Николай Курдюмов – Умный сад на новый лад. 15 лет успешной практики (страница 46)

Если вы решили перепривить 5-7-летнее дерево, лучше всего выбрать один ярус сильных ветвей и постепенно прививать только их. Года за три, по мере развития прививок, можно удалить всё остальное. Тогда прививки получат всю силу корней и станут лидирующими ветвями, а крона будет чашевидной. Центрального лидера я бы попросил совсем удалиться. Разумеется, если РЕГУЛЯРНО не выламывать буйствующие после обкарнания волчки, они полностью задушат прививки буквально за месяц–два.

Когда в вашем распоряжении 2-4-летка, с ней можно не церемониться. Можно спилить всю крону, вставить в пенёк, за кору, два–три черенка, и уже к концу лета получить небольшое ветвистое деревце. Через год–два оно заплодоносит.

В Сибири всё зависит от места и сорта. Если сорт надёжно зимостойкий, можно перепрививать молодые деревца, выросшие из семян, как упомянуто чуть выше. Получится скелетообразователь из морозостойкого дикого подвоя. Если сорт склонен подмерзать, а снега у вас бывает много, лучше выращивать подвой низким кустом и прививать в самые основания юных веток у земли: вымерзнет верх — в снегу сохранится живая сортовая основа, и дерево быстро восстановится.

Как?

Чем сложнее инструкция, тем дальше её автор от понимания описываемого предмета.

Итак, самая простая из прививок — за кору. Она удаётся всем, кто умеет резать сыр и колбасу. Привожу детальную инструкцию. Ваши прививки и так хорошо приживаются? Тогда не стоит морочить себе голову чтением этой главки. Техника, которую я пытаюсь описать, гораздо проще, чем её инструкция. Вот она: два реза ножом — втык под кору — замотка — и всё растет. Инструкцию же пишу, как обычно, для разъяснения механизма и физиологии явления. Для размышления, то есть.

   1. Черенки привоя — вызревший прирост — можно заготавливать с ноября, а можно резать в марте–апреле и прививать сразу. Только смотрите, чтобы они не были помороженными. Бурое кольцо под корой — не годятся.

   2. В феврале готовим: ленту для обмотки, мягкий садовый вар, табуретку и прививочный нож. Понадобится ещё банка на пол–литра, кисточка, газеты, и главное — этикетки. Обо всём этом надо сказать особо.

Обмоточная лента — дело вкуса и практики. Годится обычная виниловая изолента, если мотать клеем наружу. Или полоски п/э плёнки. Очень хороша светоразрушаемая лента «Черенок» питерской фирмы «Шар». Замотал — забыл: через месяц сама рассыплется. Но удобнее всего в работе «пищевая самок лейка» — нежная, чуть липнущая сама к себе, в которую продукты в магазинах упаковывают. Покупаешь рулон, отрезаешь «колечко» шириной 1,5 см — готово. Замотал побольше, прижал, и завязывать не надо.

Обычный садовый вар бывает хорошим нечасто. Я облюбовал продукт той же фирмы «Шар» — упомянутый «Универсал Бугоркова». Повторно вам его рекомендую.

Хороший нож, в отличие от плохого, просто поразительно, бессовестно облегчает работу. И приживаемость — совсем другое дело! Вспомните школьный опыт, где тщательно отшлифованные плоскости металла «прилипают» друг к дружке. Так и тут. К тому же каллюс, сращивающий такни — продукт разрезания самих клеток. А тупой нож ткань не режет — грубо раздвигает.

Лучшие ножи — немецкие, «RACO» и «Solingen». После хорошей подготовки эти лезвия держат 180-200 прививок, обходясь лишь одной небольшой доводкой. А наши ножи приходится доводить после 20-30 прививок. А что такое хорошая доводка? А это когда нож легко бреет волосы на руке. Тут уж ничего не поделаешь, придётся набраться терпения.

Если нет прививочного ножа, годится любой маленький нож из хорошей инструментальной стали. То бишь не кухонный, а перочинный, очень старый или европейского производства. Обязательное условие одно: он должен брить.

Кроме черенков, придётся ещё срезать лишнюю кору и заглаживать срезы, и, чтобы не тупить понапрасну прививочный нож, можно приготовить ещё один — кривой, садовый.

Этикетки — надёжнейшее средство перепутать и перезабывать всё, что привито. Если их неправильно приготовить! Правильные этикетки а) не мокнут, б) не теряют надписей даже через пять лет и в) не прикручиваются проволокой, которая потом врастает. Идеальный вариант — полоски полужёсткой фольги, лужёной жести или тонкой листовой меди. Названия сорта выдавливаются, полоски просто закручиваются вокруг ветки.

Банка или ведёрко — временное место для готовых черенков привоя. В ёмкость наливается вода, в которой растворён напёрсток мёда. Сделал косой срез — поставил черенок в банку, чтобы камбий не обсох, пока возишься с подвоем.

   3. Прививать за кору лучше всего во время распускания почек подвоя, когда кора стала отделяться от древесины. Можно и на пару недель позже, вплоть до выхода листиков. Но тут может упасть жара, и прививки придётся обернуть газетными трубками. Если почки сорта–привоя ещё спят, можно и свежие черенки нарезать. Но если почки набухли, черенки резать поздновато. Они уже давно должны лежать в холодильнике. В момент прививки черенки должны ещё спать. Это один из секретов успеха. Черенки должны проснуться не раньше, чем образуется каллюс и произойдёт начальное срастание. Иначе вышедшие листики потребуют воды, обезводят черенок, и получится — «не прижилась!».

   4. Берём все подготовленные причиндалы, прихватываем пилку и секатор и отправляемся в сад.

   5. Безжалостно спиливаем нужную ветку (деревце) и готовим к бракосочетанию. На рисунках — пенёк; на конце ветки всё точно так же.

ПОДВОЙ, а) Садовым ножом заглаживаем спил, и особенно ровненько — кольцо коры, б) намечаем места для черенков. Если ветка наклонена, вставлять будем на её верхней стороне: нижняя прививка легко отламывается, в) этим же ножом на намеченных местах срезаем половину толщины коры и г) в центре каждого места прорезаем кору до древесины вдоль, на 3-4 см вниз (рис. 86). Смачиваем всё это водой из банки — для этого и кисточка. Подвой готов.

Рис. 86

   6. ПРИВОЙ. Задача — сделать ровный длинно–косой рез. Хотите делать это шутя? Тогда освойте сию операцию ещё зимой. Нарезал любых прутьев — сиди, тренируйся до посинения. В левой — черенок, в правой — «скальпель». Дальше кому как удобнее. По классике, лезвие ножа повёрнуто внутрь, к плечу. В эту же сторону — комель черенка, сюда же и режем. Большой палец правой руки подпирает черенок снизу (фото 52, слева). Главное — найти и запомнить ладошкой нужный угол ножа. Срез делается одним движением, но можно его и подправить. Его длина — 4-5 диаметров черенка. Освоил этот срез — считай, освоил наилучший способ прививки: копулировку, или вприклад. Опускаем срез в водичку.

   7. Женитьба. Немного отделяем лезвием кору от древесины подвоя, чуть раздвигая сделанные недавно прорезы. Берём из банки черенок и вталкиваем в прорез, «живое к живому» (рис. 87). Как глубоко? До упора, чтоб весь срез заглубился и плотно встал. Справа на рисунке видно, что получается, если не срезать толстую кору: очень трудно ровно заматывать. Мешает кончик коры черенка — просто отрезаем его, как на рисунке 88. Теперь укорачиваем черенок, оставив 2-3 почки. Всё, операция прошла успешно.

Рис. 87

Рис. 88

Разумно заранее срезать все черенки и поставить в банку. Теперь можете возиться с подвоем хоть полчаса. Да и удобнее, когда черенки уже готовы.

Слышал от старого агронома: если держать черенки не в воде, а во рту, они приживаются лучше. Так делают в Китае и Японии. Оказывается, в нашей слюне есть ростовые вещества, как у кроликов. Те, когда откусывают побеги, стимулируют их заживление. Выходит, мы травоядные!

   8. Не теряя времени, повторяем ту же операцию для остальных черенков. Нюанс: заранее прикиньте, с какого боку начать вставлять черенки, чтобы вставленные не мешали вставлять остальные.

   9. Плотненько обматываем лентой подвой со всеми черенками. Весь срез и верхушки черенков обмазываем варом (фото 52). Надеваем на ветку трубку из трёх слоёв газеты, выпустив край на 10-12 см над черенками. Привязываем её ниже прививок. Теперь — только ждать. Упала жара — можно завернуть верх трубки, чтобы внутри было влажнее. Вылезла зелень на черенках — газету убираем.

Южане могут перепривить молодое деревце, срезав его на пенёк. Да и северяне тоже, если сорт надёжный и рост хороший. Вариант для пенька: надеваем на него ведро без дна и засыпаем прививки влажными опилками, песком, землей — по макушки черенков (рис. 89). Срастание замечательное. Способ блестяще испытал мой земляк, природный огородник из Варениковской С. М. Кладовиков (фото 53). Обратите внимание: справа, в самом низу, две двухлетних прививки за кору. Фактически, никаких ран на подвое не осталось. Слева, на пеньке — однолетки.

Рис. 89

Как перепривить волчок или сеянец

Главное — изредка почаще.

Самое дальновидное — прививать на сильное, но тонкое деревце: на отводок или сеянец. Тонкий перспективный волчок — почти то же самое. Как тех, так и других у нас — миллион. Так не дадим им пропадать не за грош! Лучшее тут — вприклад, копулировкой. Но для новичков есть более простой способ: в расщеп. Я его слегка приспособил к своим условиям, и он стал даже ещё проще.