Романова Виктория – Кухня народа: традиционные рецепты от коса, зулу, сесото и других (страница 5)

Яйцо – 1 шт.

Сахар – 1 ст. л.

Соль – щепотка

Для начинки:

Молоко – 500 мл

Яйца – 2 шт.

Сахар – ½ стакана

Мука – 2 ст. л.

Кукурузный крахмал – 2 ст. л.

Ваниль – 1 ч. л.

Корица – для посыпки

Приготовление:

Замесите тесто, охладите и выложите в форму.

Выпекайте 10 минут при 180°C.

Для крема доведите молоко до кипения. Взбейте яйца, сахар, муку, крахмал, влейте горячее молоко.

Варите до загустения, затем вылейте в основу.

Остудите и посыпьте корицей.

Коексистерс (Koeksisters)

Конец ознакомительного фрагмента.

Текст предоставлен ООО «Литрес».

Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на Литрес.

Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.