Эл Ли – Метаболическое питание: Меню на Месяц (страница 4)

Завтрак: Омлет с овощами

Ингредиенты:

2 яйца

50 г шпината

1/2 помидора

1/4 луковицы

1/4 сладкого перца

1 ч.л. оливкового масла

Соль, перец по вкусу

Калорийность: 350 ккал

Приготовление:

В сковороде разогрейте оливковое масло.

Нарежьте лук, перец и помидор, обжарьте их на среднем огне 2-3 минуты.

Добавьте шпинат и продолжайте жарить еще минуту, пока шпинат не уменьшится в объеме.

В миске взбейте яйца с солью и перцем.

Вылейте яичную смесь на сковороду с овощами и готовьте омлет до готовности.

Подавайте омлет с чашечкой зелёного чая.

Перекус: Орехи (миндаль, грецкие орехи)

Ингредиенты:

15 г миндаля

15 г грецких орехов

Калорийность: 150 ккал

Приготовление:

Просто съешьте порцию орехов, чтобы обеспечить организм полезными жирами и белками.

Обед: Куриная грудка с овощами

Ингредиенты:

150 г куриного филе

100 г брокколи

100 г цветной капусты

1/2 моркови

1 ч.л. оливкового масла

Соль, перец, чеснок по вкусу

Калорийность: 350-400 ккал

Приготовление:

Куриную грудку нарежьте и приправьте солью, перцем и измельчённым чесноком.

Разогрейте оливковое масло на сковороде и обжарьте курицу до золотистой корочки.

Овощи нарежьте и потушите или отварите до готовности.

Подавайте курицу с овощами.

Перекус: Греческий йогурт

Ингредиенты:

100 г греческого йогурта (без сахара)

Калорийность: 60-80 ккал

Приготовление:

Просто съешьте порцию йогурта. Он является отличным источником белка и поддерживает здоровье кишечника.

Ужин: Лосось, запеченный с лимоном

Ингредиенты:

150 г филе лосося

1/4 лимона

Соль, перец, зелень

Калорийность: 350 ккал

Приготовление:

Разогрейте духовку до 180°C.

Лосось приправьте солью, перцем и сбрызните лимонным соком.

Запекайте рыбу в духовке 15-20 минут, пока она не станет мягкой и легко разделяется на волокна.

Подавайте с гарниром из свежих овощей.

Четверг

Завтрак: Овсянка на воде с семенами льна и ягодами

Ингредиенты:

40 г овсяных хлопьев

200 мл воды

1 ст.л. семян льна

50 г ягод (черника, клубника или другие по вкусу)

1 ч.л. меда (по желанию)

Калорийность: 300 ккал

Приготовление: