А. Савельев – Сантехнические работы. Отопление. Вентиляция. Камин для дачи и садового участка... ("Сделай сам" №3∙2008) (страница 36)
Корневище змеевика входит в состав желудочных сборов (вяжущих).
1. Корневище змеевика — 1 часть, ольховые шишки — 2 части. Две чайные ложки смеси заварить 1 стаканом кипятка, настаивать полчаса, процедить через марлю и выпить в течение дня в три-четыре приема.
2. Корневище змеевика — 1 часть, корневище кровохлебки — 1 часть. Две чайные ложки смеси заварить 1 стаканом кипятка, настояв полчаса, процедить через марлю и выпить за день в три — четыре приема.
3. Корневище змеевика — 1 часть, корень конского щавеля — 1 часть. Способ, как в предыдущем рецепте.
В старинных травниках змеевик называют «горлец раковые шейки», описывается его польза в домашнем и сельском хозяйстве. Интересно, что все животные, кроме лошадей, любят траву змеевика. Листья употребляли в пищу, семенами кормили кур и гусей. Особенно ценились корни, которые применяли для дубления кож и окраски ткани.
ПОМНИТЕ!
Случалось ли вам в конце лета встретить в лесу деревце, усыпанное черными блестящими ягодами, похожими на черемуху? Броситесь к нему, обрадовавшись обилию аппетитных ягод, сорвете одну, а из нее выскочат две плоские косточки с клювовидными хрящеватыми наростами. Если эту косточку наколоть на иголку, то получится головка птицы, хищной и коварной на вид. «Волчьи ягоды». И в самом деле, ягоды его несъедобны, а в незрелой стадии даже ядовиты. Имеют они все это время весьма привлекательный вид, особенно для детей: зеленые с румяными бочками, так и просятся в рот. Но именно детей и надо оберегать от отравления. Взрослый человек усомнится, брать в рот или нет, а ребенок непременно захочет попробовать. Вот этого бывает достаточно, чтобы случилось непоправимое. Сильный яд мгновенно всасывается через слизистую оболочку рта. Поэтому, отправляясь в лес с детьми, объясните им, что неизвестные ягоды и травы даже пробовать нельзя. А с крушиной просто необходимо познакомить во избежание беды. При созревании ягод яду в них становится меньше, но все равно опасно спутать их с почти одинаковыми на вид ягодами жостера слабительного, применяемыми в медицине. У жостера три трехгранные косточки в ягоде, а не две плоские, как у крушины.
Крушина ольховидная — кустарник или небольшое дерево из семейства крушиновых. Кора темно-бурая, матовая, гладкая, с белыми поперечными чечевичками. Листья очередные, черешковые, широкоэллиптические, слегка заостренные на конце, цельнокрайние.
Цветки мелкие, зеленоватые, собраны в пазушные кисти. Плод — костянка темно-фиолетового цвета с двумя плоскими косточками, имеющими на ободке клювовидный хрящевой вырост. Цветет в мае— июне, плодоносит в конце лета.
На лекарственные цели собирают кору обычно в апреле — мае, когда она легко снимается. Во многих авторитетных справочниках рекомендуется снимать кору желобками с живых веток, оставляя оголенную древесину. Этот варварский метод описывается и в учебниках фармакогнозии как допустимый. В Ульяновском фармацевтическом училище мы провели следующий эксперимент. На нескольких крушиновых деревцах сняли желобками кору. Рядом на других срезали по ветке, и вся кора с них пошла в сырье. Так повторяли несколько лет, наблюдая за развитием деревцев. Те ветки, с которых были сняты желобки, получая лишь через оставшуюся узенькую полоску коры питательные вещества, долго болели, наконец зачахли совсем. За годы рана так и не затянулась, древесина приобрела серый цвет, омертвела. Соседние же с ними крушиновые деревца развивались как ни в чем не бывало, перенося заготовку коры словно весеннюю обрезку. Так что правильнее, мы убедились, заготавливать не желобками с живого деревца, а срезать ветки и с них снимать всю кору. И сырья больше, и растению не во вред.
Внешний вид коры крушины: одиночные трубчатые и желобоватые куски различной длины и ширины, толщиной от 0,5 до 2 мм. Наружная выпуклая поверхность гладкая или несколько шероховатая и морщинистая. Цвет темно-бурый или светло-бурый. На поверхности расположены беловатые поперечно вытянутые чечевички в виде черточек. На более старой коре чечевички расплываются в неровные серые пятна. При легком соскабливании наружного пробкового слоя обнаруживается красный цвет, не встречающийся у коры других видов деревьев. Внутренняя поверхность гладкая, желтовато-красного цвета. Излом характерный, морщинистый. Запах слабый, вкус горьковатый. Внутренняя поверхность коры при смачивании, известковой водой дает кроваво-красное окрашивание, что указывает на присутствие антрагликозидов. Коры со старых веток, толщиной более 2 мм, допускается только 5 процентов, так как она бедна лекарственными веществами. Негодной к употреблению считается кора, покрытая кустистыми лишайниками, в то время как накипные лишайники (в виде пятен) допустимы без ограничений. Заплесневелые и темные внутри трубочки, вложенные при сушке одна в другую, также должны быть выбракованы. Нельзя использовать и кору в виде стружек с остатками древесины внутри, кору летнего сбора, у которой отделяется тонкий пробковый слой.
Иногда по неопытности собирают кору других деревьев: ольхи, черемухи, особенно крушины слабительной, а также калины и ивы, растущих в тех же местах. У коры крушины слабительной поверхность блестящая, почти без чечевичек. У коры ольхи — черно-бурая, с редкими круглыми чечевичками. С внутренней поверхности — оранжево-желтая. Кора черемухи снаружи серо-бурая, чечевички круглые, серовато-желтые, внутренняя поверхность белая. Кора калины серовато-зеленоватая, морщинистая, внутри с оранжевыми пятнами. Кора ивы сероватая, морщинистая, с сильно волокнистым изломом. Все они при соскабливании пробкового слоя красного окрашивания не обнаруживают.
Кора крушины содержит алкалоиды, антрагликозиды, дубильные вещества, сахар, органические кислоты. Ее применяют как слабительное в отваре. Свежую кору использовать нельзя, так как она вызывает боли в кишечнике. Отвары делают из коры, которая хранилась не менее года. Однако можно уничтожить раздражающее действие молодого сырья, нагревая кору в течение часа при температуре 100 градусов. Из плодов крушины в старину получали краску для тканей. Из незрелых — желтую, из зрелых — зеленую. Холсты, обработанные этим природным красителем, не выцветали на солнце, отличались стойкостью при стирке. Уголь от сжигания коры входил в состав пороха. Отваром коры красили кожу при дублении.
ПОМНИТЕ!
Много легенд связано с ландышем. Цветы его сравнивают со слезами, а плоды — с каплями крови. Цветок ландыша настолько изящен и красив, что кажется маленьким чудом. Но известен он не только красотой и изумительным ароматом, но и своими целебными свойствами.
Издавна применяли его на Руси от различных болезней, связанных с сердечной недостаточностью и нервными расстройствами, от боли в животе и от лихорадки, при глазных болезнях в виде примочек. Знахарями ягоды ландыша рекомендовались «от чоху, от гомозу и от жениной журьбы». В Германии долгое время славилось из цветов ландыша лекарство от паралича. Для его приготовления предписывалось собирать цветы до восхода солнца, пока они еще покрыты росой, и настаивать на особом сорте вина — мальвазии. В Англии делали настой цветков на воде и продавали обязательно в золоченых или посеребренных флаконах под названием «Золотая вода». Он служил для укрепления нервов, против головной боли и как средство, предохраняющее от заразных болезней. Одно время мелкий порошок цветков ландыша употребляли как нюхательный от насморка и головной боли. Вместе с порошком из семян каштана он составлял основу «шнеебергского нюхательного табака».
Ландыш майский — многолетнее травянистое растение из семейства лилейных. Корневище ползучее, выпускает на поверхность почвы два-три широкоэллиптических листа. В основании подземного стебля корневище ежегодно образует почку, из которой за лето вырастает длинный подземный побег. В первый год появляются только листья, а цветы распускаются лишь спустя два-три года. И снова затем наступит перерыв на этот же срок. Вот почему в зарослях ландыша много листьев, но мало цветов. Вся колония ландышевых листьев связана подземным стеблем, как тугим канатом.
Растет ландыш в тенистых хвойных, лиственных и сметанных лесах почти во всей лесной зоне европейской части СНГ, в Крыму, на Кавказе и Дальнем Востоке. Дальневосточный ландыш отличается мощным ростом, листьями покрупнее и цветками ширококолокольчатыми.
Заготавливают отдельно цветки, траву и листья. Цветки собирают в начале цветения, как только они распустятся. Траву (цветки с листьями) срезают серпом или ножом, но не выдергивают, чтобы не повредить корневище. Отдельно заготавливают листья до конца цветения. Собранное сырье сушат быстро, чтобы не пожелтело. Для этого раскладывают его в тени на сквозняке. Лучше же всего сушить при температуре 40–60 градусов.
Ландыш содержит гликозиды сердечной группы. Его применяют при неврозах сердца, часто в сочетании с препаратами валерианы и боярышника. В домашней обстановке готовить настой из ландыша не следует, так как он из сильнодействующих, ядовитых растений. Допустимы только аптечные лекарственные формы.