Джонатан Авив – Как вылечить изжогу, кашель, воспаление, аллергию, ГЭРБ (страница 28)

115 граммов тертого пармезана

Растительное молоко

1,8 литра растительного, соевого (без ГМО) либо рисового молока

1,8 литра миндального молока (без сахара)

Хлеб и злаки

1 небольшая пачка плющеных овсяных хлопьев

1 небольшая пачка цельнозерновых макарон «фузилли»

1 буханка 100 % цельнозернового хлеба

1 небольшая пачка цельнозерновой пшеничной муки

Приправы

1 пачка кельтской соли

1 бутылка оливкового масла холодного отжима Extra virgin или кокосового масла

1 бутылка «Жидких аминокислот Bragg»

1 небольшая пачка конопляного белка (по желанию для смузи)

1 маленькая бутылочка ванильного экстракта

ПОЛНЫЙ СПИСОК ПРОДУКТОВ С УРОВНЕМ РН 5 И ВЫШЕ, РЕКОМЕНДОВАННЫХ К УПОТРЕБЛЕНИЮ В ФАЗЕ ЛЕЧЕНИЯ

Если через неделю или две вы устанете от моего меню и захотите разработать свое, то выбирайте одобренные продукты из следующего списка.

Свежие овощи и зелень рН 5

Английский огурец 7.6

Цукини 6.8

Цветная капуста 6.72

Салат романо 6.6

Шпинат 6.5

Брокколи 6.28

Сельдерей 6.24

Салат айсберг 6.23

Мангольд (свежий) 6.22

Спаржа (свежая) 6.21

Кинза (свежая) 6.18

Браунколь (кудрявая капуста) 6.01

Капуста белокочанная 5.98

Руккола 5.92

Базилик 5.92

Петрушка (свежая) 5.65

Обыкновенный огурец 5.44

Оранжевый болгарский перец 5.2

Свежие фрукты и сухофрукты рН 5

Авокадо 7.12

Черные оливки («чериньола», в воде) 7.10

Арбуз 6.53

Дыня «канталупа» 6.42

Личи 5.91

Мускатная тыква (свежая) 5.81

Банан 5.71

Папайя 5.66

Финики 5.49

Турецкий абрикос 5.1

Питахайя 5.45

Дыня «нектар» 5.42

Тыква 5.40

Груша «боск» 5.15

Корнеплоды рН 5

Грибы кримини 6.79

Красный картофель (приготовленный) 6.4

Имбирь 6.28

Лук-порей 6.21

Свекла (свежая) 6.19

Морковь (свежая) 6.14

Чеснок 6.17

Лук (сладкий) 6.15

Картофель («рассет» или «юкон голд», приготовленный) 5.95

Сладкий картофель (батат, приготовленный) 5.91

Морковь (приготовленная) 5.83

Свекла (приготовленная) 5.79

Молочные продукты рН 5