Гордей Черкасов – Зоогостиница как бизнес на передержке животных (страница 3)

ООО: для гигантов зообизнеса

Общество с ограниченной ответственностью – это уже высший пилотаж. Если ты строишь сеть зоогостиниц, планируешь привлекать крупные инвестиции или открывать филиалы в разных концах города, то ООО – твой выбор. Но для маленького старта это, честно говоря, избыточно. ООО требует уставного капитала, сложного учета и печати. Плюс налоговая нагрузка там часто выше, а отчетность сложнее.

Я бы рекомендовал ООО только в том случае, если ты собираешься открывать бизнес не один, а с партнерами, и нужно четко делить доли. Или если ты планируешь брать кредиты на развитие в таких объемах, что банки требуют именно такую форму. Но для домашней передержки или небольшой гостиницы – это как стрелять из пушки по воробьям.

Как сделать правильный выбор

Давай попробуем примерить эти варианты на себя. Сядь и подумай: где ты видишь себя через год? Если ты просто хочешь подрабатывать на дому, принимая по одной собачке от соседей и знакомых, – тебе хватит самозанятости. Если ты мечтаешь о вывеске, о том, что к тебе будут приезжать люди из других районов, а у тебя будет помощник на выгуле, – тебе прямая дорога в ИП.

Я всегда советую начинать с самозанятости. Это как «тест-драйв» бизнеса. Ты ничем не рискуешь, пробуешь, набираешь клиентов, а когда чувствуешь, что «упёрся в потолок» и тебе нужно больше, – просто переходишь на ИП. Закон это позволяет. Никто не заставляет тебя сразу прыгать в омут с головой.

И самое главное – не бойся налоговой. Вспомни свой страх перед первым походом к врачу: пока не зашел – страшно, а как зашел и понял, что ничего сложного нет, так и живешь. С оформлением то же самое. Ты выбираешь статус не для того, чтобы тебя контролировали, а для того, чтобы твой бизнес был легальным, надежным и чтобы ты мог спокойно развиваться, не оглядываясь на страх быть пойманным за руку. В конце концов, наша задача – заботиться о животных, а не вздрагивать от каждого звонка в дверь.

Составляем бизнес-план: считаем расходы и доходы

Когда я только задумался о своем деле, слово бизнес-план вызывало у меня священный трепет и скуку одновременно. Мне представлялись толстые папки с таблицами, сложные финансовые модели и люди в строгих костюмах, которые говорят заумные слова. На самом деле всё оказалось проще и интереснее. Бизнес-план для зоогостиницы – это не доклад для инвесторов, а ваша личная дорожная карта. Это просто ответы на вопросы: сколько денег мне нужно, чтобы открыться, и когда я начну зарабатывать, а не тратить. Без этого мы рискуем превратить любимое дело в долговую яму.

Что такое бизнес-план и зачем он мне

Давайте сразу договоримся: бизнес-план – это не страшно. Это просто расчеты на бумаге, которые помогают увидеть картину целиком. Представьте, что вы собираетесь в долгое путешествие. Вы же прикидываете, сколько бензина или еды вам понадобится, где вы будете ночевать и сколько денег взять с собой. Вот и здесь то же самое.

Для начала нам нужно понять, в какой точке мы находимся сейчас. Вы уже определились со своей нишей, проанализировали рынок и даже примерно знаете, какую юридическую форму выберете. Это всё как фундамент для нашего плана. Теперь мы будем строить сам дом.

Бизнес-план нужен не для того, чтобы лежать в столе и пылиться. Он нужен, чтобы вы в любой момент могли свериться: а не отклоняюсь ли я от курса? Не слишком ли много я потратил на миски для собак, забыв про вольеры? Он отрезвляет и помогает держать руку на пульсе.

Давайте разделим его на две большие части: расходы и доходы. Потому что бизнес – это всегда про то, что вы отдаете и что получаете взамен. И если с доходами у новичков часто всё в тумане, то расходы любят быть неожиданными.

Считаем расходы: откуда берутся цифры

Расходы – это самая конкретная часть. Здесь мы просто берем и записываем всё, на что нам придется потратиться. Я обычно делю их на два типа: те, что платятся один раз, и те, что будут приходить каждый месяц.

Первое и самое очевидное – это помещение. Если вы его арендуете, то нужно учитывать не только саму арендную плату, но и коммунальные услуги. Часто арендодатели говорят одно, а потом выясняется, что свет и вода оплачиваются отдельно. Лучше сразу заложить чуть больше.

Дальше идет ремонт и подготовка помещения. Вряд ли вам достанется идеальное пространство, где уже всё готово для приема хвостатых гостей. Нужно будет что-то перекрасить, где-то положить плитку, которую легко мыть, провести дополнительное освещение. Это разовые траты, но они могут быть существенными.

Следом идут вольеры, лежанки, миски, когтеточки, игрушки. Вспоминаем нашу седьмую главу про оборудование для кошек и собак. Выписываем всё, что нужно купить до заезда первого постояльца. Я рекомендую составить три списка: что нужно купить прямо сейчас, что можно докупить через месяц, а что вообще в категории хочу, но можно и подождать. Это помогает не разориться в первый же день.

И конечно, юридические расходы. Открытие ИП или ООО, печать, возможно, помощь бухгалтера на старте. Это тоже деньги, и их легко забыть.

Теперь о ежемесячных тратах. Корм, наполнители, средства для уборки и дезинфекции – это будет уходить постоянно. Плюс налоги, которые зависят от вашей системы налогообложения. Если вы нанимаете помощников, то зарплата тоже становится регулярной статьей расходов.

Важно заложить и непредвиденные траты. Например, сломалась стиральная машинка, или питомцу внезапно понадобилась экстренная поездка к ветеринару за ваш счет. Пусть это будет небольшая сумма, но она даст вам спокойствие.

Доходы: как не нарисовать воздушные замки

С доходами сложнее. Мы все хотим зарабатывать миллионы, но реальность часто скромнее. Чтобы посчитать возможный доход, нужно отталкиваться от трех вещей: сколько животных вы реально можете принять, сколько дней в месяце они будут у вас жить и какая у вас цена.

Например, у вас есть место для пяти кошек и трех собак. Но это не значит, что все они будут заняты каждый день. В реальности в будни может быть пусто, а на праздники – аншлаг. Поэтому я советую считать не от максимума, а от среднего. Посмотрите на конкурентов, почитайте форумы. Обычно новички в первые месяцы загружены на 30-40 процентов. И это нормально.

Дальше считаем. Умножаем цену за сутки на количество мест и на примерную заполняемость. Получаем примерную выручку в месяц. Отнимаем от нее все ежемесячные расходы. То, что осталось, и есть ваша примерная прибыль.

Важный момент: не ждите, что в первый месяц вы выйдете в плюс. Чаще всего первые полгода-год вы работаете в ноль или даже в небольшой минус, отбивая стартовые вложения. И это тоже нормально.

Сводим дебет с кредитом

И вот тут начинается самое интересное. Когда вы видите перед собой два столбца цифр, становится понятно, насколько ваша идея жизнеспособна. Может оказаться, что при текущих расходах вам нужно брать за сутки в два раза больше, чем у конкурентов, чтобы просто выжить. Или что вам нужно срочно искать более дешевое помещение.

Бывает и обратная ситуация: вы удивляетесь, как быстро могут окупиться вложения. Я помню, как один мой знакомый, назовем его просто предприниматель из соседнего подъезда, составил такой план и понял, что если он будет принимать всего двух собак в месяц, то уже покроет аренду. Это его так воодушевило, что он перестал бояться и просто начал делать.

Главное в этом деле – честность с самим собой. Не надо завышать ожидаемую выручку и занижать расходы, чтобы картинка была красивой. Лучше увидеть реальную цифру сейчас и подумать, как её улучшить, чем через полгода обнаружить себя с пустым кошельком.

Попробуйте прямо сейчас взять лист бумаги и разделить его на две колонки. В одной напишите всё, на что, по-вашему, придется потратиться. В другой – откуда придут деньги. Даже если вы ошибетесь в цифрах, сам процесс настройки на финансовую волну бесценен. Это как первый раз сесть за руль: сначала страшно и непонятно, а потом рука привыкает.

Ищем стартовый капитал и выбираем помещение

Итак, бизнес-план у нас в кармане, юридический статус выбран, ниша определена. Осталось самое интересное: найти деньги на всё это великолепие и место, где наши хвостатые постояльцы будут чувствовать себя как дома. Звучит как квест, но на самом деле это просто задачи, которые нужно решить последовательно. И первая из них – финансовая.

Если вы, как и я, не являетесь потомком Рокфеллера, вопрос стартового капитала встает ребром. Хорошая новость в том, что для зоогостиницы не нужно миллиард долларов. Плохая – считать деньги всё равно придется до последней копейки. Стартовый капитал – это не просто сумма на билет в светлое будущее, а ваша подушка безопасности. В него должны входить не только деньги на аренду и ремонт, но и так называемый операционный резерв. Это сумма, которая позволит вам кормить животных и оплачивать счета первые три-шесть месяцев, пока клиентская база только формируется. Представьте, что вы завели нового питомца: вы же не покупаете только миску и идете за котом? Вы сначала готовите бюджет на корм, ветеринара и игрушки. Здесь то же самое, только питомцев будет много, и каждый из них должен быть сыт и счастлив, даже если в первый месяц у вас будет всего один гость.