Правда, скептики сомневаются, распространяются ли все эти преимущества и на детей, поскольку дети не занимаются волонтерством по собственному желанию, а делают это скорее под влиянием родителей, школы и религиозных групп. Но исследования опровергают эти сомнения и доказывают, что дети, участвующие в волонтерских проектах, обладают более высокой самооценкой, больше уверены в себе, лучше учатся, менее склонны к рискованному поведению и отличаются хорошим здоровьем{6}, {7}, {8}. Более того, подростков, участвующих в обучающих проектах, связанных со служением (школьных и других), отличает более устойчивая профессиональная этика и глубокое понимание морали{9}.
Воспитание юных волонтеров начинается дома, и к этому можно приступать уже в дошкольном возрасте. В отчете 2016 года «Традиция отдавать», подготовленном Семейной школой филантропии Лилли при Университете Индианы, отмечено, что дети более склонны участвовать в волонтерских проектах и отдавать деньги на благотворительность, если их родители, бабушки и дедушки делают то же самое. Изучив жизнь 8000 семей, исследователи обнаружили, что семьи, в которых ценится щедрость, передают эту добродетель будущим поколениям. Если детям разрешают заниматься волонтерскими проектами по интересам при достижении подросткового возраста, они будут продолжать делать это, став взрослыми{10}.
По данным исследований, маленькие дети выглядят счастливыми, когда делятся с окружающими. Например, в одном исследовании детям одного-двух лет давали лакомства. Их можно было съесть в одиночку или поделиться с куклами, с которыми они «познакомились» в ходе эксперимента. Ученые измеряли эмоциональную реакцию детей, когда те отдавали конфеты и когда съедали их сами. Дети охотно делились сладостями и выглядели более счастливыми, отдавая часть своего угощения{11}.
Путь к переменам. Многие родители испытывают огромный стресс, совмещая работу и воспитание детей, и им кажется, что на волонтерство и благотворительность у них не хватит ни времени, ни сил. Но необязательно брать на себя кучу обязательств, чтобы ощутить пользу от волонтерства. Воспользуйтесь нашими советами, и вы поймете, что вашей семье есть чем поделиться с миром.
Станьте примером. Влияние родителей играет определяющую роль в решении ребенка заняться благотворительностью и волонтерской деятельностью. Национальный опрос 3178 американских детей выявил, что дети из семей, где хотя бы один родитель занимается волонтерством, почти в три раза более склонны участвовать в волонтерских проектах, чем дети из семей, где родители этого не делают{12}. Найдите волонтерскую работу себе по плечу — даже если вы готовы посвятить ей всего два часа в месяц или два часа в год, вариантов множество. Выберите дело, которое вам небезразлично, чтобы ощущать психологическую отдачу и иметь высокую мотивацию продолжать.
Говорите о том, как важно отдавать. Регулярно разговаривайте с детьми о том, как важно делиться и давать деньги на благотворительность, — этим вы покажете им хороший пример. В рамках того же исследования Университета Индианы выяснилось, что 57 % детей, чьи родители обсуждали с ними важность благотворительности, в течение нескольких лет делали пожертвования на благотворительные цели по сравнению со всего лишь 13 процентами детей, чьи родители никогда не говорили с ними об этом{13}. Помогите ребенку понять, почему важно делиться и как это можно сделать. Недостаточно просто сказать «так правильно» — детям нужен конкретный контекст и более осязаемые причины. Например, вы можете рассказать, что на деньги, пожертвованные нуждающимся, те смогут купить еду и одежду, а дети из бедных семей не будут голодать и смогут, как все, учиться, играть и достигать успехов в учебе и работе.
Семейный благотворительный проект. Кэрол Вайсман, международный эксперт по волонтерству и автор книги Raising Charitable Children («Растим детей-благотворителей»), предлагает не ограничиваться словами, а подкреплять разговоры о благотворительности действием. Например, перед Новым годом Вайсман с семьей выбирают один благотворительный проект, которому планируют посвятить себя в следующем году. Как-то раз у семьи возникли проблемы со страховкой, и в следующем году они решили проспонсировать год медицинской страховки для матери-одиночки, ребенок которой был астматиком{14}. Можете попробовать такой подход, выбрав благое дело по интересам и весь год поддерживая его деньгами, вещами или нематериальной помощью.
Не только деньги. Отдавать можно не только деньги, но и вещи, а также делать подарки. Вы можете устроить сбор и пожертвовать конкретные вещи на благое дело. Особенно это полезно маленьким детям, которые еще не понимают, что такое деньги и как они работают, — польза от неденежной благотворительности и степень вовлеченности для малышей будет выше.
Вещи. Благотворительным и некоммерческим организациям часто нужны вещи и товары первой необходимости, которые они передают своим подопечным. Вы можете пожертвовать долго хранящиеся продукты местной столовой для малоимущих, игрушки и книги — детской больнице, одежду — приюту для бездомных. Можно также организовать проект по сбору вещей на благотворительные цели и привлечь членов семьи, одноклассников, соседей.
Подарки под елку. Покупка анонимных подарков — уникальная возможность для всей семьи попрактиковаться в щедрости, не ожидая ничего взамен. В новогодние и рождественские праздники во многих публичных библиотеках и общественных организациях устраивают сбор подарков для нуждающихся семей. Подарки покупают сами местные жители. Дети могут помочь выбирать, заворачивать и доставлять подарки — это научит их бескорыстно дарить радость другим.
Подарки своими руками. Когда подарок сделан своими руками, это особенно радует тех, кто привык получать лишь безликие магазинные товары. Вы можете испечь печенье, нарисовать картину или сделать самодельные открытки для жителей местного дома престарелых. Иногда наибольшую радость приносит простейший знак внимания, главное, чтобы он хранил тепло ваших рук.
Совместное участие в волонтерских проектах. Занимаясь волонтерством всей семьей, вы не только помогаете людям или организации, но и качественно проводите время вместе. Вы добьетесь успеха в совместной волонтерской работе, если будете выбирать занятия с учетом возраста детей, будь то сбор книг и одежды для нуждающихся или посадка деревьев в ближайшем парке.
Участвуйте в благотворительных марафонах. По всему миру проводятся марафоны и забеги в поддержку благотворительных организаций. Найдите такие, в которых можно участвовать всей семьей. Некоторые организации стали специально устраивать такие мероприятия, в которых могут участвовать дети, чтобы мотивировать участие всей семьей, — забеги на один километр или эстафеты. Найдите благотворительную организацию, которая вам небезразлична, и ждите следующего мероприятия, призванного привлечь внимание к ее деятельности и собрать средства.
Волонтерский туризм. Если вы любите путешествовать, сочетайте туризм и волонтерство — это направление так и называется «волонтерский туризм». Есть множество сайтов, где вы найдете информацию о различных волонтерских программах по всему миру, и обычно там есть семейный раздел: www.projects-abroad.org или www.globalfamilytravels.com. Если вы не хотите работать волонтером в путешествии, вы можете найти благотворительные организации в стране, в которую едете, и привезти им то, что необходимо.
Неделя 39. Ешьте здоровые жиры
Сахар — вот главный злодей, крадущий наше здоровье и мешающий похудеть, а вовсе не жир.
В течение многих десятилетий жиры считались главной причиной всех болезней. Хотя недавнее исследование опровергло миф о том, что всякий жир вредит здоровью, философия «обезжиренное — значит полезное» прочно засела в сознании американцев. А ведь жиры необходимы для поддержания здоровья и многих физиологических функций.
Наш организм использует жир как источник энергии в промежутках между приемами пищи. Без жира организм не усваивает жирорастворимые витамины A, D, E и K — именно с жирами они доставляются из пищеварительной системы к клеткам. Из жира состоят защищающие клетки мембраны, он придает им гибкость и подвижность. Он также регулирует движение важных веществ к клеткам и из клеток и участвует в экспрессии генов.
Но не все жиры одинаково полезны. Трансжиры — продукт промышленного производства, содержащийся во многих полуфабрикатах, — вызывают болезни сердца. Этих жиров нужно избегать. Полезные жиры — мононенасыщенные и полиненасыщенные, включая кислоты омега-3 и омега-6, — укрепляют наше здоровье.
Человеческий организм берет энергию из всех жиров, но лишь некоторые обладают уникальными полезными свойствами.
• Мононенасыщенные жиры содержатся в оливковом масле, авокадо и орехах. Эти жиры полезны для сердца и мозга и даже помогают регулировать уровень сахара в крови.
• Полиненасыщенные жиры содержатся в основном в орехах, семенах и других видах растительной пищи; они необходимы для тонуса кровеносных сосудов, свертываемости крови и регуляции иммунитета. Два вида необходимых полиненасыщенных жиров — это:
• Жирные кислоты омега-3. Они улучшают иммунитет. По данным исследований, кислоты омега-3, особенно активные — ДГК и ЭПК, способствуют нормальному функционированию сердечно-сосудистой системы и мозга, так как улучшают кровоток и снижают коагуляцию белков. В диете жителей западных стран этих важных жирных кислот явно не хватает. Подробнее об этом в главе «Неделя 31. Больше рыбы и морепродуктов!».
