Марина Макарова – Рецепты в микроволновке за 5 минут (страница 2)
Калорийность: ≈150 ккал.
Замены: мёд — на кленовый сироп; орехи — исключить при аллергии.
Время приготовления: 4 минуты.
Ингредиенты: сыр твёрдый — 60 г, хлебцы цельнозерновые — 2 шт.
Шаги:
Нарежьте сыр тонкими полосками.
Разложите на хлебцах.
Накройте пищевой плёнкой.
Готовьте при 800 Вт 2 минуты до расплавления сыра.
Примечания: следите, чтобы сыр не подгорел.
Калорийность: ≈230 ккал.
Замены: твёрдый сыр — на моцареллу (65 г); хлебцы — на лаваш (20 г).
Время приготовления: 3 минуты.
Ингредиенты: хлеб тостовый — 2 ломтика, ветчина — 40 г, сыр плавленый — 20 г, огурец свежий — 1/2 шт.
Шаги:
Намажьте один ломтик хлеба плавленым сыром.
Выложите нарезанную ветчину и огурец.
Накройте вторым ломтиком.
Готовьте при 700 Вт 2 минуты до расплавления сыра.
Примечания: подавайте сразу, пока горячие.
Калорийность: ≈240 ккал.
Замены: ветчина — на индейку (40 г); огурец — на лист салата.
Время приготовления: 3 минуты.
Ингредиенты: хлеб тостовый — 2 ломтика, шампиньоны свежие — 40 г, сыр твёрдый — 25 г, майонез лёгкий — 1 ч. л., петрушка — 2 г.
Шаги:
Намажьте один ломтик хлеба майонезом.
Выложите тонко нарезанные грибы и петрушку.
Накройте вторым ломтиком, сверху посыпьте тёртым сыром.
Заверните в бумажное полотенце.
Готовьте при 700 Вт 2 минуты до расплавления сыра.
Примечания: грибы можно слегка обжарить на сковороде перед сборкой.
Калорийность: ≈1/20 ккал.
Замены: майонез — на йогурт; шампиньоны — на вешенки.
Время приготовления: 3 минуты.
Ингредиенты: хлеб тостовый — 2 ломтика, тунец консервированный — 50 г, огурец свежий — 1/2 шт., йогурт греческий — 1 ст. л., укроп — 3 г.
Шаги:
Намажьте один ломтик хлеба йогуртом.
Выложите размятый вилкой тунец, нарезанный огурец и укроп.
Накройте вторым ломтиком, заверните в бумажное полотенце.
Готовьте при 700 Вт 2 минуты до тёплого состояния.
Примечания: тунец можно заменить на куриную грудку (40 г).
Калорийность: ≈220 ккал.
Замены: йогурт — на майонез лёгкий; огурец — на салат айсберг.
Время приготовления: 4 минуты.
Ингредиенты: яблоко среднее — 1 шт., мёд — 1 ч. л., корица — 1/4 ч. л., орехи рубленые — 5 г.
Шаги:
Разрежьте яблоко пополам, удалите сердцевину.
Полейте мёдом, посыпьте корицей и орехами.
Положите в тарелку срезом вверх.
Накройте пищевой плёнкой с проколами.
Готовьте при 700 Вт 3 минуты.
Примечания: подавайте тёплым, можно добавить шарик мороженого.
Калорийность: ≈160 ккал.
Замены: мёд — на сироп топинамбура; орехи — исключить при аллергии.
Время приготовления: 3 минуты.
Ингредиенты: хлеб цельнозерновой — 2 ломтика, сыр твёрдый — 30 г, помидор — 1/2 шт., майонез лёгкий — 1 ч. л., базилик свежий — 2 листа.
Шаги:
Намажьте один ломтик хлеба майонезом.
Выложите нарезанный помидор и базилик.
Накройте вторым ломтиком, сверху положите тёртый сыр.
Заверните в бумажное полотенце.
Готовьте при 700 Вт 2 минуты до расплавления сыра.
Примечания: подавайте сразу, пока горячий.
Калорийность: ≈230 ккал.
Замены: майонез — на греческий йогурт; базилик — на рукколу.