Александр Михайлов – Блюда для понижения уровня сахара (страница 51)
18
Накрыть полотенцем и оставить на 30 минут для подъема.
Подошедшее тесто выложить на стол, посыпанный мукой, и разделить на 10 –12 частей. Из каждой скатать булочку, посыпать льняным семенем и отрубями. Накрыть полотенцем и оставить на 15 минут.
Духовку разогреть до 190° С. Выпекать булочки 25 – 30 минут.