традиционно ей помогали подруги невесты).

Рубахи мокшанок отличались от эрзянских своим покроем и отделкой. Расцветка мордовской вышивки сочетает черный цвет с синим оттенком и темно-красный как основные тона, а желтый и зеленый используются для расцвечивания узора. Среди орнаментов преобладают листья клена (уштор лопат м.), змеиные головки (куень прят м.), куриные лапки (саразонь пильгонят м.). Рубаха подпоясывалась плетеным на дощечках шерстяным поясом (каркс м., э.) или набедренным украшением (пулай э.), который демонстрировал региональную принадлежность и состояние ее владельца. Рубаху (панар) у мокши дополняли почти до щиколотки белые узкие штаны (понкст) изо льна.

Хейкель А. О. Мордовская женщина в праздничном костюме. «Мордовские костюмы и орнаменты», 1896 г.

Smithsonian Libraries

В эпоху железа (VII век до н. э. – II век н. э.) мордовки носили серебряные и бронзовые височные кольца, бронзовые подвески, а ворот рубахи закалывали сюлгам – нагрудной брошкой-заколкой в виде овального обруча с подвижной иглой у эрзян и кольца на трапециевидной пряжке у мокшан. Грудь и шею украшали также бусы (крганят м.), нагрудники из бисера (цифкс или крганьпирьф м.). На руках женщины носили браслеты, перстни, кольца из меди, серебра, золота.

Хейкель А. О. Традиционный головной убор замужних женщин, панго. 1885 г.

Heikel, A. O. Suomalais-ugrilaiset kokoelmat. The National Museum of Finland

Женские головные уборы эрзи (панго, сорока, шлыган) делались на твердой основе из луба или бересты и имели форму цилиндра, полуцилиндра или конуса.

Позатылень обычно переходил в наспинную лопасть. Панга и златной, головные уборы мокшанок, имели трапециевидную форму и состояли из двух или трех частей. Были распространены тюрбанообразные повязки, полотенчатые уборы из холста, платки. В ряде районов прическа замужней женщины напоминала рога (кодавкс). После свадьбы девичий головной убор менялся на женский.

Хейкель А. О. Серьги-амулеты корвакору. 1884 г.

Heikel, A. O. Suomalais-ugrilaiset kokoelmat. The National Museum of Finland

Уши мокшанок украшали обшитые бисером круглые пилепрят, а эрзянок – шарики из гусиного пуха или серьги с подвеской – серебряной монетой.

Традиционной обувью мордвы служили лыковые лапти, позднее у женщин появились кожаные сапожки, обшитые красным сафьяном. Мокшанки до сих пор носят наколенники (обычно полосатые или с геометрическим орнаментом), вязанные из шерсти.

В некоторых районах Мордовии мокшанки все еще носят традиционный повседневный и праздничный костюмы. Эрзянки наряжаются в народный костюм лишь изредка, как правило, на свадьбу. Пожилые женщины обычно берегут национальную одежду в качестве посмертной. Некоторые элементы мокшанского и эрзянского женских народных костюмов можно заметить в творчестве современных мордовских художников, модельеров, вышивальщиц.

Кухня. Традиционная мордовская кухня зависела от продуктов, получаемых в хозяйстве. Определенным подспорьем в питании были охота и рыбная ловля, сбор ягод, грибов, орехов и других даров природы. В видах пищи и способах приготовления блюд между мокшей и эрзя серьезных различий нет.

К наиболее древним агрокультурам, которые возделывала мордва, относятся просо, овес, ячмень, гречиха, горох, рожь, пшеница, чечевица, подсолнух. Из овощей в разное время в мордовскую кухню входили капуста, огурцы, лук, чеснок, редька, репа, свекла, тыква, морковь. При заготовке впрок продукты солили, молоко употребляли в основном сквашенное, были популярны подливы из кислого молока, конопляного масла, сметаны.

С глубокой древности употребляли в основном ржаной хлеб (кши м., э.). До сих пор в некоторых селах его пекут из кислого теста, сажая в горячую печь на капустные листья. Хлеб по-прежнему играет основную роль в свадебных и похоронных обрядах, в семейных торжествах, гаданиях и других ритуалах.

Одно из старинных мордовских блюд – суп из пшена с добавлением небольшого количества картофеля (шонгарям м., вецаям э.). Довольно распространены толстые блины (пачат м., пачалксеть э.), в основном из пшенной и пшеничной муки; едят их с молоком, сметаной, коровьим маслом. На зиму солили грибы в кадках, квасили капусту, мочили яблоки. До сих пор распространено соление и копчение свиного сала над банной печкой.

Отметим мордовские ритуальные блюда, тесно связанные с моментами земледельческого цикла, а также семейными и общественными религиозными праздниками: пироги с зайчатиной (нумолонь пярякат м., прякат э.), пшенная каша (ям м.) были обрядовыми блюдами на свадьбах, крестинах, поминках и общественных моленьях – молянах.

В эрзянской свадьбе последний день пребывания невесты в доме родителей назывался «день каши» (кашадо ярцамо чи, э.), с него, собственно, начинался свадебный обряд. А при укладке матицы (главной несущей балки) нового дома хозяин обходил сруб с пшенной кашей, символизирующей долголетие.

Некоторые ритуальные мучные изделия вошли в культуру мордвы после принятия христианства. Так, в марте пекли жаворонков, а в среду на четвертой неделе Великого поста – кресты, в которые при выпечке прятали монетки, крестики, угольки, зерна.

Из овса, гороха, ржи мокша и эрзя готовили кисели. Со второй половины XIX века значительное место в рационе мордвы занял картофель (модамарь). До сих пор важный элемент питания – молоко (лофца м., ловцо э.), и парное, и кислое, и творог.

Наиболее древний напиток мордвы – пиво из меда (пуре). Оно также было обрядовым напитком и обязательно входило в состав жертвенной пищи во время озксов (молян). Священное пуре готовили из смеси меда, хмеля, ячменя и варили как обычное пиво. В состав обрядовой пищи входил также напиток поза, то есть брага. До сих пор у мокши в селе Алькино бытует праздник Авань поза, обычно его проводят через неделю после Пасхи или же приурочивают к завершению посевной. И теперь из безалкогольных напитков широко распространен квас.

Добавим также, что у мордвы не практиковалась раздельное питание женщин и мужчин.

Народные промыслы. Археологические памятники первого – начала второго тысячелетия дают представление о том, как много веков тому назад в мордовских племенах рождалось искусство образного отражения реального мира. Оформляя орудия труда, утварь, одежду, древние обращались к изображениям культовых животных, символам небесных светил. Реальный прообраз перевоплощался в условную стилизованную форму, подчиненную законам декоративной пластики.

Последние три столетия ведущее место в художественной деятельности мордвы занимают такие виды искусства, как вышивка, низание и шитье бисером, составление украшений из бус, раковин каури, пуговиц.

Вяйсянен А. О. Традиционное ожерелье каулакору. Ок. 1913 г.