реклама
Бургер менюБургер меню

Владимир Даль "Россия. Культурный контекст" книги по порядку (2)

Владимир Даль - О поверьях, суевериях и предрассудках русского народа. С комментариями
Владимир Даль - О поверьях, суевериях и предрассудках русского народа. С комментариями
Эта книга дарит всем возможность прикоснуться к той части сокровищ Даля, которая в прошлом нечасто представала перед широкой публикой, – собранию записей о традициях и верованиях наших предков. Владимир Иванович Даль – русский писатель, этнограф, лексикограф и фольклорист, выдающийся исследователь русской народной культуры, автор знаменитого «Толкового словаря живого великорусского языка» и «Пословиц русского народа». Он изучал предания, поверья, уклад жизни простого народа, собирал слова, пословицы и поговорки. Даль не просто фиксировал народные представления о природе, болезнях, колдовстве и загробном мире, но и анализировал их, сочетая научный подход с живым, образным языком.В книгу включены уникальные фольклорно-этнографические очерки, сказки, предания и пословицы из знаменитого собрания Даля, иллюстрирующие народную мудрость. Издание сопровождается статьёй известного фольклориста А. Ф. Некрыловой о жизни и творчестве В. И. Даля, а также комментариями, кратким описанием упомянутых в текстах произведений церковных и народных праздников, и исчерпывающим словарём.Материалы, собранные Далем со всей тщательностью и с установкой на достоверность, безусловно, представляют огромную ценность. Зачастую они являются единственным первоисточником по целым разделам народной жизни, где переплетались христианские верования и древние языческие представления, а жизнь человека от рождения до смерти была окружена тайнами, приметами и обрядами.Издание сопровождается редкими иллюстрациями и фотографиями начала XX века.© Оформление. ООО «Издательство АСТ», 2025
Ольга Дунаевская - Русская еда в историческом очерке, словаре и избранных рецептах
Ольга Дунаевская - Русская еда в историческом очерке, словаре и избранных рецептах
Исторический очерк о становлении русской кухни, традиционной утвари, первых ресторанах. С рецептами забытых блюд. Книга, которую вы держите в руках, посвящена русской еде, но это не сборник рецептов, хотя и они здесь есть. В ней – о становлении «русского меню» и его особенностях; о том, какой утварью пользовались наши предки за едой и в своих «поварнях»; как формировался российский фастфуд и какими были наши первые рестораны. Мы вспомним пословицы, идиомы и поверья, связанные с едой, поговорим об истории русской поваренной книги, уточним происхождение многих «съестных» наименований.Во второй части вы найдете рецепты вышедших из обихода русских блюд, которые встречаются в исторической и художественной литературе.Автор книги Ольга Дунаевская, филолог и литераторЭта книга содержит дополнительный материал в виде ПДФ-файла, который вы можете скачать на странице аудиокниги на сайте после её покупки.© Оформление. ООО «Издательство АСТ», 2025

Электронные книги (2)

Ольга Дунаевская - Русская еда в историческом очерке, словаре и избранных рецептах
Ольга Дунаевская - Русская еда в историческом очерке, словаре и избранных рецептах
Книга, которую вы держите в руках, посвящена русской кухне, однако это не просто сборник рецептов, хотя некоторые из них здесь присутствуют. В ней рассматривается формирование «русского меню» и его характерные черты; рассказывается о том, какой утварью пользовались наши предки за трапезой и в своих «поварнях»; описывается, как развивался российский фастфуд и какими были первые рестораны в стране. Мы также вспомним пословицы, идиомы и поверья, связанные с питанием, обсудим историю русской поваренной книги и уточним происхождение множества «съедобных» наименований. Во второй части вы найдете рецепты забытых русских блюд, которые встречаются в исторической и художественной литературе. В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.
Владимир Даль - О поверьях, суевериях и предрассудках русского народа. С комментариями
Владимир Даль - О поверьях, суевериях и предрассудках русского народа. С комментариями
Владимир Иванович Даль – русский писатель, этнограф, лексикограф и фольклорист, выдающийся исследователь русской народной культуры, автор знаменитого «Толкового словаря живого великорусского языка» и «Пословиц русского народа». Он изучал предания, поверья, уклад жизни простого народа, собирал слова, пословицы и поговорки. Даль не просто фиксировал народные представления о природе, болезнях, колдовстве и загробном мире, но и анализировал их, сочетая научный подход с живым, образным языком.В книгу включены уникальные фольклорно-этнографические очерки, сказки, предания и пословицы из знаменитого собрания Даля, иллюстрирующие народную мудрость. Издание сопровождается статьёй известного фольклориста А. Ф. Некрыловой о жизни и творчестве В. И. Даля, а также комментариями, кратким описанием упомянутых в текстах произведений церковных и народных праздников, и исчерпывающим словарём.Материалы, собранные Далем со всей тщательностью и с установкой на достоверность, безусловно, представляют огромную ценность. Зачастую они являются единственным первоисточником по целым разделам народной жизни, где переплетались христианские верования и древние языческие представления, а жизнь человека от рождения до смерти была окружена тайнами, приметами и обрядами.Издание сопровождается редкими иллюстрациями и фотографиями начала XX века.В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.