Александр Ковалев – Нет причин не улыбнуться. Зарисовки с натуры, окрашенные юмором (страница 4)
Ему казалось, что Чубич этого испугается. Обязан был испугаться, но начальник переоценил свое влияние. Когда за сотрудником с «душком» закрылась дверь, чертыхнулся:
– Чтоб тебе кисло стало. Пожилой человек – не мальчик, скоро пенсия. Довести ситуацию до такого! Времена на дворе перестроечные. Всем тяжело. Страна становится на рыночные рельсы, пока только одним колесом. Шпалы уложены через одну. Да и рельсы еще не везде. Всем трудно, но у тебя есть работа. Платят регулярно. Не последний кусок доедаешь.
Увещевания успеха не имели, хотя Чубич и был мягким, покладистым человеком. Когда он с кем-то не соглашался, то думал об этом прямо ему в глаза.
В качестве наказания начальник отсадил Чубича из отдела. В помещении кросса, где стояло оборудование связи, ему установили стол и телефон. На отдельный кабинет это не было похоже. В кроссе постоянно толкались монтеры и другие технари не слишком чувствительные к запахам, как женщины из отдела, ибо и сами благоухали не «Шанелью номер пять», а шинелью, но все равно старались без надобности кросс не посещать. Начальник надеялся, что это ему надоест, он отмоется и вернется в отдел.
На рынке продавали суточных цыплят прямо из кузова бортовой машины. Торг шел бойкий. Люди брали помногу. Цена всех устраивала. Толик Чубич поинтересовался у продавца: «Что с ними делают?»
– Это бройлеры для домашнего выращивания на мясо.
– Как для домашнего? Галочка, ты слышала? – обратился он к супруге.
– А сколько они вырастают в домашних условиях?
– Как сколько? Это же бройлеры до трех килограмм.
– А за какое время? – не унимался Чубич.
– Ну, это как будешь кормить, но за пятьдесят дней вымахают в любом случае – мама, не горюй!
«Если взять штук тридцать да каждый по три килограмма меньше чем за два месяца…», – он умножил в уме и получил совершенно немыслимую цифру. – «Почти центнер!».
– Галочка, давай возьмём. Я сам буду хлопотать.
Галочка недолго думала, когда он озвучил ей результат своего умножения.
В магазинах – шаром покати. Чубичи – люди прижимистые, экономика для них не была пустым звуком. Жили бы они в частном доме, то уж точно собирали палочки от мороженого к зимнему отопительному сезону.
– Слушай, Галюнчик! Говорят, куриный помет – очень хорошее удобрение. Двойная польза, а если парочку несушек оставить, то и с яичками своими будем, а яичная скорлупа и чайная заварка, опять же, – хорошее удобрение для дачи. Как раз к весне и с мясом, и с удобрением будем, а там уже что-то и с дачи пойдет. Проживем!.
«Таможня дала добро»! Сбегав к обувному магазину, он притащил коробку и упаковал в нее 30 штук суточных цыплят. Когда ему их отсчитывали, он пытался, как всегда, жлобствовать – выбирать покрупнее, но потом понял, что это бесполезное дело. Они все были как под копирку. Довольные собой, они с «Галюнчиком» и цыплятами на трамвае приехали домой в однокомнатную квартирку.
Закончив первый этап своего нового проекта, засели за бизнес-план с карандашом в руках и счетами, которыми Галюнчик отлично владела как бывший бухгалтер. Уточнили предварительные расчеты, проведенные на базаре в уме. Результаты расчетов оказались более чем оптимистичными. Даже при отходе в тридцать процентов останется двадцать штук. Умножаем на три и получаем шестьдесят кило высококалорийного легкоусвояемого диетического мяса. И все за копейки. Год питаться! Магия цифр сыграла роль.
Надо срочно покупать кулинарную книгу и готовить рецепты куриных блюд. Повседневное меню из кабаков и тыквы, которым его «баловала» дражайшая супруга, обещало немыслимое разнообразие. Он представил себе прозрачный, как слеза, куриный бульончик из домашней курочки с плавающим по его поверхности укропчиком, вареным яичком и поджаренными сухариками и чуть было не захлебнулся слюной. На мгновение перехватило дух. Про другой дух от куриного помета ни он, ни Галюнчик не вспомнили, а напрасно.
Находясь под впечатлением «удачной» сделки, он позвонил своему начальнику, с которым дружил. Радостный.
– Теперь не пропадем! Галочка сказала, что еще и подушки сделаем из перьев. Хватит на ватине спать. Поживем как люди. Ты как, может, тоже прикупишь? Исключительно выгодное дело! Советую.
Начальник аж присел от услышанного. От этого бреда.
Но тот продолжал:
– Мясо, пух, помет, яйцо, скорлупа – все пойдет в дело. Да!
– А кости?
– Какие кости?
– Про кости куриные ты забыл? Ты что с ума сошел, обглодал косточку и выбросил. Не по-хозяйски! Надо тогда и собаку завести, точнее собачку малюсенькую, пекинеса, шпица, чихуахуа или йорка. Чтобы ни одна косточка не пропала зря. С пухом это ты перебрал. Курица пух не содержит. Это водоплавающие птицы содержат пух. Ты спутал курицу с гагой. И вообще, если через неделю не подохнут, то покупай бязь, сатин и наволочки начинай шить! Перьевая подушка тоже не плохо, все равно лучше, чем ватная. А почему только подушки, не замахнуться ли и на перину? Хватит вам бока отлеживать на раскладном диване. Поживете как люди! – продолжал ерничать начальник в надежде на то, что он все-таки неправильно понял его, и все можно свести к юмору.
– Да, да! Вот и Галюнчик говорит, что поживем как люди!
– Ладно, будем считать, что шутка удалась! Пошутили и хватит. Какого еще домашнего выращивания? Это имеется в виду на приусадебных участках, в частных домах, а не в квартирах. Ты что, ошалел? Из квартиры курятник делать. Если же ты все это серьезно, то извини, я могу сделать вывод не в твою пользу. Прости, мне некогда.
Толик замолчал. Неразделенный восторг слегка огорчил его, но не поколебал решимости доказать свою правоту.
Начальник же долго не мог успокоиться, положив телефонную трубку. Да, жлобством они с Галюнчиком отличались. Она была постарше его и пожестче. Он же, наоборот, и внешне, и внутри был безобидным, находился под полным ее влиянием или просто «под каблуком». Он на хорошей должности, она не работает, имеет хорошую пенсию. Ни детей, ни внуков. Все на себя. Точнее ни на себя, ни на кого. Живут на подножном корме с дачи. Деньги не тратят. Эта сумасбродная идея с курятником в квартире выглядит как закономерный итог образа жизни. Как попытка полной «автономки» в расходах на питание. Для чего? В чем глубинный смысл затеи?
Про разговор с начальником Толик Галочке ничего не сказал, высыпал цыплят в ванну. Санузел у них был совмещенный.
Коробку они уже уделали, и он ее, брезгливо скомкав, засунул в мусорное ведро. «Собирать помет рановато, жидковат и маловато. Не бритвой же его счищать и в пробирки собирать. Буду собирать, когда погустеет маленько. Подрастут слегка и погустеет. Не будут же они постоянно дристать».
Запашок был не очень! При постукивании по ванной костяшками пальцев птенцы устремлялись на стук, и это его забавляло. Забавное чирикание тоже ему нравилось. Наигравшись таким образом, как малое дитя с только что купленным котенком, он вспомнил, что они ведь должны что-то «хавать» и все это чем-то запивать, а потом, сами понимаете, «ходить на двор», «до ветру», «сбрасывать на рельеф», а попросту говоря – какать и весьма жидко.
Вытащив подшивку журналов «Приусадебное хозяйство», которых у него было в изобилии, как у любого дачника, он углубился в поиск статей, касающихся домашнего выращивания цыплят, но, устав от эмоций и «сложных» расчетов, он прилег на кровать, прикрыв лицо журналом, и не заметил, как уснул.
Галочка даром времени не теряла. Сварив яйцо и соорудив кое-как поилку из пустой консервной баночки, она накормила птенцов желтком и прилегла тоже. Ей снился сон, что огромный с человеческий рост бройлер с лихо заломленным набок гребешком, аккуратно клювиком кормится у нее с рук. Инстинктивно дернувшись, она проснулась и увидела перед собой лицо мужа, склонившегося над ней и будящего ее. Дернулась и отпрянула от неожиданности.
– Что случилось?
– Ничего! Я вычитал в журнале, что им надо свет жечь всю ночь и подогревать.
Они побежали смотреть на своих цыплят. Увиденное их огорчило. Баночка с водой была опрокинута, остатки желтка и помет цыплята растоптали по всей ванне. Скользили по этой жиже и все перепачкались. Два цыплёнка не подавали признаков жизни. Остальные упорно пытались выбраться наверх, но скатывались по крутым бокам ванны.
Как они ни пытались не думать об этом, но в голове у каждого, независимо друг от друга, мелькнула одна мысль: минус шесть килограммов от расчета валового выхода продукта.
Надо было немедленно спасать остальных. Толик метнулся к магазину. Выпросил там большую картонную коробку и притащил домой. Обрезав ее по высоте, он мелко нарвал газет вместо подстилки и пересадил в нее цыплят. Так им легче было обеспечить температурный режим, чем в холодной металлической ванне.
Растащив переноску, он организовал подключение обогревателя, который, к счастью, оказался в наличии. Галюнчик не поленилась наполнить грелку теплой водой и положить ее внутрь коробки. Цыплята моментально облепили ее как мухи. Стали по головам друг друга пробираться к теплу. Похоже, в первую очередь надо обеспечить температуру. Обогреватель для этого не годился. У него не оказалось терморегулятора и он моментально перегрел ванную комнату. Надо было срочно что-то придумать. Приближалась первая бессонная ночь.
Толик, будучи связистом, сообразил вместо обогревателя использовать лампочки накаливания. Они будут и светить постоянно как того требует режим выращивания, так и подогревать помещение. Надо только подобрать их количество и правильно расположить.