Маргарита Дюжева – Таверна с изюминкой (страница 21)
— Не вешай нос, — успокаивал меня Байхо. — Еще не вечер.
Но вот пришел вечер, а картина не изменилась. Мои подавальщицы все так же плевали в потолок, а уборщица даже уснула за одним из столов в обнимку со шваброй. Тем временем жалование персоналу исправно капало, а я пока не заработала ни медяшки.
— Может, Бенджи был прав и название неудачное? — спросила я сама у себя.
— Нормальное название, — откликнулся дух.
— Или рекламного продвижения не хватает? Интересно, как там мои листовки? Раздаются? — я неприкаянной тенью слонялась из угла в угол.
— Ну хочешь, завтра проверю, прослежу?
Скучающий повар принес мне из кухни бургер и чашку чая. Я уныло окинула взглядом картину на стене. Нарисованный бургер ничем не отличался от того, что был у меня в руке. А толку? Никто из посетителей эти художества не увидел и не оценил. Деньги на ветер.
«Может, зря я все это затеяла? Может, силы свои переоценила? Не лучше ли было остаться в Ключах и попытаться как-то выцарапать у мачехи свои документы?» — все эти вопросы я оставила при себе, хотя с каждым часом, вздыхая посреди пустой таверны, задавалась ими все чаще.
Теперь на улицу я старалась лишний раз не выглядывать, чтобы не терзать себе душу. Посетители у Бенджи были и днем, а вечером «Мята и Кардамон» и вовсе гудела потревоженным ульем, сверкала, как новогодняя гирлянда, и светом из своих окон озаряла половину площади. Бесила меня!
Первое время я пыталась переманивать клиентов старого прохвоста — ловила их на улице, зазывала к себе скидками и акциями, но… тщетно. Народ ко мне не шел. Не доверял. Выбирал привычное и проверенное.
Неужели я сегодня не продам ни одного бургера, ни единого?
Разозлившись, я топнула ногой и закричала повару на кухне:
— Генри, бургеров сюда, да побольше!
Затем повернулась к обмякшим у барной стойки официанткам:
— А вы готовьте подносы.
Спустя час мы дружной толпой высыпались на улицу и с подносами в руках двинулись в сторону горящих огней «Мяты и Кардамона».
— Бесплатные мясбургеры! — орала я у крыльца конкурента и заглядывала ему в окна. — Сочное горячее мясо! Совершенно бесплатно! Только сегодня!
Пусть местные сначала распробуют новое блюдо, а потом, клянусь, я подсажу их на фастфуд.
— Да что же это делается-то, — глядя на полный поднос, причитала Керра — одна из моих подавальщиц, — да кто же столько добра просто так раздает? Расточительство-то какое. Если не нужны, то давайте я своим домой заберу.
— Вашим тоже достанется, обещаю, — сказала я, — но сейчас мне нужно пробить потребительскую слепоту. Надо чтобы нас хоть кто-то заметил. Поэтому делаем акцию — даем один бургер в одни руки, а с ним листовку со скидкой на первую покупку.
— Еще и скидки, — она схватилась за сердце, — это где же это видано, чтобы сначала бесплатно раздавали, а потом за полцены.
Я не стала объяснять ей что такое промоакции, и как делают в нашем мире все эти кафешки с фастфудом, только пальцы скрестила на удачу. Люди ведь везде одинаковые? Значит и тут должно сработать.
В общем, вышли мы на улицу, парами — у одного в руках поднос, у второго листовки, и разошлись по трем направлениям. Керра с Рауди направо завернула, на торговые улицы, Эмма с Юджином пошли налево в квартал ремесленников, а мы с Тарой прямо. К таверне Бенджи.
— Бесплатные мясбургеры! — орала я у крыльца конкурента и заглядывала ему в окна. — Сочное горячее мясо! Совершенно бесплатно! Только сегодня!
Нечестная конкуренция? А что поделать?
Если я не сумею пробиться и привлечь внимание к своему заведению, то все труды пойдут насмарку, и чтобы расплатиться с долгами мне и правда придется расставаться с таверной. А я уже к ней привыкла, привязалась и всей душой радела за дело.
Поэтому вперед.
Первой жертвой стал мужчина преклонного возраста:
— Здравствуйте! Попробуйте наши мясбургеры, — бодро произнесла я, — первый бесплатно, второй со скидкой…эй! Вы куда!
Он драпал от нас, как от прокаженных. Как будто я ему не булку с котлетой предлагала съесть, а кусок коровьей лепешки на лопате.
— Ну и ладно, — буркнула я.
Горевать было некогда и я продолжила охоту.
Буквально пятнадцати минут хватило на то, чтобы понять, как не прост труд промоутера. Раньше в торговых центрах я проходила мимо уставших девочек, зазывающих попробовать какой-нибудь товар, и даже не обращала на них внимания. Ну бубнят чего-то, фигню какую-то втюхивают. А теперь поняла…Ой, как поняла.
Люди реагировали настороженно и не спешили хватать незнакомую еду из рук незнакомой девицы. Кто-то вежливо отказывался и проходил мимо, кто-то отказывался жестко, кто-то проходил мимо с таким видом, будто я не человек, а таракашка какая-то.
Было очень обидно. Мне удалось всучить только один бургер дородной барышне с красивым белым догом. Она забрала угощение, листовку и пошла дальше, а через минуту я увидела, как она кормит собаку моим прекрасным сочным бургером, а небрежно смятая листовка лежит возле урны.
— Вот коза, — прошипела я себе под нос.
Время шло, но даже с бесплатными мясбургерами не удавалось никого поймать. В душе такой упадок наступил, что словами не передать. Захотелось все бросить и убежать. Спрятаться подальше от ехидных взглядов Бенджи, нет-нет да и маячившего в окнах Кардамона, и хорошенько прореветься.
Вкусные ведь бургеры! Сочные! А как пахнут! В другой ситуации сама бы штук пять за один присест умяла!
Почему не берут?
И вот когда я, совсем отчаявшись, была готова опустить руки, судьба все-таки сжалилась надо мной.
Как ни странно, помогло то, что дела у конкурента, а именно у Бенджи, шли просто отлично. Настолько отлично, что очередная компания — а их было человек семь, не меньше — не смогла разместиться в Кардамоне, потому что там не оказалось свободных столов.
— Ну и что теперь? — недовольно спросил молодой мужчина, когда, получив отказ, они вышли на крыльцо, — куда пойдем?
— Я устала, Демиан, — тут же заныла девица в розовом платье, — у меня туфли новые. Жмут! Я хочу сесть немедленно, или…или… уеду домой!
Было видно, что у мужчины планы на эту капризулю, и что ему очень не хотелось бы чтобы она куда-то уезжала:
— Не переживай, Кэт, сейчас решим эту проблему.
Решив, что это мой последний шанс, я ринулась в атаку:
— Гости дорогие, не проходите мимо! Только сегодня и только сейчас уникальная акция! Первый мясбургер бесплатно, а второй со скидкой! Всего два шага отделяют вас от моря вкуса и удовольствия, — улыбаясь изо всей дурацкой мочи, я указала на свою таверну, которая была ближайшей альтернативой «Мяте и Кардамону»
— Вот, Кэт! Видишь! — мужчина тут же ухватился за возможность.
— Мясбургер? — фифа сморщила нос, — что это вообще такое?
— О-о-о, — напустив в голос побольше загадочной торжественности, протянула я, — это заморское блюдо способное удовлетворить требования самых взыскательных гурманов. Мы только сегодня открылись и у вас есть возможность стать нашими первыми клиентами…получив карту на вечную скидку!
Вспоминая всю ту рекламу, которую мне доводилось видеть, я не ходу генерировала не пойми что, но это сработало.
— Давайте сюда ваше заморское блюдо, — Демиан шагнул к нам первым, взял с подноса еще тепленький румяный бургер, завернутый в шелестящую бумагу и, придирчиво заглянув внутрь, откусил.
Я аж дышать перестала, наблюдая за тем, как он жует. Ну же! Скажи, что это самое божественное блюдо, которое ты когда-либо пробовал!
Конечно, про божественность не прозвучало ни слова, но проглотив первый кусок он удовлетворенно и в то же время с долей удивления сказал:
— Хм, недурно. Очень недурно.
Следом за ним по бургеру взяли двое его приятелей и тоже остались довольными. Девушки оказались более привередливыми:
— Я не хочу есть стоя, — Кэт снова сморщила свой хорошенький носик.
— И не надо! — тут же подхватила я, — в нашей таверне вам предоставят самый лучший столик, как самым почетным гостям!
То ли лесть сработала, то ли обещание скидок, но они отправились в мою таверну.
Я даже не шевелилась, пока смотрела им вслед, и только когда они скрылись за дверью, смогла сделать нормальный вдох.
Итак. Первый пошел!
Вдохновленная тем, что дело наконец сдвинулось с мертвой точки, я с новыми силами ринулась в атаку.
Надо было действовать, пока у старого Бенджи полная посадка и нет места для новых клиентов. Медлить нельзя.
Я упустила двух мужчин, зато поймала семейную пару с двумя сыновьями подростками.
Подростки — это хорошо. Очень хорошо. В нашем мире они завсегдатаи на фудкортах, и я уверена, что тут тоже не устоят против сочных бургеров и картошки-фри, которую я предусмотрительно добавила в меню.