реклама
Бургер менюБургер меню

Алёна Волкова – Тыква. Выращиваем, ухаживаем и едим (страница 16)

18

Длинная из Неаполя

Зеленый Хаббард

Красная из Этампа

Моранга

Морская из Киоджи

Паршивая из Эйзина

Розовый банан

Сахарок (Small Sugar)

Стофунтовая

Тромбон

Улыбка

Учики Кури

Для маринования

Амазонка

Атлантический гигант

Большой Макс

Голубой Хаббард

Грибовская кустовая 189

Длинная из Неаполя

Зеленый Хаббард

Красная из Этампа

Мозолеевская 49

Моранга

Мускатная из Прованса

Паршивая из Эйзина

Розовый банан

Стофунтовая

Турецкая чалма

Для цукатов

Атлантический гигант

Баттернат

Большой Макс

Витаминная

Голубой Хаббард

Грибовская кустовая 189

Длинная из Неаполя

Зеленый Хаббард

Красная из Этампа

Мозолеевская 49

Моранга

Мускатная из Прованса

Паршивая из Эйзина

Розовый банан

Стофунтовая

Для длительного хранения

Амазонка

Баттеркап

Баттернат

Витаминная

Голубой Хаббард

Джек, будь маленьким (Jack be Little)

Длинная из Неаполя

Зеленый Хаббард

Кабоча

Морская из Киоджи

Мускатная из Прованса

Розовый банан

Спагетти

Турецкая чалма

Учики Кури

Отсканируйте QR-код, чтобы посмотреть видео о дегустации разных сортов тыквы

Глава 4. Виды и «исторические» сорта тыквы

Мне, как человеку, увлеченному историей огорода и сада, интересны в первую очередь «исторические» сорта. Так я называю сорта, которые дошли до нас через время или имеют какую-нибудь интересную историю происхождения, или отличаются своей оригинальностью от других сортов.

Современные гибриды-однодневки, может, и дают богатый урожай, устойчивые и красивые, но в перспективе исторической ценности для человечества не имеют. Я даже для себя их семена не могу сохранить, что уж о внуках говорить? Вся история тыквы не была бы возможна, будь у индейцев только гибридные сорта.

Поэтому в этой книге я буду описывать самые интересные, на мой взгляд, сорта, особенно те, которые мне посчастливилось вырастить на моем огороде, и изредка сорта, которые заслуживают моего внимания в будущем за свои особые заслуги.