Романова Виктория – Куриные салаты в средиземноморском стиле (страница 5)

Оливковое масло – 3 ст. л.

Сок лимона – 1 ст. л.

Соль, перец – по вкусу

Приготовление:

Лук нарезать тонкими кольцами, курицу – полосками.

Смешать курицу, горошек, маслины, лук и шпинат.

Заправить маслом и лимонным соком, посолить и поперчить.

19. Куриный салат с картофелем и зеленью

Ингредиенты:

Куриное филе – 300 г

Картофель (отварной) – 3 шт.

Зеленый лук – 1 пучок

Укроп – 1 пучок

Оливковое масло – 3 ст. л.

Сок лимона – 1 ст. л.

Соль, перец – по вкусу

Приготовление:

Картофель нарезать кубиками.

Куриное филе нарезать ломтиками.

Мелко нарезать зеленый лук и укроп.

Смешать все ингредиенты и заправить оливковым маслом и лимонным соком.

20. Куриный салат с кускусом и вялеными помидорами

Ингредиенты:

Куриное филе – 300 г

Кускус – 100 г

Вяленые помидоры – 100 г

Листья мяты – 1 пучок

Листья салата – 100 г

Конец ознакомительного фрагмента.

Текст предоставлен ООО «Литрес».

Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на Литрес.

Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.