ЛЮБОВЬ СНЕГИРЕВА – Лёгкость и чистота: путь к обновлению (страница 4)
Подготовьте ингредиенты: Вымойте лимон, лайм и мяту.
Сожмите сок: Выжмите сок из лимона и лайма в кувшин.
Добавьте мед и мяту: Добавьте мед и листья мяты в кувшин.
Залейте водой: Влейте воду и хорошо перемешайте.
Настой: Поставьте в холодильник на 1-2 часа (по желанию) для усиления вкуса.
Подавайте: Разлейте по стаканам, добавьте лед и дайте остыть.
Смузи из клубники и банана
Ингредиенты:
1 чашка клубники (свежей или замороженной)
1 банан
1/2 чашки греческого йогурта или растительного йогурта
1/2 чашки миндального молока или воды
1 столовая ложка семян чиа (по желанию)
Калорийность:
Приблизительно 200–250 калорий на порцию.
Пошаговое приготовление:
Подготовьте ингредиенты: Вымойте клубнику и очистите банан.
Смешайте в блендере: Поместите все ингредиенты в блендер.
Смешивайте: Блендируйте до получения однородной массы.
Подавайте: Разлейте по стаканам и наслаждайтесь!
Овощной рагу с фасолью
Ингредиенты:
1 банка черной фасоли (или 1 чашка отварной)
1 кабачок
1 сладкий перец
1 морковь
1 маленькая луковица
2 зубчика чеснока
1/2 чайной ложки куркумы
1 столовая ложка оливкового масла
Соль и перец по вкусу
Калорийность:
Приблизительно 200–250 калорий на порцию.
Пошаговое приготовление:
Подготовьте ингредиенты: Вымойте и нарежьте все овощи.
Обжарьте лук и чеснок: В сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте лук и чеснок, обжаривайте до прозрачности.
Добавьте овощи: Добавьте кабачок, сладкий перец и морковь. Обжаривайте 5–7 минут.
Добавьте фасоль и специи: Добавьте фасоль, куркуму, соль и перец. Перемешайте и готовьте еще 5–10 минут.
Подавайте: Подавайте горячим, можно с зеленью.
Творожный десерт с ягодами
Ингредиенты:
1 чашка нежирного творога
1/2 чашки ягод (клубника, черника, малина)
1 столовая ложка меда или агавы (по желанию)
Щепотка корицы (по желанию)
Калорийность:
Приблизительно 150–200 калорий на порцию.
Пошаговое приготовление:
Смешайте творог и мед: В миске смешайте творог с медом и корицей.
Добавьте ягоды: Аккуратно вмешайте ягоды.
Подавайте: Разложите по порционным стаканам или тарелкам и наслаждайтесь!
Каша из киноа с фруктами
Ингредиенты:
1 чашка киноа
2 чашки воды или овощного бульона
1/2 чашки любых свежих фруктов (например, яблоки, груши, ягоды)
1 столовая ложка меда или кленового сиропа (по желанию)
Щепотка корицы
Калорийность:
Приблизительно 220–270 калорий на порцию.
Пошаговое приготовление:
Сварите киноа: В кастрюле доведите воду или бульон до кипения. Добавьте киноа, накройте крышкой и варите 15 минут на среднем огне.
Приготовьте фрукты: Пока киноа варится, нарежьте фрукты.
Смешайте: Смешайте готовую киноа с медом (если используете) и корицей.
Подавайте: Разложите по тарелкам и украсьте фруктами.