Андрей Попов – Вся правда о тыквенном масле: мужская сила (страница 3)
И это правда. Те, кто заботится о здоровье смолоду, в старости пожинают плоды.
А те, кто игнорировал – страдают.
Хотя эта книга про мужское здоровье, справедливости ради скажу – тыквенное масло полезно всем.
Женщинам тоже. Для кожи, волос, гормонального баланса.
Детям – для роста, развития, иммунитета.
Пожилым – для суставов, сердца, памяти.
Но для мужчин оно особенно ценно. Потому что бьет точно в цель.
Простата. Потенция. Тестостерон. Сперма.
Все то, что определяет мужское здоровье и качество жизни.
И еще момент. Тыквенное масло – это не лекарство. Это еда.
Его не нужно назначать. Не нужен рецепт. Не нужен контроль врача.
Купил. Пьешь. Работает.
Конечно, если есть серьезные проблемы – идите к врачу. Обследуйтесь. Лечитесь.
Но для профилактики. Для поддержки. Для усиления эффекта лечения – масло подходит идеально.
Безопасное. Натуральное. Проверенное.
Вот видите, сколько пользы в одной бутылке темно-зеленого масла?
Простата. Потенция. Фертильность. Тестостерон. Энергия.
Все это можно поддерживать. Без дорогих таблеток. Без побочек.
Просто две ложки масла каждый день.
Но откуда взялось это масло? Кто первый додумался выжимать его из тыквенных семечек? И почему оно темно-зеленое?
Об этом – следующая глава.
Глава 2. Истоки: откуда взялось тыквенное масло
А вы знаете, что тыква – одно из древнейших культурных растений на Земле?
Ее выращивали еще за 8000 лет до нашей эры. Когда пирамиды не построили. Когда письменности не было.
Люди уже ели тыкву. И семечки. И масло из них выжимали.
Потому что заметили – оно дает силу. Здоровье. Долголетие.
Сейчас наука объясняет, почему. А тогда просто знали – работает.
Давайте разберемся, откуда пришло тыквенное масло. И как оно стало тем, что мы знаем сегодня.
Родина тыквы – Центральная Америка. Территория современной Мексики и Гватемалы.
Там ее начали выращивать за несколько тысячелетий до нашей эры.
Ацтеки и майя называли тыкву – айоте. Они ели мякоть. Сушили семечки. Выжимали из них масло.
Масло использовали не только в пищу. Им лечили раны. Смазывали кожу для защиты от солнца. Втирали в волосы для блеска.
Воинам давали семечки перед битвой. Считалось, что они дают силу и выносливость.
Жрецы использовали масло в ритуалах. Мазали им тело для очищения.
Тыква была священным растением. Символом плодородия и жизни.
Когда испанцы пришли в Америку в 16 веке, они увидели тыкву впервые. Удивились. Попробовали. Оценили.
И привезли семена в Европу.
Тыква быстро распространилась. Росла везде. Неприхотливая. Урожайная. Вкусная.
Европейцы начали выращивать тыкву. Но масло из семечек делать не спешили. Слишком трудоемко. Семечки мелкие. Выход масла небольшой.
Проще было есть семечки целиком. Или добавлять в выпечку.
Но в одном месте традиция прижилась. В Австрии. В регионе Штирия.
Штирия – регион на юго-востоке Австрии. Горы. Леса. Чистый воздух. Плодородные земли.
Там в 17 веке начали выращивать особую тыкву. Голосеменную.
У обычной тыквы семечки в твердой белой кожуре. Чтобы выжать масло, нужно сначала очистить семечки. Это долго. Сложно.
А у голосеменной тыквы семечки без кожуры. Темно-зеленые. Мягкие. Их можно сразу прессовать.
Откуда взялась эта мутация – неизвестно. Может, случайная. Может, селекция. Но факт – в Штирии появилась голосеменная тыква.
И местные фермеры начали делать из нее масло.
Процесс был долгим. Семечки сушили. Слегка обжаривали. Прессовали вручную на деревянных прессах.
Выход масла небольшой – из 2.5-3 килограммов семечек получался литр масла.
Но масло получалось удивительное. Темно-зеленое. Почти черное. С ореховым вкусом и ароматом.
Его назвали – черное золото. Потому что ценилось оно дорого. Почти как золото.
Масло использовали не каждый день. Только по праздникам. Или для лечения.
При проблемах с мочеиспусканием. При слабости. При болезнях печени.
Заметили – помогает. Особенно мужчинам.
Постепенно слава штирийского тыквенного масла распространилась. Его начали продавать в другие регионы. В другие страны.
В 19 веке производство поставили на поток. Появились механические прессы. Масло стало доступнее.
А в 20 веке тыквенное масло из Штирии получило защищенное географическое наименование.
Как шампанское из Шампани. Как пармезан из Пармы.
Настоящее штирийское тыквенное масло можно делать только в Штирии. Из местной голосеменной тыквы. По традиционной технологии.
На этикетке должна быть маркировка – Steirisches Kürbiskernöl g.g.A.
Это гарантия качества. Подделки запрещены законом.
Конечно, тыквенное масло делают теперь во многих странах. В Словении. В Венгрии. В России. В Китае.
Но штирийское – эталон. Самое качественное. Самое вкусное. Самое полезное.
Потому что там идеальные условия. Климат. Почвы. Традиции. Опыт веков.
Франц, фермер из Штирии, рассказывал: