Татьяна Баззи – Чёрное как грязь, белое как рапа (страница 8)
Буфет и ресторан при грязелечебнице содержатся земством хозяйственным способом и доходной статьи лечебницы не составляют. Обед из двух блюд 70 коп., из 3-х – 90 коп. из 4-х – 1 р. 30 к.; порция от 35 коп. до 1 р. 50 к.
Медицинский персонал состоит из старшего врача, 13 врачей, заведующих отделениями и их помощников, в числе которых 4 женщины-врача, врач заведующий лабораторией, 7 фельдшеров и фельдшериц и др. лица. В числе врачей: специалисты по внутренним болезням, хирургии, невропатологии и женским болезням. Кроме того, есть штат массажистов и массажисток.
Постановка строгих показаний к грязелечению, к его форме и дозировка производится на основании лабораторных анализов, а самое лечение строго индивидуализируется в отношении каждого больного и проводится с клинической постановкой дела. Отпуск всякого рода ванн и процесс потения происходить под надзором врачей и фельдшеров и вообще больные находятся под тщательным и постоянным наблюдением медицинского персонала. Медицинский персонал получает содержание от земства и гонораром от больных не пользуется. Массажисты вольнопрактикующие, но работают под наблюдением врачей.
Для того чтобы обеспечить за собою помещение в грязелечебнице, следует заблаговременно заказать себе номер или место в пансионе с указанием цены номер и времени, когда желательно занять место в пансионе или номер.
При заказе номера прилагается задаток в размере стоимости номера за 8 дней, если номер заказывается с открытия лечебницы, или за 4 дня, если номер заказывается в июле месяце и последующее время. При заказе места в общих палатах прилагается задаток в размере 5 руб. На международной выставке гигиены в Дрездене в 1911 г. Сакской грязелечебнице присужден почетный диплом. В сезон 1911 г. в Саках лечилось около 6.000 чел., а чистая прибыль грязелечебницы выразилась в сумме 37.181 руб.
Все сношения пациента по Сакской грязелечебнице производятся до 10 мая с Таврической губернской земской управой в г. Симферополе, а с 10 мая до конца сезона – с конторою грязелечебницы в селе Саках Таврической губернии.
Главное руководство и надзор за грязелечебницей лежит на ее директоре, члене губернской управы.
В непосредственном соседстве с парком грязелечебницы расположено село Саки, где имеется достаточное число помещений, более или менее приспособленных для приезжих больных, с платой от 15 р. до 50 р. в месяц за комнату, в зависимости от рода помещения, количества приезжих и времени сезона. У южных ворот парка находится "Духовная" гостиница (усадьба духовного ведомства) с платой по 30 р. за комнату в месяц. Тут же находится грязелечебница военного ведомства, функционирующая с 15 мая по 1 сентября. Для сообщения с лечебницей можно пользоваться линейками земского контрагента с платой 15 коп. за конец».
В начале прошлого века добраться в саки можно было следующими путями: по Южным железным дорогам до станции Саки (с 1915 года), ехали ранее 1915 года до станции Симферополь, а из него конным или автомобильным транспортом, преодолев 43 версты, достигали Сак; через Одессу морем до Евпатории, оттуда 19 вёрст по грунтовой дороге до Сак.
Лечебница распахивала свои двери для отдыхающих 15-го мая; оканчивался сезон 31-го августа, затем его окончание перенесли на 14 сентября. Сообщалось, что ранее 15-го мая пациенты в Сакскую грязелечебницу ни в каком случае не принимались. Приезд больных в лечебницу начинался на вокзале, который в то время находился на площади перед входом в парк лечебницы (сейчас это площадка по улице Курортной). У ворот с двумя стройными белыми колоннами располагалось красивое белое здание, где выдавали справки о помещениях, условиях пребывания и лечения в земской грязелечебнице. Здесь же принимались и выдавались справки о свободных помещениях вне лечебницы.. Приезжавшие на лечение могли временно пользоваться комнатами вокзала бесплатно. Приехавшие после восьми часов вечера в случае отсутствия у них помещениями, могли оставаться на ночлег, пользуясь за плату комнатами вокзала. Здесь же принимали вещи на хранение. При заказе помещений в грязелечебнице требовалась предварительная запись, которая не нужна была на лечение. Отпуск ванн и пользование другими средствами лечебницы вообще не ограничены. Все больные, живущие на территории лечебницы и вне её, пользовались лечебными средствами на равных основаниях
Взгляд назад
Нам, людям цифрового общества сложно представить, как в те далёкие времена велась статистика. В прессе начала двадцатого века писали, что населённый пункт Саки представляет из себя село с населением в две тысячи душ. Количество приезжих в летний сезон тогда прибывало, впрочем, как и теперь, в несколько раз превышало население Сак – например, в 1911 г. их было было шесть тысяч человек. Сдачей квартир промышляет 155 домохозяев. Огромное село это в санитарном отношении не выдерживает даже самой снисходительной критики. Отбросы и всякие нечистоты никуда из села не вывозятся, а сваливаются, в ямы в земле. Отбросы кучами лежать на дворах, часто в непосредственной близости с кухней, пока не придет санитарный врачебно-полицейский надзор и не заставит убрать эти "мусорники".
Жилищный вопрос и вопрос питания приезжих совершенно не отвечал даже скромным, санитарным требованиям. Имелось множество кофеен, кухмистерских и кухонь. Все это содержится крайне неопрятно. Почти во всех сдаваемых приезжим квартирах полы глинобитные, густо насыщенные всяческими болезнетворными началами. Многие дома построены по кабиночной системе – с крытою верандою, лишающей комнату полного солнечного света. Ретирады устроены кое-как и при том на дворах. Больные, особенно ночью, всегда рискуют простудиться.
В виду особых условий лечения грязями, сопровождаемого сильным потением после приёма ванн, больным необходимо в ограждение от простуды запасаться теплым платьем и достаточным количеством носильного и постельного белья.
Для развлечения больных служил – тенистый, хорошо содержимый парк, в котором ежедневно играл оркестр, вилась музыка. Поездки к морю, некоторые игры, как, например, теннис, кегли, музыкальные и литературные вечера, танцы проводились в общем зале лечебницы. На берегу моря (в 5 верстах от лечебницы) в кордоне у стражников можно было достать самовар, чай, сахар за невысокую плату (20-30 коп.); с колокольни сельской церкви (88 ступенек) хорошо видны Чатыр-даг, Яйла, Евпатория и море.
Интересующиеся больные ходили осмотреть соляные промыслы Ивана Балашова, расположенные на обширной площади в 287 десятин, откуда по рельсам "кукушка" тащила целые поезда с солями к берегу для стоящих на рейде пароходов. В среднем промыслы Балашова экспортировали около 5 миллионов пудов соли. Все промыслы района Евпатории экспортировали, около 15 миллионов пудов соли в год. Главные рынки для соли служили: Либава, Ревель, Рига, Одесса и другие рынки России. Средняя оптовая цена соли на месте 10-12 копеек за пуд».
Бурденко приехал в Крым в 1911 году после двух лет работы в клиниках Франции, Грмании. Взяв лучшее из европейской медицинской науки, развернул в Сакской грязелечебнице исцелять боли в суставах. В частных лечебницах Евпатории были рентгенологическая и серологическая лаборатории, и Бурденко использовал анализы, сделанные в них, пока в Саках в 1914 году появились свои лаборатории. В сентябре 1911 года Бурденко выступил на заседании Ассоциации евпаторийских врачей, которая была создана Казасом Б. И., Эфетом М. М. (заведующий Мойнакской грязелечебницей) в 1910 году, с лекциями, отражающими научные взгляды на терапию и диагностику суставных заболеваний. Профессор щедро делился наблюдениями, полученными в Европе, с врачами, работавшими в курорте. На основании многочисленных клинических наблюдений действия грязи при костно-суставном туберкулёзе доказал, что для этих больных грязелечение не показано. Он же установил, что грязевые аппликации средних температур ускоряют образование костной мозоли. Особенно вызывало интерес у врачей утверждение Бурденко, что с началом ⅩⅩ века в медицинской науке началась новая эпоха приоритета инструментальных методов исследования, точных знаний над клиническим чутьём и опытностью врача. И когда в следующем году Бурденко открыл в Саках специальный институт по подготовке врачей-курортологов, в числе первых прошёл у него курс обучения Канзас. Техника грязелечения, рациональные приёмы отпуска процеду ому. Империалистическая война не могла помешать прогрессу – в 1914 году евпаторийские и сакские врачи встретились с Бурденко на Всероссийском съезде по улучшению отечественных лечебных местностей. В последующие два с половиной года Сакская и Мойнакская грязелечебницы работали с большим напряжением, успешно излечивая фронтовые ранения и раны, за сезон они отпускали по двадцать тысяч рапных ванн. р пришли не сразу. За привычными способами стояли многие месяцы и годы наблюдений, раздумий. Мойнакская грязь более жидкая, чем Сакская. Её готовили по особенному. В 1917 году, осенью, Мойнаки стали на консервацию.
Теперь мы многое знаем о лечебном озере в Саках, его лечебные свойства описаны не единожды, но интересно узнать о нём взгляд наших предшественников. Из архивных документов Таврической Губернской Земской Управы от 1911 года и 1917 года о грязелечении в Сакской лечебнице мы узнаём, что она расположена на северном берегу Сакского озера, в его восточной части, у села Саки. Это небольшое селение находится в пяти верстах от берега моря, в сорока трёх верстах от Симферополя и в девятнадцати верстах от Евпатории. Татары называли озеро в Саках Тузлы (от татарского слова туз, которое означает соль). Этот уникальный водоём наши предшественники относили к Евпаторийской группе соляных озёр, расположенных по западному берегу Крымского полуострова. И считали, что он был известен с древних времён как богатейший солеродный источник, который имеет грязь с большой целебной силой. Координаты для озера были тогда определены: 44ο 36 ' с. ш.; 31ο 11 'в. д. Сакская грязелечебница с 1880 года состояла в подчинении Таврического Губернского Земства.