Ольга Стойко – Как снизить холестерин и не допустить развитие инфаркта (страница 1)
Как снизить холестерин и не допустить развитие инфаркта
Ольга Александровна Стойко
© Ольга Александровна Стойко, 2026
ISBN 978-5-0069-5000-9
Создано в интеллектуальной издательской системе Ridero
ОБ АВТОРЕ
Приветствую вас, дорогой мой читатель, меня зовут Ольга Александровна Стойко, я работаю врачом-кардиологом с 2013 года, до этого 2 года трудилась терапевтом в городской поликлинике, являюсь кандидатом медицинских наук. Мой опыт работы включает как стационар – отделении неотложной кардиологии, так и поликлинику – веду консультативный прием. Также я являюсь автором научных статей, лектором для врачей и экспертом федеральных СМИ. С 2020 года активно веду социальные сети о профилактике и лечении сердечных заболеваний, аудитория которых насчитывает сотни тысяч подписчиков. Найти меня в соц сетях вы можете по имени и фамилии. Являюсь основателем онлайн проекта «Клуб здоровых людей», где при помощи интегративной медицины помогаю людям снизить холестерин без статинов, избавиться от большого количества таблеток от давления путем изменения образа жизни и восполнения дефицитов.
Являюсь автором книги «Жизнь без гипертонии. Как избавиться от повышенного давления и не допустить развитие инфаркта», соавтор книг «100 советов по здоровью и долголетию», книг о женском здоровье и о том, как похудеть.
Ежедневно ко мне на прием обращаются люди с повышенным холестерином, я знаю все проблемы, с которыми сталкиваются пациенты, в том числе с неверным назначением сильнейших лекарств, которые снижая холестерин, могут спровоцировать нежелательные эффекты. Поэтому я решила написать данную книгу, чтобы вы могли уже сейчас применить простые правила на каждый день, которые помогут вам привести холестерин в норму. А если вам нужна будет моя помощь, напишите на почту или свяжитесь со мной по QR коду, которые вы найдете на последних страницах книги.
Для кого эта книга?
Прежде всего для людей, столкнувшихся с повышенным холестерином.
Для вас, если вы хотите понять причины повышения холестерина и узнать о способах его снижения.
Для вас, если вы хотите понять, можно ли привести холестерин в норму без сильных лекарств (например, статинов).
Для вас, если вы хотите предупредить развитие инфаркта и инсульта.
Книга может быть полезным ресурсом для врачей, а также для медицинских работников, которые занимаются лечением дислипидемии (высокого холестерина). В книге вы найдете дополнительные знания и рекомендации по лечению, изменению образа жизни и контролю холестерина у пациентов.
В целом, эта книга может быть полезна широкому кругу людей, интересующихся здоровьем и профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний.
Благодарю вас за то, что приобрели мою книгу. Уверена, прочитав ее до конца вы узнаете много интересного, начнете применять простые правила на каждый день, которые помогут вам нормализовать свой холестерин и избежать в будущем инфаркта и/или инсульта.
1. Что такое холестерин?
1.1. Определение холестерина и откуда он берется
Холестерин – это жироподобное вещество, которое содержится в клетках нашего организма и играет важную роль в поддержании нормального функционирования различных систем. Он является основным компонентом клеточных мембран, участвует в синтезе различных гормонов, витаминов и желчных кислот.
Холестерин – это не просто жироподобное вещество, это ключевой игрок в сложной системе жизнеобеспечения нашего организма. Он – строитель, защитник и регулятор, без которого наше тело не смогло бы функционировать.
В тексте вы увидите словосочетание «жировой обмен» это тоже самое, что «липидный обмен», т.е. обмена холестеринов.
Источники холестерина: откуда он берется?
– Естественное производство в организме: основная часть холестерина – около 70—80% – производится нашей печенью. Это удивительный орган, который работает как настоящий химический завод, синтезируя холестерин для нужд организма. Оставшаяся часть холестерина (20—30%) поступают в организм с пищей.
– Пищевые источники: продукты животного происхождения (особенно субпродукты и жирные сорта мяса, такие как свинина и баранина), такие как мясо, яйца (желток), молочные продукты (сливочное масло, сыр, сливки), а также морепродукты (особенно креветки, кальмары и икра), содержат холестерин. Холестерин из пищи не всегда напрямую влияет на уровень холестерина в крови. Гораздо большее значение имеют насыщенные и транс-жиры, которые поступают к нам с пищей и стимулируют печень производить больше «плохого» холестерина (ЛПНП).
Но что же делает холестерин таким незаменимым? Давайте это обсудим подробнее.
1.2. Важность холестерина для клеток, гормонов и общего функционирования организма
Холестерин играет критически важную роль в функционировании организма, и его значение выходит далеко за пределы только здоровья сердечно-сосудистой системы. Он необходим для нормальной работы клеток, синтеза гормонов и множества других физиологических процессов.
Холестерин является важным структурным компонентом клеточных мембран. Его основная функция в клетках заключается в том, чтобы обеспечивать:
– Мембранную гибкость и прочность: холестерин регулирует жесткость и гибкость клеточных мембран, что позволяет клеткам сохранять свою форму и функционировать правильно при различных температурах.
– Проницаемость клеточных мембран: он также помогает контролировать проницаемость мембран для различных молекул и ионов, таким образом, поддерживая баланс между веществами, которые входят и выходят из клетки.
– Холестерин участвует в формировании структур в мембранах клеток, называемых липидными рафтами. Эти области особенно важны для различных клеточных процессов, таких как сигнализация и взаимодействие клеток.
Холестерин является основным предшественником для синтеза множества жизненно важных гормонов, включая:
– Половые гормоны: холестерин является исходным веществом для синтеза эстрогена, тестостерона, прогестерона и других половых гормонов, которые регулируют репродуктивные функции, а также влияют на костную массу, уровень энергии и настроение. Если холестерина мало, то и половых гормонов будет меньше, меньше энергии, снижается настроение, возникают проблемы с зачатием.
– Гормоны коры надпочечников: холестерин используется для синтеза кортизола, гормона стресса, который помогает организму реагировать на стрессовые ситуации, а также регулирует уровень сахара в крови и воспалительные процессы.
– Также из холестерина образуются минералокортикоиды, которые регулируют баланс соли и воды в организме. Чем выше холестерин, тем больше в крови минералокортикоидов, это способствует задержке соли и жидкости в организме и
– Витамин D: холестерин играет ключевую роль в синтезе витамина D. При воздействии солнечного света на кожу холестерин преобразуется в витамин D, который необходим для усвоения кальция и поддержания здоровья костей.
Холестерин важен для пищеварительного процесса, так как является основным компонентом желчи. Желчные кислоты, образующиеся из холестерина, помогают расщеплять и усваивать жиры в кишечнике. Без достаточного количества холестерина в организме процесс переваривания жиров и всасывания жирорастворимых витаминов (A, D, E и K) был бы нарушен.
– Миелиновые оболочки: холестерин является важным компонентом миелина, вещества, которое изолирует нервные волокна и ускоряет проведение нервных импульсов. Без достаточного уровня холестерина нормальная передача сигналов в нервной системе была бы невозможна.
– Мозг и нервная система: холестерин также необходим для нормальной работы головного мозга, участвуя в образовании синапсов (мест, где нейроны передают сигналы). Некоторые исследования показывают, что холестерин может оказывать влияние на память и когнитивные функции.
Недостаток холестерина в организме способствует повышенному риску развития опухолевых и вирусных заболеваний.
Итак, холестерин – это жизненно важное вещество для нашего организма. Он не только необходим для нормальной работы клеток и синтеза гормонов, но и играет ключевую роль в поддержании нормального обмена веществ, пищеварении, нервной и иммунной системах. Однако важно помнить, что как избыточный, так и недостаточный уровень холестерина в крови может привести к различным заболеваниям. Поэтому поддержание нормального уровня холестерина – важный аспект для здоровья.
1.3. Разновидности холестерина и их функции
Холестерин не растворяется в воде, поэтому для перемещения по кровотоку он связывается с переносчиками – липопротеидами (или по-другому – липопротеинами) – специальными белками, которые действуют как транспортные средства. В зависимости от того, с какими липопротеинами холестерин связан, выделяют несколько форм, которые различаются по своей структуре и роли в организме. Две основные разновидности холестерина – это ЛПВП – липопротеины высокой плотности, условно «хороший» переносчик холестерина и ЛПНП – липопротеины низкой плотности, условно «плохой» переносчик холестерина.