В. Сарафанников – Фасонные стрижки для...деревьев и кустарников. Решающее "сражение" битвы за урожай...("Сделай сам" №3∙2001) (страница 40)
• Сырные палочки к пиву
Перемешаем 250 г муки, 100 г маргарина, столько же тертого сыра, соль и 1 ст. л. коньяка, быстро замесим тесто, охладим. Раскатаем в не слишком тонкий пласт, разрежем на узкие полоски ножом и на смазанном и посыпанном мукой противне выпекаем палочки до появления светло-желтой корочки. Можно, как испекутся, еще и чуть-чуть посыпать мелкой солью.
В сырные палочки добавляют и тмин, от этого они станут еще вкуснее.
ЕСЛИ ХОЧЕШЬ БЫТЬ ЗДОРОВ
Не попадай в страну ос
Легко сказать, а вот попробуй! Эти проворные легкокрылые насекомые появляются и нападают без предупреждения. Чуть зазевался — и острое жало уже пробило твою кожу. Точно так же, не разбирая места на человеческом теле, атакуют и шершни, и шмели, и пчелы. Ну а если, не дай Бог, им ненароком доставил беспокойство — пиши пропало. Бывали случаи, когда они нападали кучно, то есть роем. К сожалению, немногим при этом удавалось избежать госпитализации. А умирает таких пациентов в два раза больше, чем любителей прогуливаться рядом со змеиными норами.
Чем быстрее пострадавшему от ос будет оказана первая помощь, тем лучше. Это позволит контролировать боль и отек. Хорошо, если удастся вытащить из кожи жало. Поверх места укуса надо поместить грелку со льдом или просто кубик льда, которые могут предупредить распространение яда. Между прочим, поскольку тепло тоже облегчает боль, можно направить на пострадавшее место струю от фена для волос. Очень эффективен аспирин, таблетку его стоит немедленно втереть в намоченное место укуса. Иногда помогает паста, приготовленная из пищевой соды и воды.
Самая большая опасность — это анафилактический шок, тяжелейшая аллергическая реакция, которая следует за «укусом» насекомого, обладающего жалом. Это сразу надо подчеркнуть, поскольку есть еще и такие жалящие миниатюрные твари, как комары и мухи. Аллергия на их слюну — это прежде всего умеренная крапивница. Она проходит скорее всего в течение нескольких часов. Правда, есть крапивница более тяжелая, дающая отечные пятна. Причем, возникающие по всему телу. Бывает, что укус сопровождается головокружением, рвотой, высокой температурой И уж совсем крайний случай — к названным симптомам прибавляются одышка, спутанность сознания. Заметьте, как и при любом шоке, отмечается резкое падение давления. Больной мгновенно теряет сознание.
Медики считают, что аллергические реакции на яд насекомых — свойство очень немногих. Тем, кто выяснил свою приверженность к анафилактическому шоку, надо носить с собой специальную аптечку. Она должна содержать шприц-тюбик с адреналином, жевательную резинку с антигистаминным препаратом, жгут и пропитанный спиртом тампон. Эту аптечку можно сделать самому. Вместо антигистаминной жвачки сойдут таблетки димедрола, пипольфена или фенкарола. Или более современные их «коллеги» — кларитин, телфаст, зиртек, кестин, фенистил. Шприц-тюбик заменят одноразовый шприц и пара ампул адреналина.
Конечно, носить с собой хрупкие ампулы, вскрывать их и набирать адреналин в шприц не так удобно, как пользоваться шприцом-тюбиком. Но ничего не поделаешь: можно отказаться от всех остальных компонентов аптечки, но не от адреналина. Если сразу после ужаления появляются первые признаки аллергии, «колитесь» как можно быстрее. Не надо даже обрабатывать кожу спиртовой салфеткой, не надо оголять ее — делайте внутримышечный или подкожный укол прямо через одежду. Дорога каждая секунда. Коли вам не становится лучше, через 20–30 минут укол адреналина можно повторить.
Таблетки или жвачка несколько уменьшат степень крапивницы, но она проходит сама, а на анафилаксию они никак не влияют — действуют не так быстро и сильно, как уколы адреналина.
Если вам повезло и до аллергии дело не дошло, неплохо бы осторожно удалить жало пчелы и отсосать яд из ранки. Чем меньше его останется, тем слабее будут протекать как аллергия, так и сама реакция на яд. В несложных случаях место укуса можно оставить в покое — все пройдет само.
Если зона отека и красноты приближается по размерам к пятаку (помните, была такая монета, близкая по размерам к нынешним пяти рублям), то ее нелишне будет смазать индометациновой, бутадионовой или какой-то другой обезболивающей мазью. Сгодятся и гели с фейистилом или совентолом.
Не дразните насекомых: избегайте ярких одежд и косметики с сильными запахами. Придерживайтесь этих правил хотя бы там, где много жалящих насекомых — в саду, на клеверных полях и на пикниках.
ОТВЕТ ПОЛУЧЕН!
Послушные игрушки
Вопрос:
Расскажите, как сделать детские машинки радиоуправляемыми?
Ответ:
Для первого знакомства с задачей рассмотрим структурную схему радиоканала (рис. 1).
Рис. 1.
Команды на выполнение игрушкой тех или иных действий задаются шифратором и, будучи выбраны пультом управления, превращаются передатчиком в радиосигналы, воспринимаемые приемником игрушки. После дешифровки соответствующие команды получают усиление и оживляют свой электропривод, состоящий из микромоторчика и понижающего редуктора. Очевидно, что внедрить в готовую игрушку такой набор электромеханических узлов с довольно сложной радиоэлектроникой не удастся. Другое дело — сделать управляемой дистанционно, без проводов функцию, уже заложенную в конструкцию модели и отвечающую циклической программе «ход вперед — остановка»; такая программа исходной конструкции обеспечивается встроенными электромоторчиком с редуктором, гальванической батареей И электрическим выключателем, которым управляют вручную. Если вас на первых порах устраивает телеуправление подобной функцией, резонно задаться вопросом: а почему непременно с помощью радиосигналов, требующих от изготовителя основательных знаний радиотехники, довольно объемных «строительных» и наладочных работ? Ведь нашу задачу можно решить проще, используя командную связь посредством невидимых инфракрасных (ИК) лучей[3].
На рис. 2 приведена принципиальная электросхема несложного устройства, которое собирается из готовых доступных элементов.
Рис. 2.
Поскольку состояния игрушки «ход» и «остановка» чередуются, для упрощения используем один и тот же повторяющийся сигнал — вспышку ИК-свечения, воспринимаемого одним-двумя датчиками — фотодиодами из группы VD1…VD4. Возникающая в них электропроводимость отпирает транзистор VT1, отчего напряжение на его коллекторе падает до низкого уровня, заставляющего переключиться логическую ячейку типа 2И-НЕ DD1.1, входящую в состав «цифровой» микросхемы DD1. С выхода
Немного доработав схему по рис. 2, можно для водоплавающих моделей создать более интересный игровой эффект — дистанционное управление курсом. При этом включение (выключение) питания и пуск «маршевого» двигателя производятся с берега, вручную. Доработка касается последнего каскада на транзисторе VT3; измененная часть схемы приведена на рис. 3, где транзистор VT2 оставлен для привязки.
Рис. 3.
Здесь он, как и в исходной схеме, поочередно отпирается и запирается по тем же командам, только теперь «руководит» работой пары транзисторов VT4, VT5 с разными типами проводимости. На соединенных вместе их эмиттерах при включенном выключателе питания SA1 присутствует половинное напряжение источника из последовательных секций GB3, GB4. При открытом транзисторе VT2 отпирается транзистор VT5 (VT4, наоборот, заперт), и на «рулевой» двигатель М2 поступает «плюсом» справа (на рисунке) питание от секции GB4. Запирание VT2 откроет транзистор VT4, подав питание на «движок» М2 от секции GB3 «плюсом» слева. При чередовании входных команд направление вращения М2 будет изменяться. Если снабдить моторчик М2 воздушным винтом и расположить поперек продольной оси модели, воздушная тяга переменного направления станет поворачивать наше плавсредство влево или вправо по курсу. Пока «порции» тяги равны, модель будет двигаться в заданном направлении, слегка рыская «противолодочным» ходом; для изменения курса и разворота посылка команд на время прекращается. У электрифицированных плавающих игрушек центр масс обычно смещен к корме, поэтому для эффективности «руления» воздушный винт привода М2 следует расположить ближе к носовой оконечности, замаскировав надстройкой с открытыми, вентилируемыми стенками по бортам. Если управляющий эффект окажется излишне сильным, производительность винта можно уменьшить подбором резистора R10. Обратим внимание, что секции источника питания загружены неодинаково (GB4 — больше); для равномерного использования емкости батареек следует время от времени менять их местами.