Романова Виктория – Испанские супы: гаспачо, сальморехо, фабада (страница 3)

Помидоры – 3 шт.

Чеснок – 3 зубчика

Красное вино – 200 мл

Картофель – 4 шт.

Лавровый лист – 2 шт.

Соль, перец, паприка

Оливковое масло – 4 ст. л.

Приготовление:

Обжарить мясо до румяной корочки.

Добавить лук, чеснок, помидоры, тушить 10 минут.

Влить вино, затем немного воды, добавить лавр.

Конец ознакомительного фрагмента.

Текст предоставлен ООО «Литрес».

Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на Литрес.

Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.