А. Савельев – Сантехнические работы. Отопление. Вентиляция. Камин для дачи и садового участка... ("Сделай сам" №3∙2008) (страница 35)
ПОМНИТЕ!
В начале лета по краям болот и берегам заболоченных прудов, вдоль канав и сырых тропинок появляются куртинки розовых звездчатых цветов. Так вступает в пору расцвета трилистник водяной, или вахта трехлистная. Странное название народ дал ему со значением. Трилистник словно вахту несет около водоема, как бы предупреждая, что дальше идти опасно. Особенно в сумерках розовые цветы сбившемуся с дороги путнику видны издали. Рано или поздно лесные озера зарастают травой и мхом. У них часто округлая форма. Резко ограничены они от окружающего леса. И ярко-зеленым ковром расстилается тут растительность. Стоит только ступить на этот ковер, как он начинает волнообразно колыхаться. В народе такие места именуют зыбунами. Здесь-то и любит селиться трилистник водяной, сплетая свои корневища с другими водными растениями.
Трилистник водяной, вахта трехлистная — многолетнее травянистое растение из семейства вахтовых. Описано оно еще у Теофраста. Название ведется от греческих слов «мениен» — «открытый» и «антос» — «цветок». «Трифолиата» и означает «трехлистная». Специалисты попросту называют трилистник листом трифоли.
Корневище у трилистника длинное, толщиной 8-15 мм, ползучее, цилиндрическое, узловатое, маловетвистое, зеленое, голое, внутри губчатое, местами с кольчатыми пленчатыми остатками отмерших листьев. С нижней стороны корневища отходят придаточные корни. А его верхушка слегка приподнимается и несет от трех до пяти листьев и цветочную стрелку.
Листья Очередные, прикорневые, длинночерешковые, тройчатые, голые. Листовые черешки длиной до 10 см, более или менее прямостоячие, цилиндрические. При основании они переходят в стеблеобъемлющиё листья, снабженные выдающимися краями, вверху делятся каждый на три очень коротких черешка, завершающихся листочками. Листья слегка кожистые, обратнояйцевидные, тупоконечные. Край листьев цельный или слегка крупноволокнистый, по неглубоким выемкам сидят рассеянные беловатые бугорки, на которых расположены водяные устьица.
Цветы средней величины, правильные, обоеполые. Чашечка сростнолистная, пятизубчатая. Венчик воронковидный с пятиразрядным отгибом, густоопушенным. Цветочная стрелка цилиндрическая, голая, длиной до 30 см, исходящая из пазухи самого верхнего пленчатого остатка листа. Цветоножки цилиндрические, выходящие одиночно из пазух ланцетных очередных прицветников, немного длиннее последних. Каждая с одним или двумя маленькими прилистниками выше середины.
Цветы распускаются поочередно снизу вверх, но при этом верхушечный цветок распускается раньше нижних. Тычинок пять, тычиночные ножки шиловидные, исходящие из основания трубки венчика, пыльники двухгнездные, продолговатые, внизу выемчатые, раскрывающиеся с боков продолговатыми трещинами. Пестик голый, завязь верхняя, продолговатояйцевидная, слегка сжатая с боков. У основания окружена узким реснитчатым железистым кольцом с двумя пристеночными, супротивными, выдающимися семяносами, прикрепленными к ее широким сторонам. Семяпочки многочисленные, расположены на семяносцах в два ряда. Столбик нитевидный, оканчивается двухлопастным рыльцем, значительно превышает трубку венчика.
Плод — почти шаровидная, одногнездная, двухстворчатая коробочка, подпертая чашечкой, которая остается после опыления цветка. Семяносцы проходят вдоль серединной линии каждой створки. Семена яйцевидные, слегка сжатые, с гладкой, глянцевитой, буроватой или желтоватой кожицей. Зародыш прямой, занимающий середину семени, с обращенным к рубчику вальковатым корешком. Семядоли плоские, овальные. Цветет трилистник в мае — июне. Распространен по всей лесной зоне европейской части СНГ, Сибири и Дальнего Востока, особенно много его в северных районах.
На лекарство идут листья. Их собирают во время цветения в мае — июне, быстро высушивают тонким слоем на бумаге или ткани в хорошо проветриваемых помещениях. При медленной сушке листья буреют.
Содержат они горькие и дубильные вещества, флавоновые гликозиды. Применяются в качестве горького средства, возбуждающего аппетит и улучшающего пищеварение. Две чайные ложки измельченных листьев заваривают 1 стаканом кипятка, настаивают и дают остыть до теплого состояния. Пьют по 1/4 стакана за полчаса до еды.
В народной медицине трилистник применяется гораздо шире. Водный настой и спиртовую настойку в виде капель готовят не только для улучшения пищеварения. Ими же лечат болезни печени, малярию, простудные заболевания, кашель, удушье, водянку, отеки, малокровие, ревматизм, подагру, золотуху, лишай. Настой идет как слабительное, желчегонное, противолихорадочное, противоглистное средство. Считается, что он обладает и качеством тонизирующим, поднимающим настроение и работоспособность, значительно улучшающим общее состояние.
В немецкой народной медицине настой листьев — признанное лекарство при изжоге, судорогах и коликах желудка. Наружно его применяют при кожных заболеваниях — для ванн.
В ветеринарии листья трилистника употребляются там, где надо подействовать горечью. Летом пользуются свежим растением. Нарезают его мелкими кусочками и добавляют животным в корм два-три раза в день. Крупным животным дают по горсти, козам, овцам, свиньям — третью часть этого. Если нет свежих листьев, берут сушеные, делают настой и дают больным животным два-три раза в день.
ПОМНИТЕ!
Зовут по-разному змеевик ь народе. В Ярославской области это бяшечки, в Курской — горец, горланка, на Украине — дикума, в Нижегородской области — сердечная трава, в Псковской — язычник. Но в большинстве районов нашей страны его знают как раковые шейки.
Змеевик весь состоит из контрастов: грубые, сочные листья и мягкие розовые цветы; мрачное, изогнутое, как свернувшаяся черная змея, корневище на изломе — неожиданно нежно-розового цвета. Этот контраст всегда привлекал внимание людей, которые видели в нем что-то загадочное, волшебное. В русских селениях не было семьи, которая не запасала бы на зиму немного этих корневищ. Их бережно выкапывали и хранили в сухом месте, чтобы не исчез розовый цвет излома. Побурение указывало на то, что снадобье потеряло силу.
Горец змеиный — многолетнее травянистое растение из семейства гречишных. Латинское название его происходит от слов «бис» — «дважды» и «торта» — «скрученный», так как корневище имеет особую, изогнутую форму. Стебель прямостоячий, высокий, с немногими, почти сидячими листьями, заканчивается на верхушке цилиндрическим густым колосообразным соцветием.
Листья линейно-ланцетные, при основании часто несколько сердцевидные. Нижние листья крупные, сочные, цельнокрайние, с буроватым раструбом. По внешнему виду они напоминают листья дикого щавеля, отчего люди иногда собирают их за щавель. Но отличаются листья змеевика вкусом. У щавеля лист кислый, у змеевика же — горьковато-вяжущий.
Цветки мелкие, розовые, собраны на конце стеоля. Околоцветник четырех-пятираздельный, с почти одинаковыми долями. Тычинок восемь. Завязь одногнездная, с двумя-тремя столбиками, оканчивающимися кистевидными или головчатыми рыльцами. Плод — трехгранный, блестящий орешек. Цветет в июне— июле. Цветы имеют приятный запах. Растет на влажных пойменных лугах, по берегам рек и озер, на заболоченных торфянистых и субальпийских лугах. Часто образует заросли.
Встречается в лесной зоне европейской части СНГ, на Урале, на Дальнем Востоке.
В лечении применяются корневища. Собирают их осенью. Отрезают корни, остатки стеблей и листьев, а также отмирающий конец корневища. Очищают от земли, промывают и быстро сушат. При сушке розовый излом должен остаться. Когда заготавливают, часть растений не трогают — для сохранения вида. Обычно это самые молодые, не успевшие хорошо развиться особи. Если на стебле будут неосыпавшиеся семена, обязательно стряхните их в землю рыхлую, чтобы они проросли и укоренились. Для себя, на семью, собирать сразу много надобности нет. Достаточно выкопать с килограмм корневищ, хватит с избытком на всю зиму и лето.
Готовое сырье состоит из корневищ изогнутой формы, несколько сплюснутых; с верхней стороны — с поперечными складками, снизу — со следами отрезанных корней. Длина должна быть 5-10 см, толщина — 1–2 см. Цвет снаружи темно-бурый, внутри розовый. Вкус сильно вяжущий, горьковатый. Запах слабый. Под лупой на поперечном разрезе видны на розовом фоне небольшие пятна по внешнему краю среза, расположенные прерывистым кольцом.
Сразу изымите плохо отмытые, трухлявые, потемневшие и почерневшие при сушке корневища, а также плохо очищенные от корней, остатков стеблей и листьев. Корневища содержат дубильные вещества, крахмал, особенно к осени. В траве много витамина С и флавоноидов.
Отвары обладают сильным вяжущим и противовоспалительным свойствами. Ими лечат хронические поносы, язву желудка и двенадцатиперстной кишки, воспаление слизистой оболочки носа и рта.
В хозяйстве отвар включают в состав для дубления кож. Из отвара же получают черную и желтую краски.
Способ приготовления отвара. Одну столовую ложку измельченного корневища залить 1 стаканом кипятка и кипятить 20 минут, настаивать полчаса, процедить. Принимать по 1 столовой ложке два-три раза в день за полчаса до еды.