Лиза Стрелкова – На посошок: Guide to Russian Spirits (страница 5)
– Почему не трогать? Она просто старая и грязная, ну помою руки после и все, не маленький. Зато какой привет из прошлого. Ты представь, может, пионеры устраивали подпольную торговлю, родители ведь дают деньги в лагерь на всякий случай.
– А вдруг ее заговорили на понос или еще какой-нибудь черный ритуал с ней сделали. Не бери чужое, вредно, – Лиза наконец-то разглядела потемневший металлический рубль, лежавший на ступени у самой стены.
– Ты веришь во всякие наговоры? – Даня движением головы отбросил челку со лба и начал аккуратно подниматься в темноту второго этажа. Лиза уставилась на его спину, лениво разглядывая каждую клеточку на рубашке. Пока друг не включит свет наверху, ее ноги там не будет.
– Нет, но вдруг они работают?
Глава 2. Повешенный
– Ну ка, раз, два, три! – Даня с грохотом подвинул стул, перегородив вход в их барную зону. Небольшое квадратное пространство состояло из двух открытых широких шкафов позади, где теснились бутылки, из старого советского холодильника справа и трех парт, стоявших уголком. Это место лишь концептуально можно было назвать «бар», но все были довольны как минимум потому, что смогли создать «бар» из подручных материалов – из того, что нашли в корпусах. Доставлять в такую даль крупную мебель было проблематично. Все более-менее крупные пожитки распределились между тремя студентами, имеющими права и машины. На небольшом клочке земли перед воротами теснились Жигули, Мерседес и Форд, разных цветов и разной степени побитости. Кто-то привез кучу пакетов с едой и алкоголем, кто-то посуду и реквизит. Несколько бедных организаторов были вынуждены тащить чемоданы и челночные сумки через вокзал, электричку и лесную тропинку.
Лиза притащила со склада несколько упаковок трубочек, одноразовых стаканчиков и одноразовой посуды для закусок и со вкусом запихнула все на полку шкафа. Наступил их час триумфа, нужно было подготавливать бар и настойки к завтрашнему дню. Она чувствовала себя в своей тарелке, потому что понимала объем работы и основные задачи. Их в целом было не так много.
ПЛАН-КАПКАН:
Доделать пространство бара (переставить шкафы и парты так, как им будет удобно, потому что ребята из хоз команды особо не парились)
Расставить посуду и принадлежности так, чтобы они были в ближайшем доступе (наплыв студентов будет постоянным и огромным)
Начать подготовку напитков и заготовок (настоек, например)
– Давай прикрепим на столы меню? Скотч? – барменша деловито поставила руки в боки и оглядела их будущее место работы. Они уже несколько минут переставляли скудные предметы мебели, пока на последней электричке к ним ехала их Надежда, захватившая лимонный сок, сахар и имбирь. По идее, бармены должны были начать подготовку раньше и идти спать, чтобы набраться сил завтра, но девушка из команды «Пищеблока», которую они попросили докупить ингредиентов для бара, не приехала. Засада!
В сосновом бору уже вовсю была ночь, все птички и зверушки спали. В лагере наступило затишье перед завтрашней бурей. Гирлянды частично выключили, оставив освещенными лишь главные места, вокруг пели сверчки и далеко-далеко тихо гудела поздняя электричка. Каждые десять минут Лиза останавливалась и оглядывалась в сторону далеких ворот, надеясь, что вот-вот раздастся звук дребезжащей открывающейся калитки. Неимоверно скучно. Вот бы включить музыку снова, но многие студенты уже заснули, а звуки в дикой природе разносятся лучше. Лиза кружилась на месте, напевая под нос что-то про яблоки на снегу. Даня, увидев, как его напарница мается от безделия, вручил ей огромную пластиковую миску и марлю, чтобы выдавливать малиновый сок без косточек и мякоти.
Они уже нарезали лимоны, перелили водку в огромные пластиковые бутылки, чтобы там она настаивалась с ингредиентами, но ни одну настойку не могли закончить из-за того, что им вовремя не привезли ингредиенты. Сахар для каждой из настоек, лимонный сок для усиления настойки с лимоном, а имбирь в качестве дополнения для другой настойки с лимоном. Малину, наверное, было рановато давить, но напарница восприняла это предложение с энтузиазмом: «Будь готов – всегда готов!». Лиза оставила пальто в корпусе, поэтому поеживаясь, засучила рукава толстовки и схватила початую бутылку водки. Даня с немым ужасом наблюдал, как она льет спирт себе на руки, протирает их друг от друга. Ужасное расточительство! А вдруг первокурсникам не хватит!
– Это очень приятно, я даже не ожидала, – Лиза месила малину во всю силу, брызгая и пачкая все вокруг, «да ладно, потом вытру». Капли летели на стол, на одежду, попадали в глаза. Но настроение было бодрое! Ее напарник вздохнул и начал аккуратно нарезать мяту для лимонной настойки. В будущем барном меню будет всего три настойки со схожими ингредиентами: малиновая, лимон-мята и лимон-имбирь. Остальное место занимало шампанское, чистая водка, безалкогольные коктейли из колы и соков и минералка. Они хотели максимально воссоздать советские буфеты, может даже слегка театральные. Завтрашнего вечера уже ждали белые накрахмаленные шапки советских работников общепита, а для Лизы подготовили небольшой белый фартучек.
– Готовить в принципе приятно. В такие моменты понимаешь, что такое медитация и почему она расслабляет, – Даня нарезал мяту и прошелся по ней ножом плашмя.
– Какое твое любимое блюдо?
– Рататуй. Да, как из мультика, я просто очень люблю овощи, – он улыбнулся и вдруг замолчал, обнаружив, что уронил на землю ветку мяты и теперь она была вся в грязи. – Как бы тут убраться, вряд ли что-то получится подстелить. Производство должно быть стерильным.
– Кстати, забыла спросить, почему тут так много гирлянд? Откуда вообще электричество? – Лиза отряхнула руки и поменяла марлю. Она заметила, что забыла снять свое любимое кольцо, и теперь на нем и под ним – везде была малина, кусочками мякоти и косточками.
– О, я как раз уточнил у Арины все подробности. Хорошие вопросы ты задаешь, тоже стало интересно. Лагерь был закрыт с восьмидесятых, но им владеет частная организация «Спутник». Наши ребята получили разрешение на проведение мероприятия с условием, что мы максимально его отмоем и не сломаем ничего. И сделаем миллиард фотографий и видео, конечно. Эта организация хочет потом сдавать лагерь под мероприятия, а мы, получается, были первые желающие, да еще и умеющие в контент журналисты. Они решили вопрос с электричеством и привезли еще дополнительный бензиновый генератор. И на выходных лагерь тоже будет охранять и осматривать сторож, который живет неподалеку, – Даня сдул челку со лба, взбалтывая водку с лимоном.
– Почти даром достался, – Лиза восхитилась тому, что они первые переступили этот порог, который был нетронутым столько лет.
– Да, но это логично, наверное. Все ради пиара. Место туристическое, Волга, сосновый бор, красивый советский антураж… Я бы сказал, что это будущий модный санаторий, если дела у них пойдут в гору.
– Да, сейчас хипстеров как грязи….
Лиза с Даней одновременно обернулись на резкий скрип калитки, раздавшийся на весь лагерь. Никого не было видно. Скрип повторился, более протяжно, как будто калитка распахнулась. И все затихло. Даня смело вышел из барной зоны и быстро пошел в сторону калитки. Лиза посмотрела ему в спину так, будто ее предали («не бросай меня тут одну»), а потом побежала следом. Она оглянулась назад, раздумывая, не взять ли бутылку для обороны, но поняла, что не сможет так просто опустить ее на вражескую голову.
Даже в такое позднее время организаторы все еще ходили по территории, засыпая ямки и убирая огромные ветки под ногами к краю забора. Пара человек хозяйничали в столовой и «Пищеблоке», оттирая грязь и выбирая из груды барахла целые тарелки и половники. Алена где-то двадцать минут назад прибежала к ребятам в бар, грустно плюхнулась на стул и сообщила, что в холодильнике мышь повесилась. И судя по ее тону – буквально. Она ушла обратно, сетуя на то, что приходится работать больше, чем они изначально рассчитывали. Остальные спали, или находились где-то далеко на территории, уже без особой цели, точечно. Калитку могла открывать разве что Надя с продуктами. Ради нее, вход и оставили открытым на ночь.
Даня остановился под ближайшей ко входу гирляндой, пытаясь разглядеть, что происходит впереди. Лиза скосила глаза на наручные часы Дани и заметила, что еще рано: с учетом дороги и прибывшей поздней электрички Наде оставалось еще минут 15 до лагеря. Электричка пришла так рано? Или она бежала до них? Если бежала… то от кого или от чего? Она не должна была приехать одна…
– Ира? Что с тобой? Обещала же приехать вовремя. Мы тебя обыскались и пришлось поднимать всех на уши с продуктами, тут же еще связь не ловит, – вдруг громко и по-отечески пожурил Даня, вглядываясь в темноту. Ли подняла брови, потому что Ирой вроде бы звали ту самую пропавшую девушку с кухни. Которая их подставила и не приехала вовремя. Явилась, не запылилась!
Неожиданно, в голову пришло ругательство, которое любила произносить покойная бабушка, да еще говорила бабуля его часто и со вкусом – марамойка. Но Лиза отмахнулась, не уверенная, что это слово подходило к контексту. Ком в горле от тревожных мыслей про посторонних, зашедших к ним в темноте, ушел сам по себе. Свои.