Романова Виктория – Йогурт в напитках: ласси, соусы-дринки, кислые миксы (страница 2)

Лёд – по желанию

Приготовление:

Если используете помидоры: пробейте их блендером и протрите через сито, чтобы убрать семечки и кожицу.

В ёмкости смешайте йогурт и томатный сок до гладкости.

Чеснок раздавите и вмешайте (или пробейте вместе блендером 5–7 секунд).

Добавьте масло, лимон, паприку, соль и перец.

Охладите и подавайте как напиток или как «питьевой соус» к шаурме, фалафелю, овощам.

5) Свекольно-йогуртовый дринк с хреном и укропом (в стиле холодника)

Время: 12 минут (если свёкла готова)0

Конец ознакомительного фрагмента.

Текст предоставлен ООО «Литрес».

Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на Литрес.

Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.