Андрей Попов – Курс 30 дней: перезагрузка пищеварения (страница 4)

Кости промываете, кладете в большую кастрюлю. Заливаете холодной водой так, чтобы покрыло полностью, плюс пять сантиметров сверху. Добавляете две столовые ложки яблочного уксуса — кислота помогает вытянуть минералы из костей.

Доводите до кипения на сильном огне. Как закипело — снимаете пену, убавляете огонь до минимума. Бульон должен едва булькать, не кипеть сильно.

Конец ознакомительного фрагмента.

Текст предоставлен ООО «Литрес».

Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на Литрес.

Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.