Война Владимир – Выращивание маточных растений и саженцев вишни в пленочных теплицах. (страница 2)

2. Физиологическое состояние черенков. Лучше укореняются черенки, взятые с молодых, активно растущих маточных растений, особенно если они прошли «омолаживающую» обрезку. Черенки из верхней части побега укореняются хуже из-за недостатка углеводов, но в теплице этот недостаток может компенсироваться более высокой интенсивностью фотосинтеза.

3. Стимуляторы корнеобразования. Применение синтетических ауксинов (ИМК, ИУК, НУК) в концентрациях 25–100 мг/л повышает укореняемость трудноукореняемых сортов на 20–40%. Однако в наших опытах с черенками из теплицы эффект стимуляторов был менее выражен, так как сами черенки обладали повышенной физиологической активностью.

4. Субстрат и условия укоренения. Оптимальный субстрат – смесь торфа и перлита (1:1) или крупнозернистого песка с торфом. Необходимо поддерживать высокую влажность воздуха (95–100%) с помощью установок искусственного тумана, температуру субстрата +22…+25 °С, воздуха днём +25…+28 °С, ночью +16…+18 °С.

5. Водоудерживающая способность. Черенки, выращенные в теплице, быстрее теряют воду при подсушивании, поэтому требуют более частого туманообразования, особенно в первые ночи после посадки.

Совет опытного агронома:

«Никогда не нарезайте черенки рано утром в пасмурную погоду, если они из теплицы – в это время тургор самый высокий, но при резком перепаде влажности они могут получить ожог. Лучшее время – раннее утро или вечер, когда побеги упругие. И обязательно используйте притенение в первые 3–4 дня, особенно для черенков из обогреваемой теплицы.»

Роль маточных растений и условия их выращивания

Продуктивность маточных растений и качество черенков напрямую зависят от условий их содержания. В питомниководстве сложились два основных подхода: традиционное выращивание в открытом грунте с разреженной посадкой (3×0,5–1 м) и интенсивное – в защищённом грунте с плотной посадкой.

Ключевые параметры маточных растений:

· Возраст. Молодые маточные растения (1–3 года) обладают более высокой регенерационной способностью, чем старые. В наших исследованиях маточники в теплице начинали эксплуатировать уже в первый год после посадки, тогда как в открытом грунте – только на второй-третий год.

· Способ формирования. Штамбовая формировка (высота штамба 1,0–1,2 м) позволяет увеличить количество черенков с растения в 2–3 раза по сравнению с бесштамбовой за счёт лучшего освещения и увеличения зоны побегообразования.

· Обрезка. Весенняя укорачивающая обрезка с оставлением 3–4 почек на побег стимулирует образование большого количества молодых побегов. После черенкования восстановление у растений в теплице происходит за 7–10 дней (в открытом грунте – более месяца), что позволяет проводить повторную срезку.

· Микроклимат. Обогрев и раннее накрытие теплицы сдвигают начало вегетации на 1,5–2 месяца, увеличивают продолжительность периода активного роста, повышают содержание углеводов в тканях и, как следствие, укореняемость черенков.

Совет опытного агронома:

«Осенняя посадка маточных растений в теплицу даёт выигрыш в продуктивности уже в первый год. Корни успевают прижиться до обогрева, и весной растения трогаются в рост одновременно с началом тепличного режима. Если сажаете весной, обязательно дождитесь прогрева почвы до +10 °С, иначе корни будут долго адаптироваться.»

Применение плёночных теплиц и установок искусственного тумана

Защищённый грунт для целей вегетативного размножения плодовых культур начали широко использовать с 1960-х годов. В СССР пионерные работы принадлежат М. Т. Тарасенко, В. К. Бакуну, И. И. Ковалю. Плёночные теплицы позволяют решать несколько задач одновременно:

1. Регулирование микроклимата. Обогрев и вентиляция обеспечивают поддержание оптимальных температур воздуха и почвы. В наших опытах среднедекадные температуры в теплицах летом были на 1–7 °С выше, чем в открытом грунте, что ускоряло рост саженцев на 39–45 дней.

2. Продление вегетационного периода. Ранний старт весной и возможность продолжать вегетацию осенью после снятия плёнки позволяют получать приросты, в 3–5 раз превышающие приросты в открытом грунте.

3. Защита от болезней. Изоляция от внешней среды исключает заражение коккомикозом, монилиозом и другими аэрогенными инфекциями. Это особенно важно при выращивании маточников, так как позволяет отказаться от пестицидов и получать экологически чистый черенковый материал.

4. Установки искусственного тумана. Автоматические системы, поддерживающие влажность 95–100%, являются обязательным условием укоренения зелёных черенков. Наиболее эффективны форсунки мелкодисперсного распыла с интервалом срабатывания 10–20 минут. В наших исследованиях отмечено, что для черенков из теплицы требуется более интенсивный режим тумана (сокращение ночных перерывов), так как они быстрее теряют воду.

5. Экономическая эффективность. Капитальные затраты на строительство обогреваемых теплиц окупаются за 1–2 года благодаря высокой продуктивности маточников и возможности получать однолетние саженцы, которые в открытом грунте выращиваются два года.

Совет опытного агронома:

«Не экономьте на автоматике тумана. Лучше установить датчики влажности листа и таймеры с возможностью регулировки интервалов. Для черенков из теплицы в жаркие дни нам приходилось включать туман каждые 5–7 минут днём, а ночью делать перерыв не более 2–3 часов. Иначе подвядание неизбежно.»

На основе анализа литературных данных и производственного опыта были определены следующие задачи настоящей работы:

1. Провести сравнительное изучение продуктивности маточных растений вишни при выращивании в обогреваемой плёночной теплице и в открытом грунте.

2. Определить оптимальные сроки посадки, способы формирования и режимы содержания маточных растений в теплице.

3. Оценить влияние условий выращивания маточных растений на укореняемость черенков, качество укоренённого материала и физиолого-биохимические показатели (водоудерживающая способность, продуктивность фотосинтеза).

4. Изучить рост и развитие саженцев вишни в зависимости от качества укоренённого материала и условий доращивания (обогреваемая теплица, необогреваемая теплица, открытый грунт).

5. Определить морозоустойчивость саженцев, выращенных в теплицах и в открытом грунте.

6. Дать экономическую оценку эффективности применения плёночных теплиц при производстве корнесобственных саженцев вишни.

растений на укореняемость черенков, качество укоренённого материала и физиолого-биохимические показатели (водоудерживающая способность, продуктивность фотосинтеза).

4. Изучить рост и развитие саженцев вишни в зависимости от качества укоренённого материала и условий доращивания (обогреваемая теплица, необогреваемая теплица, открытый грунт).

5. Определить морозоустойчивость саженцев, выращенных в теплицах и в открытом грунте.

6. Дать экономическую оценку эффективности применения плёночных теплиц при производстве корнесобственных саженцев вишни.

Глава 2. Объекты, условия и методика исследований

База и схема опытов (1979–1981 гг., Плодовая опытная станция ТСХА, совхоз «Память Ильича»)

Исследования проводились в 1979–1981 гг. на двух базах:

· Плодовая опытная станция Тимирязевской сельскохозяйственной академии (ТСХА) – для закладки модельных опытов с контролируемыми факторами, детальных физиологических и биохимических анализов;

· Совхоз «Память Ильича» Пушкинского района Московской области – для производственной проверки разработанных агроприёмов и внедрения технологии в промышленных масштабах.

Опыты были организованы по схеме, включающей два независимых блока, взаимосвязанных общим технологическим циклом «маточное растение – черенок – укоренение – доращивание».

Блок 1. Выращивание маточных растений

Сравнивали два варианта:

1. Маточник в обогреваемой плёночной теплице (опытный вариант).

2. Маточник в открытом грунте (контроль).

В рамках опытного варианта дополнительно изучали:

· сроки посадки маточных растений (весна / осень);

· способы формирования (со штамбом / без штамба);

· возраст посадочного материала.

Блок 2. Доращивание укоренённых черенков

Укоренённые черенки, полученные от маточников обоих вариантов, высаживали для доращивания в трёх типах условий:

1. Обогреваемая плёночная теплица.

2. Необогреваемая плёночная теплица.

3. Открытый грунт (контроль).

В этом блоке также оценивали влияние качества укоренённого материала (разбор черенков: первый, второй, третий, а также верхняя и нижняя части побега) на выход и качество саженцев.

Повторность опытов – четырёхкратная. Размещение вариантов – рендомизированное.

Объекты исследования: сорта Владимирская, Гриот московский, Лпухтинска

В качестве объектов были взяты три сорта вишни, различающиеся по биологическим свойствам и способности к укоренению:

Сорта вишни: характеристики и особенности

Владимирская – старинный районированный сорт, отличающийся высокой зимостойкостью и средним сроком цветения. Кустовая форма. Укореняемость в открытом грунте составляет в среднем 65–75%.

Гриот московский – районированный сорт, выведенный И. В. Мичуриным. Обладает относительной устойчивостью к коккомикозу. Укореняемость выше средней – 70–80%.