Серафима Корнелюк – Стоп хлам. Как сохранить дом в чистоте и не сойти сума (страница 1)
Серафима Корнелюк
Стоп хлам. Как сохранить дом в чистоте и не сойти сума
Введение
"Сима, как у тебя всегда так чисто дома?", "У тебя чистотой пахнет, как ты это делаешь?", "Варочная поверхность такая.. как новая, и нет ничего подгоревшего", "Даже на кранах нет налёта" – и так далее. Именно такие фразы я слышу от людей приходящих в наш дом (квартиру).
Я часто раздаю советы как сохранить дом в чистоте, чем пользуюсь, какие секреты у меня есть, ведь эта тема меня интересует с самого детства.
Так было бы и дальше, но однажды, будучи в книжном магазине, я увидела её.. книгу про уборку, называлась что-то вроде "Дом без хлопот", именно в эту секунду меня осенило, у меня забилось сердце и вспотели ладошки, я поняла что тоже могу написать такую книгу с кучей полезной информации которой владею!
К слову – книга была куплена и прочитана, как и десятки других, и знаешь что, дорогая, их советы не очень то и применимы под наши жилища. Именно поэтому было решено написать книгу которая у тебя сейчас в руках, адаптированная для наших домов.
Я расскажу как содержать своё гнёздышко всегда в чистоте и порядке прикладывая, естественно, как можно меньше усилий и времени. Мои советы навсегда изменят твою жизнь. Вместе мы пройдёмся по твоему дому и отсортируем, разложим, расставим всё так чтобы было максимально удобно тебе и всем домочадцам.
Поверь мне, ты перестанешь постоянно разгребать всё и вся!
И нет, это не потребует недели, месяцы или годы трудов, мы сделаем всё легко и в радость!
Давай руку, погнали!
Глава 1
Бардак, опять бардак!
Вроде вчера убиралась, да и пылесосила пару дней назад, но домочадцы опять всё разбросали, брызги в ванной, паста, козюльки,.. на кухне в раковине грязная посуда, холодильник шепчет: "Загляни в меня, тут есть что выбросить. Помой меня, молю!", в коридоре как будто стадо пробежало, детская.. туда лучше не заходить.
Знакомо?
Да, у кого-то такая картина ежедневно, у кого-то с периодичностью, а кто-то старается постоянно всё прибрать, из-за чего злится, перегорает и впадает в отчаяние срываясь на домочадцев.
Я была именно такой, хотела чистоты 24 на 7, убирала и мыла всё постоянно в ущерб себе, но теперь не так.
У меня есть решение вышеперечисленных проблем. Я расскажу как выбраться из этого порочного круга уборки. И не важно есть у тебя дети или нет, живешь одна или нет – советы в моей книге подойдут всем.
Давай начнём с того что позволит упорядочить твой дом, это пожалуй фундамент уборки и залог чистоты.
Глава 2
У каждой вещи должно быть свое место!!!
Вроде простая истина, но новые вещи появляются у нас в домах со скоростью света, а вот угол им находится не так быстро.
Всегда, слышишь меня? Всегда определяй для каждой вещи свое место в доме!
Позже расскажу как именно, это упростит тебе жизнь, даже если дома полнейший хаос.
С детства мама говорила мне: "Поиграла, положи на место", "Не разбрасывай, верни туда откуда взяла" и т.д.
Жили мы в однокомнатной квартире, каждый сантиметр был на виду, и чтобы мирно уживаться с мамой, папой, котом и моей коробкой с игрушками, необходимо было соблюдать порядок.
Никто не заставлял меня надраивать стены или мыть полы, но будучи ограниченной в пространстве я научилась прибирать за собой игрушки и держать свою мини игровую (место под письменным столом) в чистоте.
Я безмерно люблю свою маму и благодарна ей за то что она никогда не заставляла меня убираться, скорей уборка была частью будничных дел, проснулась – заправь кровать, точней убери всё постельное в кресло-кровать и заправь его, иначе ступить в квартире было бы некуда, умылась – протри за собой разбрызганную воду, поела – держи тряпочку для крошек и поставь посуду в раковину, ах да, водой залить не забудь.
Естественно иногда я включала бунтарку, но начав спотыкаться об вещи она быстро исчезала и включалась здравая логика.
Всё это выработало во мне ответственность и самоконтроль. Но если бы меня не научили находить каждой вещи своё место сразу же после ее приобретения, то жили бы мы в хаосе всегда.
Так что там с упорядочиванием легко и в радость? ..
Глава 3
Пойдём от обратного.
Представим максимально грязную и захламленную квартиру, ну или дом. Лично у меня бывает так когда я заболеваю, первый день совсем не до уборки, но потом я подключаю свои секретики и всё становится на места.
Так вот, стоишь ты значит посреди бардака и первая мысль, дай угадаю:
"С чего начать?!"
И тут-то приходит правило – у каждой вещи своё место!
Все мы разные, кого-то беспорядок приводит в ступор и ужас, кто-то ощущает себя комфортно, но понимает что прибраться всё же нужно, а кто-то не может выбраться из этого и так живет изо дня в день.
В любом случае ты читаешь эту книгу чтобы твой дом был в чистоте, поэтому я советую начинать с оценивания пространства, понять что требует больше всего уборки, пусть это будет к примеру – кухня.
Борьбу с бардаком нужно начинать с.. барабанная дробь,.. разделения на кучки! Да-да.
Все книги про уборку именно это и советуют, но я немного модернизировала этот совет, сделав его удобней.
Сначала нужно создать кучку мусор, ну или повыбрасывать сразу же мусор в мусорное ведро. Далее, опираясь на предыдущее правило, что у каждой вещи есть свое место, мы формируем кучку, допустим, "детская", если твой ребёнок принёс и оставил игрушки на кухне, далее кучка "в спальню", если какие-то вещи попали из неё на кухню и так далее, в зависимости от количества комнат и вещей принесенных из них.
Потом грязная посуда, загружаем в посудомойку или моем ручками и составляем на сушилку (если нет посудомоечной машины, или как у меня в неё всё разом не всегда влезает), убираем еду в холодильник, протираем поверхности, затем разносим кучки по комнатам, и вуаля! бардак побеждён, на кухне чисто!
Естественно ты можешь сказать мне : «У меня везде чёрт ногу сломит, какой там чисто, полки вечно забиты, расскажи как упорядочить это всё и перестать убираться!»
Но обо всём расскажу, не переживай.
Раз заговорили про кухню, начну тогда с неё, сейчас мы с тобой разберем и рассортируем все на ней, а так же я расскажу как именно поддерживать кухню всегда в чистоте, чтобы не приходилось потом разгребать бардак и вечно убираааааться.
Глава 4
Кухня
Кухня всегда разделяется на зоны:
– Зона хранения продуктов (холодильник)
– Зона подготовки продуктов (доски и ножи)
– Мойка
– Зона для приготовления пищи (духовка и кухонная плита)
– Зона хранения посуды (шкафы и ящики)
– Обеденная зона (стол и стулья)
Оказывается ещё в начале прошлого столетия был разработан принцип создания эргономичного пространства, получивший название «рабочий треугольник». За основу было взято эффективное расположение основных рабочих зон: плиты, мойки, холодильника. Это позволило упростить и организовать пространство на кухне.
Давай начнём рассматривать кухню с холодильника, какого бы размера он у тебя не был, вангую, он забит чем-то, что жалко выбросить, или трещит иногда по швам.
Честно, я не фанат перемывать постоянно и перебирать холодильник, но очень люблю открывая дверцу видеть в нём чистоту и порядок.
Выработала для себя несколько правил чтобы он оставался всегда в чистоте и мне бы не приходилось его постоянно намывать:
!Вытащи всё из холодильника! Протри полочки, и разложи продукты обратно с учетом советов, описанных ниже, заранее выбросив всё у чего вышел срок годности или что уже точно никто не съест!
1 – Зоны
Я разделила холодильник по зонам, в одном месте у меня контейнеры, на другой полке начатые продукты, на третьей зелень, в ящиках овощи и фрукты, а на боковых полках расположились соусы, напитки и всякие баночки. Советую и тебе вернуть в холодильник продукты отсортировав их по зонам, так чтобы у всего было своё место.
2 – Контейнеры для хранения
Оказывается это так удобно, приобрети хотя бы один на пробу. Допустим у меня вся семья любит бутерброды, и вот эти вот ингредиенты – хлеб, масло, колбаса и сыр вечно снуют туда-сюда по полкам, приобретя контейнер я сэкономила себе время, ведь теперь не ищу где что лежит, в том числе упорядочила пространство на полке.
3 – Никогда не наваливать в холодильник продукты друг на друга
Да, иногда торопясь хочется закинуть и бегом закрыть дверцу, но я останавливаю себя и ставлю контейнер так чтобы он не вываливался на меня и не занимал половину полки.